要晶晶
(山西职业技术学院,山西 太原 030006)
近年来我国旅游行业一直保持旺盛的发展态势,由于大城市游客较多、景点相似度高等因素,越来越多的人选择乡村旅游进行放松。在乡村旅游中,人们可呼吸到新鲜的空气,与大自然相拥,同时能通过不同地域的乡村旅游,感受不同地域的文化,所以绝大多数旅游者会在乡村旅游时逗留很久。
传统的宾馆、酒店等模式与乡村旅游发展并不相适宜,而具有当地独特风俗文化的民宿则成为旅游者的首选。基于此,在乡村旅游背景下,探索民宿室内设计具有较为重要的现实价值[1]。
在我国乡村振兴战略背景下,乡村旅游蓬勃发展是其重要成果。目前,乡村旅游有以下2种主要形式。
1)近郊乡村旅游 即在城市中居住的居民在周末或节假日期间,以自驾游的方式到周边城镇或乡村进行短距离的乡村旅游。这种短距离的乡村旅游可有效排解生活在城市中的人所承担的生活压力,除此之外,近距离的乡村旅游所产生的费用相对较低。
2)远距离乡村旅游 即人们会离开自己常住的地方到一个完全陌生的地方,体验当地的文化、风俗、美食,这是基于知名景点节假日人满为患的状况下所催生的,其对于拉动当地的经济增长及推动当地的产业结构升级具有积极意义。随着该类型乡村旅游的不断发展,具有旅游价值的乡村在配套设施建设与体系相对较为完善,可满足绝大部分游客的大多数需求,且所产生的花费相比热门景点较低,因此该旅游模式也正逐步成为游客首选,深受游客青睐。
基于以上旅游方式,民宿作为乡村旅游中的重要展示名片,应具备以下特点。
1)体现乡村文化 游客选择进行乡村旅游的目的是为体验不同的乡土文化,民宿在设计上首先要对乡村文化进行体现,这是因为乡村旅游的核心就在于乡村风光,可依据本地的农村建筑空间进行独具地域特色的乡村民宿设计。
2)打造特色体验 在民宿室内设计中,需将乡村特色活动、乡村特色文化等相关内容融入体验活动中,使游客可在乡村旅游过程中真正感受到本地特色的生活方式,从而获得独具特色的体验,提升游客满意度[2]。
3)关注环境与经济共同发展 乡村旅游业的发展是基于乡村本身独有的自然资源所展开的一种新型旅游,因此其发展不能对当地的环境造成破坏,需基于边发展边保护的策略,在保有乡村本地自然环境独特性的同时推动经济发展。
游客在乡村旅游过程中选择民宿居住时需享受舒适的居住环境,同时能对地区特色有所展示,这就要求在民宿室内空间设计时需基于人居和谐的基础上展开,在满足游客绝大部分日常需求的前提下,避免带给游客刻意感与违和感。
居住感受也是游客进行民宿选择的重要考量因素,游客经过白天的游玩身心处于疲惫状态,需要舒适的环境进行休息。因此在选址上要避免交通要道或噪声、光污染严重的地段,为游客提供较好的休息空间。
在民宿室内空间设计过程中,景观渗透也是极为重要的原则,在乡村旅游下,民宿需集聚自身特色,因此在展开室内设计时也应关注景观的渗透。尤其是卧室的设计,与宾馆不同,民宿的卧室要给住户提供舒适感,同时尽可能使其在卧室中就可观看到美丽的风景。
从乡村旅游的角度而言,在进行民宿室内设计过程中,如何将景色自然地融入空间设计是一个极为重要的内容,需依据乡村本地的特色展开民宿设计。但当前阶段的乡村民宿设计中大多模仿国外或传统的民宿设计模式,与乡村旅游发展背景不相适应。此外,民宿设计的照搬照拿也会造成游客对民宿体验感下降,影响本地旅游业发展。
从民宿角度而言,由于居住者的居住时间相对较短,因此在设计过程中,卧室与卫生间的空间应设计得更大,客厅与厨间的空间安排可适当缩小,这是因为其不具备较强的实用性。但现阶段的乡村民宿中,大多由民房直接改造,并未对空间展开二次规划,致使卧室面积较小而客厅空间虚大,缺乏实用价值。
游客在对民宿进行挑选时,首要考虑的是居住的舒适度,此外,民宿本身的概念就是具有一定文化特色的住宅,因此其在根本上需满足住宅的基本要求,在对住宿空间进行划分时,要包含私有空间的区域,也要包含一定的公共空间。而部分民宿在修建与改建时,为了展示自身特色,提升游客的新鲜感,忽视了民宿的基本功能,削弱了民宿原有的居住功能。
民宿作为乡村旅游的名片,其最大的魅力在于可使居住者对当地的文化与生活情趣有所感知。如果一间民宿可持续吸引回头客,原因是使游客对于本地生活与文化有所认可。民宿是展现地域文化的窗口,是最好的展现地域特色的场所,可以让游客感受到文化迥异的独特感受。因此,在民宿的设计规划中,要充分发掘和突出地方文化因素,在保持和突出地方特色的基础上不断创新。
民宿作为基本住宿空间,在满足游客基本住宿需求的同时,也要展开多元化功能的设置,如风景观赏区、特色手工室等,使游客可在民宿中体验当地独特的文化,并满足不同游客的特色需求。
5.1.1 注重景观渗透
在民宿设计中,通过不同形式的室内布局可呈现不同的效果,但在设计中也要注意保留原有空间格局。如山西的“碛口客栈”,碛口客栈里外两进院,上下2层,客栈的建筑本身就颇具观赏性,具有很强的山西民居特色,融参观及住宿功能于一身,站在碛口客栈的二楼就能看到黄河日落。相较都市中单一的旅馆房间来说,民宿大多由民居改造,因此在室内空间设计中,要保有原有特色,并利用错落有致的内部布置表现出客房的纵深感,让人感到宽敞、舒适,并能透过与外部景观的结合,展示当地的文化特征。
5.1.2 装饰要与民宿主题相符
在客房装饰的选择上也要与民宿的主题相契合,基于民宿的整体风格与主题,选择恰当的装饰品。如山西灵石崇宁堡温泉,在装饰方面,添加了砖雕、木雕、石雕等,使庭院气氛幽雅,极具文化品位。在该民宿中,有极具民俗风情的窑洞式房间,房间中的炕非常宽敞,足以容纳一家三口;而四合院的房间,更是充满了山西风格,将传统的风格和现代的风格结合在一起,炕上有暖气,地上有地暖,再搭配丹青画作,充满古典气息。在室内空间设计上,将现代休闲文化与传统民居有效融合,充分展现了山西地区独有的特色,也融入了现代化的功能设计,使其更符合时代所需。
5.1.3 房型的科学设计
乡村民宿主要是为进行乡村旅游的游客提供住宿,在房型设计上,也需要针对现阶段的乡村旅游游客类型做出针对性的安排。现阶段选择乡村旅游的有背包客、夫妻、朋友、公司团建等人群。民宿在室内空间安排中,也要根据游客的特点,安排不同的房型,不仅需要向游客提供标准间,也要提供独具特色的房型,以供游客根据自己的需求自主完成选择。
除客房空间之外,公共空间对民宿来说也是使用频次较高且作用极大的部分。在乡村民宿中,公共空间包括餐饮空间和活动空间,活动空间包括休息区、娱乐活动区和庭院。
一方面针对餐饮空间的设计,首先要确定其位置,一般来说,餐厅可设置在民宿入口处,可为入住者带来较好的用餐体验,由于游客入住率的波动也会有很大的不同,在游客较少时,可对餐饮空间进行缩减,转为活动区域,在游客较多时,可对餐饮空间进行扩充,满足游客需求,为游客提供便利的用餐条件。通过这种弹性调节的方式,可实现公共空间利用最大化。与此同时,在餐饮空间设计中也要进行地域文化符号的融入,如餐具、桌椅等都可以印上地域文化符号,从而推动地域文化的传播。
此外,对民宿室内的公共空间进行设计时,也要注重其互动性和私密性之间的平衡,在展开公共空间安排时,不同功能区之间需形成较好的互通,所使用的建筑材料及空间规划要展开合理设置,使这些空间可形成有机整体。
民宿后勤空间也是在民宿室内空间设计中需着重考虑的部分。一般来说,民宿的后勤空间包括洗衣房、厨房、杂物间等。民宿是商用住宅,来往的游客难免会造成设备的损坏或出现其他意外状况。因此对于常用物品要提前准备,这就需要一定的杂物室来储藏替换品及易损品。而洗衣房的设计,由于民宿与宾馆存在较大差异,单间民宿的载客量有限,所以洗衣房一般不用过大,可与杂物间合并,占据一个小房间即可。而厨房也是后勤空间的重要构成部分,在厨房设计中,应尽量选择通风良好、隐蔽性强的场所,与普通的民居相比,民宿厨房的布局要更大,以满足客人的就餐需要。除空间分配外,在后勤空间的外观设计上也要求其与民宿主题保持一致性,以避免后勤空间对民宿的整体性造成破坏。
基于乡村旅游背景下展开民宿室内空间设计具有一定的独特性,当前,乡村旅游的主要群体为背包客与年轻情侣,因此其对于潮流的追逐变化较大,民宿在进行室内设计时也要适应目标人群的潮流变化进行相应的调整。此外,在乡村民宿设计中,也要依据具体的景点情况与游客种类展开有针对性的特色设计,以满足目标群体的居住需求。此外,民宿与宾馆相比载客量较小,所以在空间设计上要根据乡村旅游的特征,更加有针对性地进行规划,从而发挥自身的优势以推动乡村旅游的发展。