如何从银行职员变成花店老板？

Melinda

我是一个90后，大四的时候稀里糊涂陪室友去面试，然后一起进入银行实习，在最没有方向的时候，误打误撞选择了一份让家人觉得稳定的工作。谁曾想，这一份工作竟然做了近五年。

工作的前两年，我就像是打了鸡血一样，每天自愿在单位加班，抢着做团队的很多事情，完全不知疲倦。那时候我还是单身，跟着一群同龄的女孩一起租房住，每天就感觉无忧无虑，也没去想未来到底想做什么，现在做的是不是自己喜欢的。

直到第三年，我发现自己开始慢慢厌倦这份工作。每天的高强度压力和重复的工作内容，让我觉得这不是自己应该做的事情。最后事情甚至发展到了，每天的上班路上走到一半就想冲动旷工的地步。

但是为什么没有离职呢？因为没有目标，不知道下一步怎么走。不知道会不会有很多人跟我当时状况一样，原单位工作了两三年，通过自己的努力取得了一点成就，可是已经进入了工作的瓶颈期，想前进一步很难，想后退离开又很可惜。我就在这样的状态下又工作了近两年。在这两年期间，虽然我每天做的是擅长的工作，但是总觉得我不属于那里，我不想要被束缚的生活。并且还有一点，固定的工作环境就会导致朋友圈子变小，就会导致一直单身。

于是终于在我的银行工作即将进入第五个年头的时候，不顾家人的反对、朋友们的劝说，擅自离职了。现在我妈妈基本已经理解我了，但是在离职后长达一年的时间里，她都是一直在埋怨我的。

我是如何接触到花艺的？

我离职之后并没有顺利地找到下家，就先拿着这些年的积蓄旅游了两个多月。回到家后的某一天，突然觉得婚礼策划师这份职业特别美好，就去婚庆公司找了一份工作，真正上手后才发现婚礼策划师实在是太难了，我又打了退堂鼓。但是在这个过程中，我接触到的婚礼花艺让我特别感兴趣。

但是经过婚礼策划师这件事，我已经不敢轻言是否真的对花感兴趣，毕竟大部分女生都是比较喜欢鲜花的，也都向往着开一家属于自己的花店。所以，我就先开始在武汉学习花艺技术，也许是我本身也特别爱好手工，学习花艺上手得还算快。其实做花也是一件比较随心的事情，掌握了基本知识后，就可以按照自己的审美随心搭配。

花艺学习完毕之后，我没有着急开店，感觉还没到时候，也怕自己只是一时兴起。所以我就先在家里通过微信接单，做一段时间的线上花店。不久之后，我又去北京进修学习了一次，这才真正决定下来要开一个花艺工作室。

我要开什么样的花店？

说起准备花艺工作室的事情，还真是头疼，一个人把一个工作室准备好，是很不容易的。

当决定开始走上花艺的道路后，我们就需要考虑一件事，就是先确定自己想开的是花艺工作室，还是花店。大家常见的花店，就是那种临街的，一般自带客流量，需要安排人看店，接待的客人量也比较大。而花艺工作室大多会隐藏在办公楼、居民楼内，主要通过线上接单，给客人专门定制花礼，与一些公司对接商务用花，以及花艺教学或者团体花艺沙龙。虽然花艺工作室的房租成本低、环境比较安静，但是对花艺审美、拍照审美、营销推广的要求更高一些。因为工作室没有自带的路边流量，需要花艺师用好看的作品、好看的照片，通过线上平台分享，以此吸引客源。

花艺工作室的选址虽然不用在路边，但是还是需要注意几个点。第一，交通要便利。虽然是隐藏在大楼内，但是也不要太难找，停车要方便，到地铁站、公交车站的距离都要考虑。比如，在居民楼里，就尽可能选在靠近小區大门的楼栋，不要到小区里面还需要绕很久，不然会让客人失去下次再来的欲望。第二，工作室外部环境不能太差。试着走几遍客人到达工作室会经过的路，如果客人或者来上课的学员，下车后步行至工作室的必经之路有明显“脏乱差”的地方，或者给人感受很不好的地方，会对工作室的整体印象降低分数。第三，工作室的光线一定要好，不然拍照很难看，照片好看还是要尽可能在自然光线下。第四，用水要方便。鲜花每天换水是比较频繁的，最好有独立的用水地方，否则会给自己每天的工作增加负担。第五，周边人群是否符合自己的消费目标人群，以及附近五公里以内是否已经存在花店，与自己想要做的风格是否相撞;如果相撞，是否有信心，或者有能力超过现有的店。这些都需要自己考察和分析，还可以仔细想一下，这些周边商户以后是否存在合作或者隐形竞争的情况。最后强调，一定要多考察，不要急着做决定。

开花店需要自己具备什么？

1.心态

可能大家想象中开花店都特别美好，包括我没开之前也是，等实际做起来才发现有很多让人心累的地方。就先说说每天给花换水的体力活，容易扎手的玫瑰花刺，这已经算是比较小的烦恼了。花进多了卖不出去怎么办？金钱损失是一方面，看着被浪费掉也特别心疼;还有自己辛苦做的作品客人不喜欢怎么办，等等。而且花店忙的时候要连续熬夜，闲的时候又闲到怀疑人生，不过可以在淡季的时候出去旅游或进修。所以先不要把一切想得太美好，开店前先想想自己的心态能不能承受这些。我本人属于性格很温和的，而且我之前在银行工作了近五年，每天都跟不同的客户打交道，一些极端的心态也基本被磨平了，所以心态方面还是有准备的。

2.技术

这是非常重要的一点，决定了你的东西会不会被人喜欢。大家决定开店之后，一定要去找地方学习花艺，一定要具备这个技能。不要光想着自己投钱请人就行了，那样意义不大。我的基础是在武汉学习的，进修分别在北京、日本、韩国学习过。花艺的学习是不能停止的，一旦落后了，那就没有创新，没有新的想法了。

另外，花艺学习刚入门时一般都是学习基础内容。老师会教你方法、技巧，但是配色、花材的搭配一般都是根据自己的美感形成的，而不是所有的一切都是复制老师所教的内容。我的第一个老师曾在最后一天课跟我说：“从现在开始，你要忘记我教你的一切，按照自己的想法来，这样才能找到自己的风格，复制别人的内容总有一天会失去自己的想法的。”所以我现在的花艺技术是老师教的，但是搭配这些都是根据自己的想法慢慢积累的。

除了花艺技术，我的工作室还衍生了手工香薰蜡烛的课程。在这个快节奏的社会，是有很多人愿意在空闲时间来学习插花和做手工的。

3.人脉

如果人脉好的话，会给你带来更多的客人，是一个很大的优势。其实身边的资源是有限的，我们要善于利用各类社交平台。我个人是很用心经营这些平台的，会很用心地拍照片、视频，目前也在平台积累了一点粉丝量。粉丝多了，店自然就推广出去了，就会有一部分人产生消费行为。但是也不是说所有平台都要“雨露均沾”，这样会很累，我们可以侧重受众群体与花店较相符的平台，回报率会高一些。

4.热爱

自从当了花艺师，我对每个开满鲜花的城市都有极大的好感，空闲的时候我都会去旅游或者进修。在我眼里，鲜花不是一种商品，而是生活中的装饰必需品，是一件能让人感到幸福的东西。每一次的旅行都给我补充了满满的能量，让我更加热爱现在的生活和工作，更加想要去朝一个优秀的花艺师靠近，将更多美丽的花带给身边的人。

开花店也有几年时间了，现在回想起来，这是自己在银行上班的时候从来没有想过的事情。但是到现在一步一步走来，也慢慢成了自己人生中一定会坚持做的事情。