戴照义,易丽聪,王运强,周 伟,倪杨帆
(1.湖北省农业科学院经济作物研究所/蔬菜种质创新与遗传改良湖北省重点实验室,武汉 430064;2.武汉农业检测中心,武汉 430016)
西瓜是深受人们喜爱的夏季消暑水果,有“夏季水果之王”的美称,在世界十大水果中排名第5,西瓜生产在科技助力精准扶贫和促进乡村全面振兴工作中也发挥着不可或缺的作用[1-3]。中国是世界上西瓜生产和消费最多的国家,联合国粮农组织数据库(FAOSTAT)资料显示,2018年中国西瓜种植面积150.97 万hm2,总产量6 302.5 万t,分别占世界的46.58%和60.64%;人均消费量43.3 kg,是世界平均水平的3.18 倍[4-6]。根据国家西甜瓜产业技术体系武汉综合试验站的调研数据,湖北省2021年西瓜种植面积6.64 万hm2,产量247.1 万t,居全国第6 位;其中无籽西瓜种植面积1.09 万hm2,产量40.3 万t,产值5.56 亿元[7]。无籽西瓜具有生长势强、耐湿性好、耐贮运、食用方便等优点,深受种植户和消费者的欢迎[8,9]。湖北省是中国无籽西瓜发展较早的省市之一,江汉平原一直是无籽西瓜优势产区,松滋市和钟祥市是湖北省无籽西瓜的主产县市,松滋市的八宝镇是湖北省无籽西瓜种植面积最大的乡镇[10]。湖北省无籽西瓜主栽品种为黑皮红瓤类型,要求果型圆整、皮色黝黑、蜡粉浓密,主要栽培方式为露地种植,主要栽培模式包括瓜棉套种和麦瓜棉套种[11,12]。湖北省主要气候特点为早春低温阴雨较多,夏季高温暴雨频发,对无籽西瓜的耐湿性、抗病性要求较高。易丽聪等[13]、田梅等[14]开展了果皮纯黑、蜡粉重、果型圆整、含糖量高、抗病性较强的优质无籽西瓜品种选育。湖北省农业科学院经济作物研究所于2019年育成纯黑皮优质无籽西瓜新品种楚天1 号,现将育种过程、成果及其品种特性介绍如下。
2003—2004年对自有黑皮红肉二倍体材料进行系统鉴定,从中筛选了6 份核心育种材料,并对其进行秋水仙碱诱导加倍,通过对加倍单株进行每年春秋两代的育性恢复和自交纯化、定向选择,于2010年育成1 份黑皮圆形四倍体育种材料,编号为4W006CAA。4W006CAA 中晚熟,果实发育时间36~37 d。植株生长势强,易坐果;耐湿性、耐旱性强,抗病力强。果实近圆形,果皮黑色,果皮厚度1.3 cm 左右,果肉大红色,细脆多汁。中心糖含量11%~12%,纤维少,无空心,剖面美观。单果重5 kg左右。
从2007年春季开始,对自有的一批纯黑皮二倍体材料进行提纯、品质鉴定和适应性筛选,经过3年5 代自交定向选择,于2010年育成稳定的一批自交系,其中1 个中果型早熟材料命名为2W018CAA。2W018CAA 的果实发育期为32 d 左右,植株生长势较强;果实近圆形,果皮黑色覆隐细纹,单果重6~7 kg;果肉红色,肉质细脆,纤维少;中心糖含量12.0%以上;种子较小、浅黄色覆不规则黑褐色斑。
2011年春季,利用4W006CAA、4W015CAA、4W042CAA 三份黑皮四倍体西瓜材料和2W018CCA、2W029CAA、2W111CBA 和2W137CCA四份纯黑皮二倍体西瓜材料选配了11 个黑皮无籽西瓜新组合。2012年春季进行了组合观察试验,从中初步选择了5 个组合。2013年和2014年以鄂西瓜12 号为对照,对这5 个组合进行2年品种比较试验,从中选出优势最强的组合4W006CAA×2W018CAA,命名为楚天1 号。2015年和2016年,以洞庭1 号为对照,在武汉市和鄂州市安排了楚天1 号的生产试验。2021年通过国家非主要农作物品种登记,登记编号为GPD 西瓜(2021)420163。
2013年和2014年在武汉市进行了2年品种比较试验,以鄂西瓜12号为对照,3次重复,随机区组排列,小区面积22.2 m2,定植20 株,折合9 000 株/hm2。综合2年试验结果表明,楚天1 号的果实发育时间为34.0 d;平均皮厚1.21 cm,中心含糖量11.9%,边部含糖量8.1%。果肉红色,剖面美观,纤维少,无空心。平均产量34 359.8 kg/hm2,比对照增产11.91%。
楚天1 号于2015年和2016年在武汉市和鄂州市进行了生产试验,小区面积300 m2,种植270 株,折合9 000 株/hm2,露地种植,以洞庭1 号为对照。综合2年试验结果,全生育期平均为104.0 d,中熟;中心含糖量12.0%,边部含糖量8.1%,分别比对照高0.2 和0.3 个百分点;平均单果重6.1 kg,比对照低0.1 kg;平均产量34 447.5 kg/hm2,比对照增产5.59%。
楚天1 号为中熟无籽西瓜品种,湖北省春季露地栽培,果实发育时间为34 d 左右,植株生长势较强。叶片绿色。易坐果,平均单果重5~7 kg,产量一般为33 000~34 500 kg/hm2。果实圆形,果皮黑色上覆不规则隐纹,果皮坚韧,厚度1.2 cm 左右,不易裂果。果肉红色,质脆、不易空心;中心含糖量12%左右,边部含糖量8%左右。
表1 2013年和2014年品种比较试验结果
表2 2015年和2016年生产试验结果
楚天1 号对土壤适应性较广,沙壤、丘陵红壤及黏性水稻土均可栽培,但对土壤连作要求较严,旱地一般间隔5~7年,水田以间隔3~4年为宜。
冬春深翻,整成3.5 m 厢,定植前10 d 整好瓜行,施入底肥后覆盖地膜。
4.2.1 适期播种 湖北省春季地膜覆盖栽培一般在3月下旬播种,采用营养钵育苗。
4.2.2 浸种催芽 将种子放入55 ℃的温水中,搅拌10~15 min 后任其自然冷却,继续浸泡2~4 h。用清水搓洗,洗净种子表面黏液,将种子脐部嗑开1/3,32~33 ℃催芽,一般24 h 即可出芽,芽长1.0~1.5 cm时播种。
4.2.3 苗床管理 出苗前以保温为主,在70%的种子顶土时应揭去地膜;出苗后至真叶展期适当降温,白天保持20~25 ℃,夜间保持15~18 ℃;真叶展开后床温可适当提高,以白天25~30 ℃为宜;定植前一周开始炼苗。真叶展开前一般不浇水,真叶展开后如旱象严重,床面发白时适当浇水,浇水应在晴天上午进行。
4.2.4 摘帽 无籽西瓜幼苗出土时常带种壳出土,种壳夹住子叶,造成子叶黄化霉烂甚至死苗,应在幼苗出土后及时进行人工去壳(即摘帽)。
湖北省地膜覆盖栽培一般在4月中下旬,当苗龄30~35 d,三叶一心时移栽。密度一般为9 000~9 750 株/hm2,定植时按8∶1 至10∶1 的比例配植有籽西瓜作授粉株。
采用双蔓整枝,整枝宜在下午进行;压蔓共进行2~3 次,第一次在瓜 蔓约0.5 m 时进行,以后每隔0.4~0.5 m 压1 次,坐果后可不再整枝压蔓。
在6:00—8:00 进行人工辅助授粉,遇阴雨天气可推迟1 h。摘下有籽西瓜当天开放的雄花,将花瓣反转、露出花药,轻轻涂在当天开放的楚天1 号雌花柱头上,1 朵雄花可授粉2~3 朵雌花。
果实鸡蛋大时,每株选留1 个果型周正的果实,以主蔓第2 或第3 雌花(14~20 节)或侧蔓第2 雌花(12~16 节)上所留果实最佳。
4.7.1 施肥 一般基肥施含硫三元复合肥375~750 kg/hm2、商品有机肥3 000~4 500 kg/hm2,伸蔓肥根据生长势施含硫三元复合肥150~300 kg/hm2,膨瓜肥施含硫三元复合肥150 kg/hm2和尿素150 kg/hm2。
4.7.2 水分管理 瓜苗定植时浇足定根水,在生长过程中出现旱象时应及时灌溉,采用畦沟浸灌,在傍晚地凉、水凉时进行,做到水不下厢;田间做到三沟配套,下雨后及时清沟排渍。
主要病害有炭疽病、疫病、蔓枯病、枯萎病、细菌性果斑病、病毒病、根结线虫病,主要虫害有瓜实蝇、蚜虫、瓜绢螟、黄守瓜、美洲斑潜蝇等。依照“公共植保、绿色植保”的理念,以农业防治为基础,优先采用物理和生物防治,合理使用化学防治。
楚天1 号的果实发育期在34 d 左右,授粉时可作标记,采收时可依据此日期或其他性状指标适时采收。采收以9 成至9 成半熟时最好,此时品质最好;需长途运销可适当提前。采收时间以上午为宜。