承德地区杏资源田间抗寒性调查

巴金磊，韩建国，陈柏华，冯楷斌，鲍民胡，杜宏儒，王健强，孙海镝

（承德市农林科学院，河北承德 067000）

杏原产于中国，栽培历史悠久，种质资源丰富，在中国有9个种2000 余个品种，国内主要分布在华北、西北和东北地区，河北主要分布在张家口、承德。杏是承德市木本粮食与油料 兼用的地方特色经济林 树种，抗旱耐寒，根系发达、萌蘖力强，能适应各种艰苦的立地环境，具有固沙保土、涵养水源、改善生态环境的重要生态防护功能。2020 年国家林业和草原局发布的《仁用杏产业发展指南》中指出，承德市是仁 用杏核心主产区；仁用杏是 生态建设的重要树种，是“三北”生态脆弱区发展经济林产业的适生树种。“三北”地区 是我国开展大规 模国土 绿化的重点区域 ，也是扶贫攻坚和乡村振兴的重点区域，以仁用杏产业发展带动高质量大规模国土绿化行动、促进扶贫攻坚和乡村振兴战略意义重大。承德市位于河北北部，海拔1200～2 000 m，气候南北差异明显，冬季寒冷，最低气温可达 -20℃以下，对杏树越冬造成影响，易发生冻害，造成产量下降，所以，急需筛选出抗寒性强的杏品种，提升杏产业效益。2021年3 月初，笔者对承德市农林科学院科研基地杏种质资源圃内的 11个杏种质资源 地上 部分冻害 发生情 况进行 田间 调查 ，为 今后承德市乃至冀北地区杏品种引进和筛选提供参考。

1 材料与方法

1.1 种苗来源

杏种苗由中 国林 业科学院经 济林 研究开 发中心提 供。立地生态条件基本一致，栽培管理水平基本相同。

1.2 栽培地点气候条件和栽培方式

栽培地点位于河北省承德市隆化县中关镇承德市农林科学院科研基地内。中关镇年平均气温 7.7℃；1 月平均气温 -10℃，极端最低气温 -30℃；7 月平均气温 28℃，极端最高气温 34℃；最大日较差 21℃。生长期年平均 130 d，无霜期年平均 180 d。年平均降水量 550 mm，降水集中在每年 6—8 月，7 月最多。

杏树采用起垄栽培的方式，栽培密度为2m×3 m，2018 年秋季栽植。

1.3 杏树栽培管理方法

每年封冻前，对杏园耕翻树盘；生长季节及时中耕除草，松土保墒；进行合理间作，树盘内利用薯类、豆类作物秸秆及自然杂草覆盖，厚度 15 cm，以增加土壤养分，保持土壤水分。

秋施基肥，幼树施基肥 15 000～30 000 kg/hm2，施 肥方法以穴状、环状沟施为主。在开花前 15d左右追施第1次肥，硬核期追第2次肥，此期以追施速效氮肥为主，适量配施磷钾肥，采收后追施第3次肥，此期以磷、钾肥为主，适量加入氮肥。叶面喷肥：在果实膨大期、硬核期和果实采收后各喷1次 0.3%～0.5%尿素和磷酸二氢钾水溶液；每年在开花前 15d和秋季落叶后结合施肥进行灌水，有利于根土密接和充分发挥肥效。另外，注意雨季及时排涝。

树形为自然开心形。主干高 40～50 cm，树高3m，无中心主枝，全树有 3～5 个主枝，错落着生在主干上，呈开心状排列，每个主枝上留 2～3 个侧枝，侧枝上着生结果枝。本着快长树、早结果的原则进行，剪口下整形带内要有 5～8 个饱满芽，选长势好、方向合理的枝条作为主枝进行短截，不作主枝的进行轻截，适当短截一些营养枝，使之成为结果枝组。

本着“预防为主、综合防治”的原则，根据病虫害发生规律，采用人工、生物、化学防治相结合的办法，及时有效地进行防治，科 学而 严格地使用生 物制 剂等无公害药物，杜绝使用不符合无公害果品生产要求的各种农药。

1.4 冻害分级

冻害分级参照张静茹等[1]的方法，具体标准详见表 1。

表1 冻害鉴定分级标准

1.5 冻害指数的计算方法

冻害指数计算参考张学昆等[2]的方法，按以下公式计算：

其中：S1、S2、S3、S4、S5分别为表现1级、2 级、3 级、4 级和5级冻害的株数。冻害指数0为无冻害；0.001～0.300 为轻度冻害，其中 0.001～0.100 为微冻，0.101～0.300 为轻冻；0.301～0.600 为中度冻害；0.601 以上为严重冻害。

2 结果与分析

从表2可以看出，编号为 001 的品种抗冻性最好，冻害程 度最低，为无冻害；编号为 105、130.15、甜仁1、甜仁 2、91 的品种抗冻性次之，冻害程度为轻度冻害；编号为032、中仁5号、旦杏、南杂、034 的品种抗冻性最差，冻害程度为中度冻害。

表2 各品种杏田间冻害情况

3 结论与讨论

承德市位 于河 北北部，属温带季风性气 候，冬季寒冷且经常遭 遇北 方强冷空气侵袭，对杏树 造成 冻害。因此 ，除了筛选抗冻品种外，应建立农 业自 然灾害预警体系，指导农民进行灾害预防；加强冬季防寒管 理，采用封 冻前灌水、埋土、树干涂白、喷施化学药剂 等防 冻技术措施；加强肥水管 理，施 足底 肥，提 高土壤有机质含量 ，减少化肥，特别是氮肥的施用量，增加营养积累，提高抗冻能力。