科技

饲料所揭示枯草芽孢杆菌在肉鸡饲粮中替代抗生素的效果

近日，中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队通过肉鸡的生长性能、血清免疫、肠道健康等指标，系统评价了枯草芽孢杆菌在肉鸡饲粮中的替代抗生素效果，为肉鸡无抗养殖提供了解决方案。相关研究成果线上发表在《营养学前言（Frontiers in Nutrition）》。

据相关人员介绍，自2020年7月1日起，我国饲料进入了“无抗时代”，肉鸡养殖业面临的首要挑战就是肠道健康问题。因此，研发抗生素替代品，改善肠道健康迫在眉睫。试验中两株枯草芽孢杆菌，均来自健康肉仔鸡，再依据肉鸡胃肠道结构特征构建，体外实验表明，两株枯草芽孢杆菌均具有较好的抗生素替代潜力。

肉鸡饲养试验结果表明，两株枯草芽孢杆菌均对肉鸡免疫力、肠道健康、肠道菌群平衡有显著的改善作用，两菌株的配伍使用对肠道形态和紧密连接蛋白表达的促进作用具有明显叠加效应。

综上，枯草芽孢杆菌A和B可作为肉鸡饲粮的抗生素替代品，改善肉鸡肠道健康和生长性能，进一步丰富“无抗养殖”解决方案。

蜜蜂所研究发现纳米La2O3暴露诱导蜜蜂肠道菌群失调并损害蜜蜂健康

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜜蜂病虫害生物学创新团队在稀土氧化物La2O3纳米颗粒暴露状态下蜜蜂生理状态及肠道微生物群落变化研究中取得进展。研究发现La2O3纳米颗粒会诱导蜜蜂肠道菌群失调并损害蜜蜂健康。相关研究结果线上发表在《微生物学前沿（Frontiers in Microbiology）》。

据相关人员介绍，稀土氧化物La2O3纳米颗粒常被用作肥料和农药添加剂以控制农业病虫害并提高作物产量，其环境暴露和累积风险不断加剧。蜜蜂肠道菌群在促进宿主发育、调控宿主免疫以及维持宿主健康方面发挥着至关重要的作用。有必要探明La2O3纳米颗粒对蜜蜂及其肠道菌群的毒性效应，以合理评估其生态和环境风险。

通过对西方蜜蜂（Apis mellifera）饲喂含有0、1、10、100和1000毫克 千克-1纳米La2O3的花粉-糖悬液，开展了为期12天的纳米La2O3暴露试验。研究结果证实纳米La2O3暴露降低了蜜蜂的取食量、体重和存活率，并且这种负面效应表现出显著的剂量依赖性。同时，纳米La2O3暴露导致蜜蜂肠道菌群失衡紊乱，病原菌Serratia和Frischella显著富集，蜜蜂存活率和病原菌丰度之间存在显著的负相关。该研究表明纳米La2O3暴露可导致蜜蜂肠道菌群失调进而损害蜜蜂健康，揭示了胁迫条件下蜜蜂健康与肠道菌群之间的耦联关系，为认识和评估稀土氧化物纳米颗粒的新型生态风险提供了定量证据。