快乐乡村行

2022-02-04 21:15:42左克友
江淮法治 2022年9期
关键词:小火锅王老板成片

文/左克友

一个周末,趁着天气晴好,我独自一人来了次说走就走的乡村行。

撇开公路,步入岔道,沿着台阶,登上水库雄伟坚固的大坝,一大片浩瀚无垠的水面跃入我的视野。眼前水天一色、波光潋滟的景色让我顿觉天地无限开阔。路旁斜坡上映山红成片成片地怒放着,远远地延伸出去,云蒸霞蔚一般,煞是好看。掩映在花丛中的一处农家乐拴住了我的目光,不由地走了过去。

一进门,便感觉这方小院清幽古朴,各色花草点缀其间,令人心旷神怡。我欣赏一圈之后,便找小院主人王老板攀谈起来。

几年前王老板在南方打工,由于吃苦耐劳,积累了一些资本。2016年,听说家乡的变化很大,他便回到家乡,做起了农家乐的生意。几经发展,农家乐逐渐扩大规模,发展成为远近皆知的乡村美食名片。

为让慕名而来的客人尝到新鲜地道的美食,王老板联系村民,鼓励他们为农家乐提供绿色农家菜蔬肉蛋,还通过电商渠道将它们推出家门。

“客人来我这里吃饭,还可以体验一下种菜、摘菜、抓鱼、钓鱼的乐趣,所以生意好得忙不过来。”王老板的脸上笑成一朵花。

我跟随一拨客人走进屋里用餐。不一会儿,煎土鸡蛋、老鸡煮干丝、特色小火锅等端上餐桌,让人垂涎欲滴。

怪不得来这里就餐的客人络绎不绝,原来游客们来这里,不仅能享用纯天然绿色蔬果,品尝特色佳肴,饭前饭后还可以漫步于乡间田野,静静感受时光慢下来的生活,身心自然明朗起来。这是将本地资源优势转化为经济优势,趟出来的一条乡村产业振兴的好路子。

吃完饭走出屋子,再次看看这处世外桃源般的农家小院,真是流连忘返。行走乡村,处处皆风景;振兴乡村,合力奏凯歌。

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