以D牧草为例分析乡村振兴背景下的农企合作新模式

关子昱

一、当前农村农业面临的困境分析

目前我国农业以及农村发展滞后，农民增收困难，销路短缺的局面未能很好改变。首先农村农业发展取得巨大成就的同时，付出了沉重的资源环境代价。当前我国农村可利用资源日益紧张，农业环境污染突出，废水等污染物排放量大，农村经济发展的可持续性受到制约。此外，外出务工农民工返乡就业也因为农村本身经济发展潜力弱而变得难以实现，即使具有一技之长或者想要返回家乡回馈社会的农民或者青年人才也难以施展自己的能力，因此提供农村就业创业平台，增强农村的就业吸引力来带动当地经济发展显得尤为重要。

二、破局：以科技牧草为基的“公司+合作社”现代农企合作发展模式

科技创新是提升现代化农业的发展力，是推动农村经济发展的核心力量。农村经济的发展需要科学技术来带动，提高生产效率与土地资源利用率。本文通过将依靠科技牧草引入生态种养循环产业链，并将循环产业链利用到“公司+农村经济合作社”的发展模式中，并依托社会投资企业发挥核心作用，参与前期投入运营的途径，解决当前农业环境污染严重，亩产量不足，生产效率低，可持续发展能力弱等问题，促进农村经济发展，增加农民收入，助力乡村振兴。

1.与传统牧草相比，D牧草优势突出

新型D牧草是被子植物门，狼尾草属的多年生禾本科植物，是由皇竹草、黑麦草、芦甘草、甜象草、巨菌草等十多种优质牧草通过品种杂交优选技术，现代生物育种技术培育而成的新型牧草。可用于养殖牛、羊、猪等牲畜和禽类、鱼类，是一种高产、优质的刈割型D饲草，堪称“牧草明珠”。该牧草与传统的皇竹草比较，能够看出其突出的种植优势。

表一 D牧草与传统牧草对比图

以肉牛为例，经检测食用科技的D牧草的肉牛，肉牛抵抗力增强，粪便无臭味，上膘快、体格大、肉质细腻结实、肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%，有机成分高。

2.以草育牛，以牛羊草：生态种养循环产业链

将种植的牧草进行简单加工给牲畜食用，并依靠牲畜提供天然肥料，形成闭环，以草养牛，以牛育草。依托于优质D牧草，该产业链能在成本，收益等方面强于普通种养循环产业链。也能构建作物与牲畜的生态平衡，打造农牧生态产业链。

3.依托科技牧草与循环产业链，打造“公司+合作社”的现代农企合作模式

由社会投资企业发挥核心作用，承担先期引进与投入，制定项目合作机制与产品标准，向其他经营主体输送生产要素和经营模式等引领带动大户、散户发展，农民合作社则发挥纽带作用，主动开展发展所需的各类专业化、社会化服务，农户发挥基础作用，积极参与特色化种养经营。资本投资企业采取订单、入股分红、利润返还等方式，与农民合作社、农户形成紧密型利益关系。资本投资企业、农民合作社与农户建立诚信合作机制，降低投资企业投资风险，确保各类主体的权利与义务统一，真正实现利益共享、风险共担。并且待新投资企业规模扩大后，可以打造企业品牌，鼓励农民加盟合作。

以Y农业科技研究院有限公司（以下简称Y公司）为例，Y公司计划与自愿参与合作组成农村经济合作社的农民，以Y公司和合作社的名义成立一家新的股份制公司，新现代农企合作公司。新公司所需资金主要依托于农民贷款投入来实现，开展运营以Y公司主导，农民共同参与的形式。包括聘请当地农民以及合作社成员来参与新公司的养殖和管理，并且对其进行培训，教授先进种植养殖技术。并依赖优质的D牧草和高效的种养循环产业链养殖更多品质更好的牛肉。待肉牛成熟过后，新公司以低于市场的价格收购农民所有肉牛后，再进行牛肉屠宰和加工出售。预计模式开展第一年能帮助农民将贷款还清，且新公司能有富余，可以将模式规模扩大，形成良性循环，实现互利共赢，建立长期合作。

该合作发展模式可以通过政府合作纽带的中间角色，为Y公司和当地农户等不同经济主体解决信息不对称问题，建立新的股份制公司。另一方面政府还能为当地农户给予补贴，促进农户生产积极性。同时还可以增加当地政府的税收，推动当地的产业发展，为提高当地经济收入保驾护航。

三、乡村振兴的多重路径：“公司+合作社”的模式共赢

1.劳动致富：雇佣农民进入新股份制公司

新成立的现代农企合作公司依托Y公司在合作地区开设技术培训中心，开设农业课堂和提供专业知识技术培训，包括牧草种植技术使用，养牛防疫措施等具体课堂内容，让农民能在科学的技术指导下开展牧草种植和牲畜养殖等工作。授之以鱼不如授之以渔，开展培训一方面能提高农民的种植养殖专业技能，让农民能通过自己的努力学习来降低养殖成本，提高自己的收入，另一方面也能保证产品质量，绿色健康营养丰富。并且通过“具体农户具体分析+效果反馈+远程监控”的方式，与农户近距离交流，构建良好的关系，从而进行深度且有针对性的培训。并且会通过远程实时监控来处理农户难以解决的问题，例如肉牛生病或者非自然死亡等，该情况发生后，新公司将迅速提供专业养殖人员来进行及时处理，尽可能减少农户的利益损失。同时，新公司会定期进行技术宣讲与指导和教导效果反馈，切实地保障农民的利益和模式发展的可持续性。

因此通过整合产业要素，引进科技牧草农牧种养循环生态农业项目，带动当地资本返乡、科技返乡、人才返乡，打造当地特色农业示范基地的样板模式，为地方乡村振兴战略注入新要素，为产业融合注入新动能，为农村资源聚集开辟新模式，为农民增收致富开辟新路径。

2.保障兜底：股份分红获利

合作社成员每年可通过新公司模式中的股份分红来获取利益，保障当地农民的基本生活，增强他们参与种植养殖的积极性，实现合作社与公司的双赢。

3.自主经营：农民加盟公司品牌

新现代农企合作公司在自身品牌打造成熟后，将吸纳更多的农户进入到品牌中来。农户可以加盟品牌的高品质加工肉类，通过开设门店或建立网络商铺来进行售卖。若合作建立，团队则会向农民教学和推广采用互联网销售的方式来进行售卖，比如电子商务的基本原理和流程，相关操作技巧等，为农户线上盈利打造坚实的基础。帮助当地农户建立现代的电商经营思维，通过当前app以及小程序带货等方式来扩展销售市场，能自发合理经营加盟门店，增加经济收入，提高农民生活幸福指数。以及团队会给农户提供一对一的门店选址意见，门店经营经验等，并且会开设销售以及市场相关知识的课堂，帮助农民了解市场规律和经济原理，从而更好地参与市场活动，依靠自己的双手提高经济收入，拓宽收入渠道，提高生活质量。

4.增收致富：现代农企合作模式促进乡村振兴

该模式发展与推行多维度地坚持走中国特色社会主义乡村振兴道路。在乡村振兴的五个维度，首先，在乡村产业振兴上，坚持创新驱动发展，以推动高质量发展为主题，利用专利技术提高农产品的收益率，降低养殖成本，改良牧草养育高品质牧牛，提高农村土地利用效率，促进农业高质高效，加快推进农业农村现代化。其次，在乡村人才振兴上，聘请当地农民以及合作社成员的身份参与公司的养殖和管理，并且对其进行专业的培训，有力地提高当地牧民农民的知识文化水平和技术运用水平，同时通过创造就业机会促使农民富裕富足，帮助当地政府创收。再次，在乡村文化振兴上，通过创造优质就业岗位吸引务工人员返乡创业，有力解决了农村空心化难题，同时推进城市乡村协调发展。值得加以重视的是，绿水青山就是金山银山，在乡村生态振兴上，模式中的生态种养循环产业链充分体现了“产出高效、产品安全、环境友好、资源节约”的目标，生产出的农牧业产品属于大自然的生态循环中的一环，并且依靠科技牧草以技术支持能努力避免在生产过程中对环境的污染和破坏。另外，在乡村组织振兴上，促进农业高质高效，拉动务工人员返乡就业，有效盘活闲置土地及人力资源。

第一，乡村要振兴，产业是关键。企业是农业产业化经营的组织者，是农户生产的带动者和服务者，在农业产业化经营中具有主导性。农村经济的发展有了企业的加入，催生出“企业+合作社+农民”的新模式，这一模式有利于我国农业产业化发展。随着农业发展进入新的阶段，农产品已经由卖方市场转为买方市场，面对多样化、多层次的市场需求，企业可以及时提供牧草与牛肉的市场信息，有效帮助农民规避风险。此外，新模式促进了农业的技术进步，发展农业专业化，延长农业产业链。企业为生产基地和农户提供技术支持，提高了农产品的技术含量，使得牧草种植的规模以及质量大大提高。

第二，面对在已经形成的城市经济体系的“旋吸效应”下，大量中西部农村的中青年劳动力进城务工的问题，通过对乡村产业振兴，能有效缓解“农村空心化”的现象，提高农村人口的社会流动能力，发展壮大乡村产业，实现农民增收，繁荣农村经济，缩小城乡差距，形成返乡吸引力。如此，农村将会有更多的年轻人返乡参与农业种植和牲畜养殖，调动农民参与乡村建设，实现以现代技术为基础的新产业新业态在农村蓬勃发展。让农村的就业者通过当地提供的公司发展平台成为农村创业者，也带动身边更多的人实现劳动分工和产业就业，成为农村产业蓬勃发展的重要力量，促进农村文化创新，推动城乡协调发展，为农民增收致富提供条件。