西子宾馆宴会厅空调通风设计

周俊凯

浙江省建筑设计研究院

1 工程概况

西子宾馆位于世界文化遗产——杭州西湖南岸，雷峰夕照山麓。西子宾馆宴会厅改造项目在浙江西子宾馆内，地上局部二层、地下一层，建筑最高高度15.5 m，建筑总面积为9312 m2，其中：地上部分建筑面积为 5867 m2，主要功能为宴会厅、贵宾厅、休息厅、门厅同声传译以及厨房区。地下部分建筑面积为 3445 m2。主要功能为汽车库、水泵房、配电间等设备用房。

2 空调设计

2.1 室外空气计算参数

夏季：空调室外计算干球温度 35.6 ℃，空调室外计算湿球温度 27.9 ℃，空调室外计算日平均温度31.6 ℃，室外平均风速 2.4 m/s，室外大气压力 1000.9 hPa，通风室外计算温度 32.3 ℃，通风室外计算相对湿度64%[1]。

冬季：空调室外计算干球温度-2.4 ℃，空调室外计算相对湿度76%，供暖室外计算温度0 ℃，通风室外计算温度4.3 ℃，室外平均风速2.3 m/s，大气压力1021.1 hPa[1]。

2.2 室内设计参数

室内设计参数[2-3]如表1 所示。

表1 室内设计参数

2.3 空调冷热源

经HDY-SMAD 华电源暖通空调负荷计算及分析软件V1.92 详细计算，本工程夏季空调计算总冷负荷为：9 94 kW；冬季空调计算总热负荷为：6 61 kW。

根据本工程的使用功能及使用特性，本着安全、可靠、经济、适用的原则，充分体现绿色节能环保的设计理念结合本地能源结构及环保规定等因素，空调形式采用中央空调系统。冷热源由3 台高效低噪风冷涡旋热泵机组提供，单台制冷量：3 34.5 kW，制热量：317.7 kW，夏季供回水温度为 7/12 ℃，冬季供回水温度为45/40 ℃。内置水力模块（含循环泵、闭式定压装置等，水泵变频）。总装机总容量为：1 003.5 kW（制冷量），9 53.1 kW（制热量）。风冷热泵机组设置在厨房区屋面平台。

门厅部分采用地板供暖系统辅助供暖。考虑到为了避免出现冬季极端天气风冷热泵机组衰减较大的情况，从西子宾馆锅炉房引入一路作为备用热源，通过智能板式热交换机组提供55/45 ℃的空调热水。

2.4 空调系统

一层的门厅，宴会厅，贵宾厅等大空间场所及同声传译区均采用低速全空气一次回风空调系统，设卧式组合式空气处理机组，配初效过滤器及模块式电子除尘空气净化装置，对空气实施冷却去湿（加热加湿）及过滤净化处理。卧式组合式空气处理机组均设在专用空调机房。

厨房备餐区设置一台8000 m3/h 薄型吊挂空气处理机组，出风总管上设置两级消声器及风管式电子净化装置。

休息厅、过道等场所采用风机盘管配套新风系统。新风机组吊装，出口处加装风管式电子净化装置。所有风机盘管的回风口均设置空气净化装置。

宴会厅吊顶下净高 9.6 m，采用温控型条缝散流器（单个风量：1 500 m3/h，L=1000 mm，叶片组数：4 片，配静压箱、调节阀）顶送，分别从主席台背景墙两侧凹槽侧面下部集中回风，气流组织采用顶送下回的形式，场内速度场和温度场分布均匀，如图2 所示。

图2 宴会厅空调风管布置

空调水系统采用两管制，风机盘管与空调箱分设系统，管道水平管、立管均按异程布置，各分支与总管及每层接入立管处回水管上均设静态平衡阀，以平衡各路水阻。每个空调箱回水管上均设动态电动平衡阀，风机盘管设电动二通阀。

在进出水总管上各设DN200 微泡排气除污装置，可排出循环水中 95%以上的气体及去除水系统中的杂质，改善换热条件。

门厅设有辐射地暖系统。地板采暖系统供、回水温度为45 ℃、4 0 ℃。地板采暖加热管材采用耐热聚乙烯（PE-RT）管，敷设于地面垫层里，管材规格为De20*2.3。

空调风管选用抗菌双面彩钢板模块风管，中间复合30 mm 后离心玻璃棉。风管内壁采用抗菌彩钢板，抗菌率大于99%。具有分解空气中有机污染物、净化空气、自清洁等作用。特别是对于设在宴会厅钢架里的复合风管，由于复合风管单位面积重量比传统的镀锌钢板外包离心玻璃棉板的保温风管轻，从而减少钢梁的荷载。

空调箱及风机盘管回风口均采用电子出尘装置，采用8 kV 以上的特高压静电，能够捕捉到 0.01 μm 的微小颗粒，能有效捕杀真菌、病毒、细菌及尘螨等微生物，除菌效率大于达到90%以上，PM2.5 一次性通过净化效率达到92%。

2.5 降噪措施

由于宴会厅对噪声的要求很高，相应的空调系统噪声控制有关措施如下：

1）空调机房的位置考虑：所有的空调机房与所供空调空间均不贴临，以降低空调机房通过隔墙的噪声影响。

2）空调机房土建做消声处理，机房门采用防火隔声门。

3）空调机组送回风管均设两级消声器以降低机房通过风道风口的噪声。

4）穿墙风管用不燃材料封堵密实，防止机房噪声漏声。

5）空调机组均配变频器，在温度到达设定值后可通过风机变频，降低送风量，从而减少房间噪声。

6）空调机房空调机组采用浮筑隔振做法，隔音改善量20 dB(A)以上。如图2 所示。

图3 浮筑隔振节点

3 厨房通风设计

考虑油烟性质的区别，厨房设有两套排油烟系统，蒸煮区和西餐热厨区以轻油烟为主的为一套，另一套系统是负责重油烟的中餐热厨区。排油烟风机采用后倾式箱形离心风机，风机变频，风机外设隔声减振装置。室外排油烟管均用50 mm 厚玻璃棉板隔声降噪，外包0.5 mm 铝皮保护壳。排油烟管上翻至12.4 m高处排放，上设挡雨帽。

厨房区设有吊装新风机组，在厨师岗位及备餐摆渡区对应设置岗位送风口，改善厨房岗位操作区域局部热环境，同时作为厨房排油烟系统的部分补风系统。其余补风利用过道区的门和吊顶内联通室外的新风百叶负压自然补风。

厨房不工作时，设有一台离心式管道风机（消声型），满足3 次/h 的通风要求。

4 设计总结

本工程为 G20 峰会重要活动场所，宴会厅、贵宾厅等的空调机房均采用走道隔开，与空调场所不贴临，空调送回风管均设两节消声器，空调机组均配变频器，在温度到达设定值后可通过风机变频，降低送风量，从而进一步减少房间噪声。

室外风冷热泵机组采用高效涡旋式压缩机，机组噪声较螺杆式压缩机大为降低，同时风冷热泵机组和空调机组均采用浮筑结构隔振隔音垫，进一步降低机组振动通过楼板管道等产生的噪声。

宴会厅高大空间场所送风口结合吊顶造型采用温控条缝散流器，顶送下回，室内气流组织均匀且无吹风感。贵宾厅、休息厅、门厅空调送风口均采用侧送方式，下部回风，确保空调气流组织均匀，不存死角及提高室内环境的舒适性。

空调风管采用抗菌风管，所有空调箱及风机盘管回风口均设置空气净化装置，能有效杀菌和除尘，进一步提升空气品质。

厨房根据油烟性质分设两套排油烟系统，并采用全新风空调系统提供岗位送风改善局部热环境，机械补风和自然补风相结合。厨房外置排油烟风机和排油烟风管都采用隔振降噪措施。通过回访了解，厨房冷热环境均较好满足了工作人员舒适性要求。

空调系统使用至今，经用户反馈运行良好。特别是夏季，由于项目选址位于山脚下，实际室外温度低于规范室外计算温度，风冷热泵机组实际运行普遍只开两台左右，供回水温度基本保证在 7/12 ℃范围内。冬季使用反馈门厅地暖效果欠佳，分析主要原因可能是外门经常进出，且没有过渡空间，导致大量热风流失所致。