为促进牡蛎产业交流合作,共同探讨产业高质量发展之路,2021年12月17日,中国水产流通与加工协会牡蛎分会成立大会暨牡蛎产业高质量发展论坛在山东省青岛市召开。本次活动由农业农村部渔业渔政管理局指导,中国水产流通与加工协会主办,国家贝类产业技术体系、中国新农科水产联盟支持,中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室、广东佰斯特生物科技有限公司承办。
农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民、全国水产技术推广总站副站长于秀娟、原国家贝类产业技术体系首席科学家张国范、中国水产流通与加工协会会长崔和、中国海洋大学副书记杨茂椿、山东省农业农村厅总农艺师郭鹏等领导嘉宾线上与线下出席活动。来自全国牡蛎主产区渔业主管部门、科研院所、高校、企业、媒体等单位的120余人参加活动。本次活动由中国水产流通与加工协会执行秘书长王雪光主持。
李书民线上出席活动并作重要讲话。他指出,牡蛎是我国海水养殖贝类的当家品种,产量在海水养殖中独占鳌头,2020年牡蛎产量542.5万t,约占全国海水养殖产量的1/4、占贝类产量的37%。然而,牡蛎产业快速发展的同时也面临资源环境约束、局部养殖密度偏高、过度追求产量、加工流通产业链条较短等问题。他指出,要在做好牡蛎等重要贝类种质资源搜集、鉴定、保存的同时,联合开展抗病抗逆性育种,着力培育牡蛎等贝类全产业链领军型企业,深入开展贝类养殖减排增汇技术、碳中和碳足迹计算方法标准研制,积极探索碳交易有效实践途径和贝类副产物综合利用等方面下功夫。他希望新成立的牡蛎分会充分发挥桥梁纽带作用,以促进产业绿色高质量发展为目标,与相关产业技术体系、加工流通组织相互合作,通过信息共享、品牌建设、宣传推介、会员服务等方式积极引导牡蛎产业规范有序、健康可持续发展。
于秀娟在线上致辞中表示,全国水产技术推广总站、中国水产学会对牡蛎分会的成立表示热烈的祝贺。她指出,牡蛎产业是一个重要产业,还是一个产业链条比较完整的产业,是一二三产融合发展的典范。分会的成立,顺应了产业发展需求,为从业者搭建了一个沟通、交流、合作、服务的平台,有助于牡蛎产业继续在保障水产品安全有效供给、增加优质动物蛋白供应、促进沿海地区经济和社会发展、实现渔业增效和渔民增收、改善水域生态环境、增加渔业碳汇等方面发挥更重要作用。
崔和宣读了“关于成立中国水产流通与加工协会牡蛎分会的决定”,并为首届分会会长中国海洋大学教授李琪、名誉会长中国科学院海洋研究所研究员张国范颁发聘书。
在牡蛎产业高质量发展论坛上,牡蛎分会会长李琪,美国罗格斯大学教授郭希明,中国科学院南海海洋研究所研究员喻子牛,中国海洋大学教授薛长湖、慕永通,中国科学院海洋研究所研究员李莉,中国检验检疫科学研究院副主任徐晓丽等专家围绕国际牡蛎养殖发展趋势、牡蛎遗传育种研究及其产业应用、牡蛎养殖与新品种培育、牡蛎抗性育种进展、牡蛎生物加工等主题做报告。
活动同期召开牡蛎分会一届一次理事会。李琪表示,要持续强化分会作用,加强行业组织性、凝聚力,引导企业公平有序竞争,合法经营。要不断完善产品质量规范,维持良好市场秩序,促进牡蛎产业健康发展。会上,各会员单位围绕创新技术服务、产业发展秩序、行业标准等话题共商牡蛎产业高质量、可持续发展大计。
中国水产流通与加工协会牡蛎分会的成立,旨在全面提升牡蛎产业现代化水平和竞争力,实现产业全面升级及可持续发展,助力乡村振兴与农业供给侧结构性改革。本次大会的成功召开,在推动产学研结合,引导行业自律,规范行业发展,推进标准制定等方面具有重要意义。