OBE教育理念下陶瓷产品设计课程的探索

荆 琦 董国娟

OBE 教育理念实质上是“以成果为导向”的人才培养理念。教育系统的每个环节都需围绕教育目标或成果（Outcomes）来构建，教学的内容和方式没有固定的模板和标准，重要的是通过教学实现人才培养目标和取得一定的教育成果。OBE 教育理念主要有三个特点。其一，以学生为中心，致力于改变传统的以教师为中心的模式，注重学生在学习过程中的参与和感受，旨在提升学生自主学习、主动学习、终身学习的能力，教师由主导地位变为引导和辅导的地位，教学评价以学生的学习成果为依据；其二，以需求为驱动、成果为导向，根据社会行业的需求反向设计课程，通过调研专业需求—明确学习成果—确定课程目标—设定教学大纲—评估学习成果—持续改进的方式开展课程设计和教学；其三，持续改进，在教学过程中总会出现一些新的问题，教师需要及时地调整改变，使得教师的教学和学生的学习取得更好的效果。

一、课程设计的目的

基于OBE 教育理念，课程设计要以需求为驱动、成果为导向，没有需求课程就不会存在，也就不会存在教学成果。陶瓷艺术是我国传统文化的重要组成部分，开设陶瓷产品设计课程是对大国工匠精神最好的传承和发扬，陶瓷产品存在于我们生活的各个方面，有建筑陶瓷、卫浴陶瓷、生活陶瓷、特种陶瓷等，与我们的生活息息相关，不可或缺。陶瓷产品设计课程教学中，根据陶瓷企业对于设计人才知识、能力、素质方面的要求，课程目标应具体包括以下六个方面的内容：一是熟悉陶瓷产品设计的标准与规范；二是具备陶瓷产品材料与制作工艺专业领域的知识储备和进行陶瓷设计制作的实践基础；三是了解陶瓷产业的社会价值和市场消费趋势；四是能熟练运用Rhino、SolidWorks、KeyShot、Photoshop 等软件，掌握陶瓷产品开发的设计方法和有关技术；五是具备综合运用所学知识，分析和解决陶瓷产品设计过程中遇到的研究、开发、设计等方面问题的能力，能清晰表达设计思想，能够对产品进行改进性设计和开发性设计；六是具备良好的素养、团队合作能力以及持续学习的能力[1]。

二、课程设计的内容与方法

（一）教学内容

本课程的教学内容分为三个模块：理论基础模块、实践实训模块、拓展提升模块。

理论基础模块包含现代陶瓷发展简史、陶瓷产品设计的形式法则、陶瓷产品制作工艺、陶瓷设计的方法学、计算机与陶瓷产品设计等内容，通过理论知识的学习，学生能够掌握陶瓷产品设计的制作要求和设计流程，提高对陶瓷产品的认知以及审美能力。

实践实训模块包含根据企业项目进行命题设计制作的内容，具体涉及三个环节：一是设计调研，设计草图，进行计算机模型渲染，制作三视图、尺寸结构图；二是到企业参观调研；三是方案成果汇报。通过实训项目，让学生了解企业的生产需求，根据需求进行设计制作，在校企双导师的指导下，对设计方案进行点评修改，并将方案落地实施，丰富和提升学生的实践经验和能力，促进校企合作的产学研用深度融合。

拓展提升模块包含优秀案例赏析、PPT 方案汇报、陶瓷产品概念设计等，能够增强学生的认知、分析判断以及创新能力，开阔学生的视野，发挥学生的创造性和能动性，提升学生的设计素养。

（二）教学方法

基于OBE 教育理念，以学生为中心，根据模块化的知识体系，针对不同的模块采用不同的授课方式，教师应在多重身份之间不断转换，既是理论知识的讲授者，又是实践技能的示范者，既是导师，又是实验教师，更是课程的管理者。要鼓励学生进行自主学习、讨论，提高其评判反思的能力，使学生学会团队合作，强化师生互动、生生互动。

对于教学内容的三个模块，即理论基础模块、实践实训模块、拓展提升模块，不同的模块所采用的教学方式也会有所不同。

理论基础模块是以在校教师的教学为主，教师根据教学内容的设置，利用线上或线下授课模式对陶瓷设计的发展历史、陶瓷制作规范、行业生产标准、陶瓷设计的流程、陶瓷生产的工艺方法、陶瓷装饰手法、优秀案例赏析等内容进行理论授课，在授课过程中以讲授法、示范式、体验式、案例式教学方法为主，注重与学生的互动，引导学生去思考，去探究。

教师可以将一个实际的陶瓷产品设计项目作为导入，以一件作品为例，从理论基础知识和制图标准规范讲起，通过案例式、示范式教学方式将陶瓷产品设计的工艺与流程讲解清楚。在作品赏析的过程中，可以将经典的陶瓷设计产品拿到课堂上，使理论讲授与实物感受同时进行，这样学生能通过感官更清楚地感受到作品的比例、使用起来的舒适度与合理性、材质釉料的选择与搭配等。在理论授课过程中教师必须注重这种体验过程，使理论知识更生动化、具体化[2]。

实践实训模块以项目为主导，采用校企合作模式，进行双师同堂协作育人。以项目驱动和研讨式教学方法为主，结合项目进度设置任务和时间节点，按项目时间节点考查学生的设计项目完成情况，并将其作为实践考核依据。在课程教学中以工作室为实践平台，通过校企合作以及双师同堂教学模式，发展“专业+产业”的协同育人方式，在陶瓷产品设计课程教学中，使企业导师的工作量占课时量的1/6。企业导师除了开展线下授课外，也可利用现代信息技术，通过雨课堂、腾讯会议等线上平台完成授课。组织学生到企业参观学习也是课程教学的重要组成部分，这可以让学生接触到实际的生产线，和一线的技术工人相互交流，有助于避免学生陷入闭门造车的困境，或者避免学生设计的作品在技术上无法实现生产。现在的企业参观过程可以让学生进行实地调研，学生也可以通过视频直播的方式与企业人员进行线上沟通。借助企业的市场经验以及生产技术能力，依托企业设计需求开展与生活实际相关的陶瓷日用产品设计，确定陶瓷产品设计内容和方向。在设计过程中，根据项目的时间节点，通过方案汇报的方式，组织企业导师和在校教师对方案进行评审探讨，修改审定。

拓展提升模块以提升学生的整体素质和创新意识为主，并将这种理念贯穿融合在理论与实践教学的全过程，以学生为中心，发挥学生学习的主动性，引导学生采用探究性学习方法进行学习。其一，通过分组讨论，让学生对设计方案进行自评和互评等，主动去思考和研究自己陶瓷产品设计中的不足并进行改进；其二，通过经典案例赏析、市场调研、方案汇报的形式，锻炼学生的方案撰写能力和语言表达能力；其三，在项目式实践过程中，采用多方案式的比稿模式，要求学生设计的方案中至少有一套方案要体现出设计概念的创新性，要具有突破性和引领性的设计意识[3]。

三、课程成绩的考核评估

成绩是学生课程学习成果及学习预期最直接的反映，要保证课程成绩考核评估的客观、公正，没有合理、合情、合规的考核就很难对学生的学习进行正确的引导，对教师的授课效果、学生的学习成效也难以做出准确的判断。在高校中常规的考核主要包括平时的出勤率、期中考试成绩和期末考试成绩三个考核点，且每个考核点会占有不同的比例，如出勤率和期中考试成绩各占40%，期末考试成绩占60%。考核多以作业的形式进行，但仅依靠教师根据评分规则对学生作业评分的形式，不能对学生做出全面的评价，这种考核方式偏向静态化、固定化、单一化，缺少学生的积极参与，无法调动学生学习的能动性和自主性。因此，应该注重动态性的评估考核，注重过程性考核，在项目成果考核方面注重校内、校外协同考核，使学生最终掌握基础理论知识和陶瓷产品设计的全流程经验，并具有良好的创新设计能力和沟通协调能力。在陶瓷产品设计课程中采用“过程+成果”相结合的考核方式，具体分为过程60%+成果40%，提高过程性考核的占比，丰富过程性考核的评价内容。过程性考核包括学生的出勤率、学生的课堂表现（项目进度考核，制定课程教学进度表，将表格发给每位学生，课程计划要细化到每周的每次课都有任务要求，学生只有全部完成才算合格，达不到要求则会进行扣分）、学生评价（自评与互评）、课程汇报。成果考核主要包括校内评价、校外评价两方面。校内评价：坚持集体打分的原则，由至少3 人组成相关专业校内教师考核小组，学生通过成果汇报，讲解自己的设计理念和设计作品，教师根据评分标准进行打分，对分数进行汇总后取中间值。校外评价：校外评价打分与校内评价打分同时进行，邀请3 人以上与课程项目相关的企业或行业人员，进行打分点评。成果考核作为评价的重要环节，除了要对学生的成绩进行评定外，更重要的是要让学生通过汇报总结，阐述自己的设计成果，锻炼自己的语言表述能力，让校内、校外教师现场与学生针对问题进行交流互动，在交流互动的过程让学生知道自己设计作品的优点与缺点，并针对不足持续改进，更好地掌握陶瓷产品设计的相关知识点，达成学习目标。

四、持续改进

持续改进就是要对授课的内容、过程、方法、考核、成果持续进行反思与追问，找出存在的问题与不足，进行调整与修正，从而更好地进行下一轮的授课。在课程结束后教师要和企业以及学生及时沟通总结，举办座谈会，了解学生学习中存在的问题和疑惑以及在授课过程中需要改进的地方，企业要及时反馈自己对于项目设计的要求和建议，以及学生在实践过程中所掌握的知识结构是否合理，通过沟通进一步加强对学生学习情况的了解，这样有助于课程内容及授课方式合理化。

陶瓷产品设计课程本身的实践性较强，在教学设计中应从实践的角度出发，以企业项目为训练契机，加强校企合作，但在教学与实践的过程中必然也存在一些问题。比如在过程性评价的过程中，有些非标准化的指标很难量化，包括学生的课堂表现、学生的学习态度等；课堂中只有授课教师清楚学生的学习状态，授课教师打分时是否存在凭借主观印象评分的情况则比较难判断；与企业进行项目课题合作时也容易存在问题。一是企业的规模大小和发展目标不同，课题的质量也不同，这就需要教师提前和企业进行沟通，需要对企业进行选择，而不是为了项目合作而合作。企业在实际生产过程中，受市场加工工艺和自身机器设备技术的影响，生产的产品有不同的档次，有些低端走量的产品的相关课题本身不具备教学意义，只是为了增加学生的陶瓷产品设计生产经验，让学生明白实际生产和概念设计之间的不同。二是要避免项目化教学过程中，过分注重陶瓷生产工艺和产业需求，而忽视对学生创新能力的培养，这样会阻碍学生创新创造能力的发展，不利于学生整体设计素养的提升[4]。

综上所述，在教育体制机制改革以及高校向应用型技术型高校转型期间，普通本科高校应加强实践教学环节的培养方式的改革。陶瓷产品设计课程教师可以OBE 教学理念为指导，以需求为导向、学生为中心，将教学内容模块化、教学方法多样化、考核成绩客观化，通过项目式教学，探索双师同堂教学和企业协同育人模式。通过实践操作，让学生在学习期间全面了解陶瓷产品设计生产全流程，在课程教学期间积累设计经验，了解企业需求，防止设计的作品和社会需求脱节，培养具备较强实践能力的创新型陶瓷产品设计人才。