创新教育场,为学生成长赋能

2022-02-28 05:41广州白云广云雅实验学校罗堃莹陆海霞
师道(教研) 2022年2期
关键词:咖啡厅场馆公益

文/ 广州白云广云雅实验学校 罗堃莹 陆海霞

要想改变一个人,首先要改变他所处的环境。我校通过场馆建设,为学生打造最优的课程环境,为学子成长赋能。场馆是课堂的延伸、课程的载体、学习的场域、探究的空间,我们在校园里建构这样的学习场景:不是学校里有一个咖啡屋,而是咖啡屋里有一所学校;不是学校里有一座图书馆,而是图书馆中有一所学校。

一、研究背景:让人的精神生态呈现最好的样态

追求教育的本真,就要坚持面向“人”,因材施教,适性发展,赋能未来。传统的中学德育,内容呈现虚化、实践流于形式、评价过于单一。因此,重建中小学教育生态,亟待教育的价值回归。古今中外概莫能外,教育的根本任务是育人。修复教育生态,首先要以德育工作为抓手,让德育工作的价值追求回归本位。从人的物质生命与精神生命存在的形态看,须实现人的身心和谐发展;从人的教育社会化进程看,须实现人的全面发展;从人的生存发展独特性看,须实现人的个性发展;从人的自觉主动性看,须呵护培育人的创造性,实现人的创造性发展,这一切构成了人的教育的本体价值。云雅公益咖啡厅就是以此为追求,让人的精神生态呈现最好的样态。

二、主要措施:全方位全过程营造生态教育场

1.打造品位场馆,形成教育生态环境

2014 年,由学生自主经营的公益咖啡厅“云雅·cafe”在一间 20 平方米的玻璃屋里诞生了,学校前期投入3000 元启动基金,用于购置简易设施设备。由此,教育生态改革的实验也拉开了序幕。2017 年,“云雅·cafe”公益咖啡厅改造升级,搬迁到60 平米的品位场馆,学校也开始构思基于“情景式”学习生态研究,积极打造各类场馆,为教育赋能。

2.招募核心成员,做好运营组织保障

3.培训核心成员,做好衔接传承发展

首届店长及核心组成员从学生会中招募,总务处主任黄志雄作为导师,对核心组成员进行培训。例如打磨咖啡豆、调咖啡、烘焙制作、台账制作与管理、服务员标准化培训、活动表演组织等。随后几年,所有部门自主管理、自主教授“,元老们”主导招新,场面火爆。初一新生都从服务员做起,升到初三的学子便自动退任,让初二学生“掌舵”。

4.组织多彩活动,发挥教育场馆力量

在导师的协调下,德育处、团委、艺术科、英语科等组织的活动入驻“云雅·cafe”公益咖啡厅。如“云雅好声音”“云雅文创产品义卖”“英语角”“主题沙龙”等。此外,公益咖啡厅成员自主招募筹建了乐队、创设了表演小舞台等,为学生的发展提供了更多展示舞台。

三、实施过程:环境赋能,让生命舒展

“云雅·cafe”公益咖啡厅自2014 年开馆以来,践行场馆赋能,让生命舒展,已经成为校园里人气最旺的一角。

1.具体定位。 公益咖啡厅秉承“体验”的理念,为学生提供一个职业体验的平台,一个自主管理的平台,一个轻松锻炼英语口语交流能力的平台。公益咖啡厅会定期推出系列文化沙龙活动,优雅的生活方式与浓厚的文化氛围融入在一杯杯清醇的咖啡之中,学习技能、培养财商、学会交流沟通、提升劳动能力……在这里,没有评优的门槛,只要你足够热爱。

2.承载课程。 学校通过公益咖啡厅建设,为学生打造良好的课程学习环境。在学生自主经营、自主管理下,公益咖啡厅开发的课程有周一下午的英文经典电影;周三下午的钢琴演奏;周二、周四上午的外教交流和下午的乐队演出,还有每周三的英语角。

3.成立乐队。 咖啡厅 Sherry 乐队的成员是学生自发组织的。他们是一群热爱音乐的人,但并不是所有人都很擅长音乐。为了能够达到演出水平,他们挤出了课余时间,不断排练。后来,爱好唱歌的人来了,爱好打击乐的人来了,爱好舞蹈的人也来了,就这样,一个又一个成员加入,不断地壮大力量。在黄主任的带领下,Sherry 乐队创作了《追梦云雅》正能量校园流行歌系列,创作了相关视频,并成功推出了音乐专辑。

4.乐善公益。 微公益,大爱心。公益咖啡厅的“乐善”公益从成立之初就一直没有停过。“奉献社会、敢为人先”是我校师生血液里秉承的一种执念。六年来,云雅公益咖啡厅共捐出总收益73000 元,为社会做出力所能及的贡献。

四、主要效果:自我价值与社会价值和谐统一

1.老师后退,让学生走向教育前端

在这一次教育生态场打造的过程中,学校没有刻意评价学生,这恰恰是“以退为进”,把评价交给了“生态圈”这个小社会。我们可以看到,这里的师生互动、生生互动无处不在。例如,公益咖啡厅招募活动会吸引一大批新生应聘,入围者都得使出浑身解数,自我推销、各路担保,学生内驱力满满。

2.学生成长,源于产生自我价值感

云雅公益咖啡厅为校园增添了一种文化味道,品一杯咖啡,来一场论坛,开一个小型音乐会,交流一下英语,亲身体验咖啡的制作,深度探寻管理的学问……不仅是享受唇齿间的芳香,更多的是体验、交流、展现、碰撞,更是为学生提供体现自我价值的视野和格局。

3.没有课程、教室与评价的大空间

没有课程、教室与分数,其实是“破而后立”,打造“无痕”教育,去掉条条框框,给学生搭建一个自由的空间、一个开放的学习场、一个更多元的评价舞台。学生在此舒服地自由发展,自愿走进去感受、体验、收获、发展、成长。

4.志愿服务,社会参与微公益能动场

云雅公益咖啡厅为学生提供了志愿服务的日常平台,而系列微公益活动更延展到社会,培养了他们的社会参与素养,体现了他们对社会的价值。

五、创新之处:全方位贴近真实的情景式学习

1.成员角色的仿真性

公益咖啡厅成员都有自己的角色定位,CEO(首席执行官)与学校总务对接,负责统筹分工、面试、培训等,有主导权、决定权;CTO(首席技术官)负责饮品出品的策划,指导小组成员技术提升;CFO(首席财务官)负责财务台账,控制成本,反馈进货需求给CEO 和总务处主任;CPO(首席公关总监)负责组织公益活动,组织表演和审查节目;Group member(小组成员)按照服务员的标准进行历练和试用,兼顾每日的卫生打扫工作。通过这些岗位设置,让学生对未来的职业岗位有一定的仿真体验,其次也是一种真实的劳动教育和财商培养,可谓一举多得。

2.语言环境的仿真性

走进云雅公益咖啡厅,你任何时候都可以和店里的朋友说英文,喝杯想喝的东西,听着轻松的音乐,收获的却是英文水平的提高。公益咖啡厅的餐牌和点餐都是全英文模式,无形中替代了以往英语角的功能,校园的同学也是真实顾客,以刷饭卡的形式消费,为校园提供了一个实用英语的场景。再者,公益咖啡厅里设置了小舞台,舞台上有点歌台、视像投影仪、电子钢琴、吉他、专业演唱设备等,供学生自娱自乐。这一切不仅是为学生提供展示的舞台,更为学生未来的生涯规划和自主管理埋下了种子。

3.社会价值的真实性

六年来,公益咖啡厅与省内外贫困地区的学校、老人院等对接进行“微公益”活动。在帮扶过程中,学生带去的不仅仅是学习与生活用品等物资,更多的是给孩子们带去援建的图书室、新鲜的课堂、有趣的游戏、生动的表演、和谐的交流等。云雅学生的公益之路还在延续,公益故事还在书写。

一场改变结构和运行方式的“场馆赋能”运动,犹如板块运动打破平衡与稳定,建立了新的格局。我们发现,越来越少的课堂,越来越多的学习;越来越少的统一,越来越多的链接;越来越少的固定教室,越来越多的场馆。学校课堂不再是一种“地点的标记”,而是一种“空间的选择”。在学校“德育阵地”转型的背景下,空间长大,说教不见了,知行正合一。在新的赋能场里,每个人都有了自己的生态位,教育在进行,文化在滋养,学生在成长。

猜你喜欢
咖啡厅场馆公益
Tanatap环形花园咖啡厅
会前视察 支招亚运场馆利用
创新标准打造绿色雪上运动场馆
冬奥之约,场馆先行
公益
公益
公益
首尔“世事难料”咖啡厅
CupOne咖啡厅
In's咖啡厅