浅析LY公司阿米巴运营模式下的管理会计

2022-02-06 14:09
上海商业 2022年8期
关键词:阿米巴果业门店

张 磊

一、概念简述

1.管理会计

会计主要包括财务会计和管理会计两大部分,其中,管理会计是成本管理会计的简称,它从传统的会计体系中独立出来。在传统的会计工作中,会计人员主要负责核算、监督报告企业的财务状况和经营成果,工作重点主要以回顾过去发生的事项为主,而管理会计的重点则是面向未来,着重从宏观层面为企业提供最优的决策方案,从而提高企业的管理水平,改善企业的经营绩效。

2.阿米巴经营模式

(1)概念

阿米巴经营就是将企业划分成众多细小的组织,然后通过小集体的单独核算,使公司全体人员都参与到企业的经营管理中来。这是一种能够把所有员工力量凝聚起来的经营管理系统,它通过使每个员工成为经营者,来使员工从内心愿意在日常的工作中不断提升产品的价值和服务质量,降低企业的经营成本,加大利润空间,从而维持企业的长足发展。

(2)阿米巴经营模式的三大要点

①将企业划分成许多非常细小的管理单位,目的是实现公司管理的精细化,划分为细小的管理单位能够促进企业员工都积极参与到公司的经营管理中,同时也能够详细了解到公司费用支出的具体情况。②“单位时间附加价值”是企业每个部门进行收支核算的重要指标,这个指标能够让管理者知道企业的关键问题点在哪儿,从而有针对性地解决问题,同时也容易找到主要负责人,减少互相推诿责任的事情发生。③及时准确地反映企业的经营状况。这要求公司核算表中所提供的信息要及时、准确,从而便于指导各个核算部门根据变化的数据信息及时调整经营方案,最终为按照计划达到既定的目标提供了有效保障。

(3)阿米巴经营会计学的7项基本原则

一是现金本位经营原则。以现金为基础展开经营的原则,是指企业经营应该聚焦于现金流,使企业经营简单化。二是一一对应原则,即将现金、物品和相关票据一一对应,真实反映企业每笔业务的数据。三是肌肉型经营原则。如果将公司比喻成人体,那么就应该以没有赘肉-不良资产、健全的“肌肉型企业”为目标。四是完美主义原则,即是指工作时应力求每个环节做到完美,不敷衍、不懈怠,而这也是企业经营中应有的基本追求,尤其是会计环节的数据应做到100%正确。五是双重确认原则,是指企业在对包括财务在内的各个领域进行检查时,应安排多个人对此进行检查。六是强化核算原则。在企业的会计工作中,核算工作尤其重要,它同时也是进行各种数据分析的重要基础。七是坚持公开透明的企业经营原则。为了建立员工和企业管理者之间良好的信任依赖关系,公司的具体经营情况除了应告知给公司高层以外,还应该将具体情况实时地告诉公司员工,保持一种“透明”的状态。

二、阿米巴与管理会计结合的问题分析

随着我国市场经济的发展,在企业的运营过程中阿米巴运营模式与管理会计相互紧密融合,彼此之间互相促进。同时,二者的有效结合,也使得财务数据的核算更加公开透明,还能将企业的经营指标落实到公司各个员工的身上,强化他们的责任意识,调动他们工作的热情,从而促使企业持续提升自己竞争实力。

湖南省LY果业公司,作为省内一家知名水果连锁企业,其旗下连锁门店众多,并且随着企业不断发展,门店数量和员工人数也是呈现日益增多的趋势,但由于实体门店的分布较为广泛,地理位置也相对分散,因此难以形成集中统一的管理。公司领导为了对企业进行更好的管理,在公司的日常运营中,采取了阿米巴模式与管理会计有效结合的管理方式。本文作者在分析该公司阿米巴经营模式与管理会计结合的实际过程中,运用了一些管理会计的宏观指标和具体数据,研究发现该企业具体存在问题主要有以下几点:

公司连锁门店众多,营销费用偏高,且每个门店由于规模、销售额不一样,因此难以用统一的费用金额去约束每个门店。LY果业公司的起源为一家水果批发部,以前公司规模不大,门店发生的各项费用都可以由老板单独进行精准把控,但如今企业拥有员工2000多人,线下直营连锁门店将近200多家,地理位置也分布零散,且各个分店的位置也相距较远,再依靠老板个人的能力去把控各项数据显然不太可能,因此这就需要依靠区域经理、门店店长以及门店的一线员工去对营销费用进行把控。

每个门店员工的服务质量参差不齐。作为一家水果连锁企业,想要得到长足的发展,除了需要严格把控水果的质量外,门店营销人员的服务质量也是一项关键的因素,因此还需要公司不断提高员工的服务水平。LY果业公司所处的水果连锁行业作为一个以营销为主的行业,其招聘员工的门槛并不高,许多人只是将该工作岗位当作其职业的跳板,当找到更好的工作时,员工往往会提出离职,因此公司从业人员的流动率很高,经常会有一批员工离职,而又有另一批员工就职,较高的流动率使得员工的服务水平参差不齐,同时也加大了公司人员培训的难度和成本。

水果报损率高。水果作为一类生鲜商品易于腐烂,对于摆放和储存的要求也极高。不同水果具体的储存温度也可能不一样,同样,不同类别的水果也可能需要采用不同的摆放技巧,有些需要盒装陈列,有些则需要大量堆积摆放。LY果业公司虽然对于水果的储存方式、摆放位置等都有严格的规定,但是公司员工的执行力有待加强,门店员工经常为了省事而忽略公司的规章制度将水果任意摆放,最终导致水果的报损率较高。

三、阿米巴与管理会计结合的效果

引进阿米巴管理模式后,LY果业公司将公司分成了很多细小的单位,分别以门店、区域、员工为核算单位,其中员工是最小的核算单位。推行阿米巴模式以后,每个员工都要参与公司的经营管理,公司每个月需要核算每个员工、每个门店以及每个区域的具体业绩贡献,并对他们进行排名,让每个员工、每个门店以及每个区域清晰知道自己的贡献,同时与别人进行比较,知道自己的差距,激发每个员工的责任感,调动他们的积极性。此外,具体的贡献额也是薪酬管理的重要参考标准,每个员工当月除了可以拿到正常的绩效工资以外,依据每个门店的具体绩效,公司还会另外拿出门店贡献5%来奖励门店员工,门店店长根据每个员工的具体贡献,将这5%的额外奖励在员工之间进行分配。这样一来,每个员工都会关心自己的贡献,同时也会关注门店的贡献,而为了提高自己和门店的贡献,每个员工会不断提升自己的工作能力,节约各项费用以及降低门店损耗。通过引入阿米巴管理模式,LY公司在以下几个方面得到了较为明显的改善:

大大降低了营销等各种费用。自从引入了阿米巴管理模式以后,门店的每个员工都有了较为强烈的经营意识,以往公司的考核只看具体的销售金额,而如今各项费用开支也列入了具体的考核范围,对于一些费用支出,尤其是营销费用的支出,门店员工明显比以往节约了很多。

门店员工服务意识持续提高,顾客满意度也随之提升。通过引入了阿米巴管理模式,门店员工不断对比自己的学习标杆,找到自己存在的不足,从而持续改进自己的服务态度和工作方式。在同一个门店,每个员工的销售业绩也可能会有很大的差别,通过同级之间的对比和自己有意识的学习,门店基层员工认识到销售业绩的提高和自己的服务态度紧密相关。好的服务态度能让顾客心情愉悦,更加信任门店销售人员,从而才可能购买更多的商品。

公司报损率大大降低。自从实施阿米巴管理模式以后,门店的所有报损不再全部由公司承担,公司会根据每个门店近几个月的平均销售额,确定不同门店每个月的具体报损比例,比例内的损失由公司承担,超过报损比例的金额,则由门店自行承担。而为了不自己出钱承担报损费用,一方面门店员工会提高预算能力,控制水果的下单数量,做到精准下单,而对于从物流仓库配送到门店的水果,则会加强水果的日常保存,防止水果变质腐烂,造成浪费。另一方面,门店员工会加强服务意识,提高促销水平,加大门店水果的周转率。

四、LY果业公司实施阿米巴模式必需的条件

1.公司全体人员共同参与

LY果业公司在推行阿米巴经营模式时,自上而下将公司逐级划分,将较大的公司规模逐步以部门、区域、门店以及每个员工为单位。同时,为了加深阿米巴领导人对基层员工的了解程度,总部会定期召开区域经理会议、店长会议以及门店员工代表会议,通过这些会议来了解门店以及员工的具体工作情况,此外公司部门负责人还会经常巡店,与基层员工当面交流,打破公司管理层和基层员工之间的层级沟通障碍,加强与员工之间的沟通交流,调动基层员工的工作热情,强化他们工作的责任感。此外,公司定期举办的比赛,会让员工意识到只要努力工作,还是会有很大的升职加薪空间。

2.财务信息公开

为了让每位员工积极参与到公司的运营管理中,建立公司与员工彼此之间的信任关系尤为重要,而为了构筑这种相互之间信任、依赖的关系,适时地公布财务信息是十分必要的。财务信息的公开,能让员工及时了解公司的管理运营方针、工作目标等,还能及时了解企业的具体运营情况,从而产生主人翁意识,主动热情地参加进来。而当公司未能适时公布公司的运营情况时,公司基层员工会认为公司的经营状况与自己毫无关系,而自己只要做好自己的本职工作即可。此外,阿米巴模式下公司所提供的报表数据信息不应该流于形式,需要准确及时地反馈到高层,以便阿米巴领导人能够及时地对企业运营活动做出相应调整。

3.健全的考核机制

为了提高公司的经营管理业绩,实现公司的长远发展,需要对每个员工、门店以及区域的业绩进行考核,完善健全考核机制,将每一项考核标准数字化,同时具体落实到每个阿米巴单位上。每个运营单位的具体收益是一个重要的考核目标,公司需要合理划分责任和权利,同时将考核结果与工资薪酬挂钩,提高每个员工参与公司管理的热情和主动性。

五、结语

对于21世纪的企业而言,阿米巴经营模式具有一定的优势。通过对LY果业公司阿米巴模式与管理会计的有效结合,我们认识到企业要想充分发挥阿米巴管理模式的优势,就需要与管理会计的理念充分融合,从企业的经营实际出发,构筑满足企业自身需求的阿米巴核算体系,合理、有效地控制企业各项成本费用支出,不断提升企业的发展效益,实现企业的可持续发展。

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