研究马铃薯晚疫病综合防治方法及改进措施

饶容梅

（彝良县农业技术推广中心，云南 彝良 657600）

0 引言

马铃薯是是一种粮菜兼用型的作物，也就是说它既能作为粮食，也能菜用，同时马铃薯也是生活中非常常见的工业原料，在实际的生活中有着比较广泛的用途。在我国的大部分地区，对于马铃薯都有着大量的种植，尤其是在干旱、半干旱山区里面种植面积相对更大，其抗旱增产的效果非常显著，同时马铃薯有着产量高、品质优、形状整齐及容易运输且不变色的优势[1]。但是最近几年时间内马铃薯的种植面积不断增加，随之而来的马铃薯晚疫病综合征也越发严重，这种情况俨然已经成为马铃薯种植过程中最常见和最严重的病害之一，对马铃薯的收成和质量都会造成非常严重的影响[2]。如果不采取更强有力的改善措施，那么会对整个马铃薯产业链造成巨大的损伤。因此，需要对马铃薯晚疫病综合征开展相应的防治工作，并对种植过程中的相关操作进行改进[3]。

1 马铃薯晚疫病的病症以及病因

1.1 病症

马铃薯晚疫病的出现的原因多是致病疫霉导致的，这种病菌的出现会让马铃薯的茎叶失去营养而死亡并且会导致马铃薯的块茎出现腐烂，这是一种对马铃薯产生毁灭性卵菌病害[4]。马铃薯在染病的前期阶段其叶片和叶尖会出现绿褐色的小斑点，并且当其所处环境的湿度较大时，这种斑点的扩散速度会有一定程度的加快；若当马铃薯种植区域的环境变得更干燥的时候，则这种出现在叶片上的斑点的扩散速度会有一定的减缓，但是其叶子会比正常的叶片更干燥并且易碎[5]。马铃薯若长时间都存在晚疫病的相关症状，则该作物会慢慢枯萎，最终的结果是整个植株出现变黑和腐烂，并且会产生一种非常难以忍受的气味，结的薯块也会在地下逐渐烂掉。

1.2 病因

对于出现马铃薯晚疫病的地区大多属于比较潮湿的环境，并且多是在气候较冷的时期出现，尤其是在多雾多霾的时候该疫病出现的概率更大。导致出现这一情况的病因是因为由一种存在形式表现为菌丝体的病菌，这种病菌有着非常顽强的生命力，即使本身处于比较恶劣的环境下，也能够通过自身的袍子抵抗寒冷及潮湿的环境，从而正常生存下来[6]。这种病菌能够存在的原因多是因为上一季的马铃薯在收获以后其土壤之中残留下来的病原体，这种病原体能够通过土壤之中所富含的微生物和空气进行广范围的传播，当其所处环境的温度与湿度达到其生长繁殖的最适宜范围内时，则会通过马铃薯的切口入侵到马铃薯的体内，并进行大量的繁殖。

云南省昭通市彝良县其气候的差异性相对较大，比较明显的就是垂直差异。整体来说该区域属于亚热带季风气候，但是从河谷到高山区则可将其分为中亚热带、北亚热带、南温带以及中温带四个气候的类型。其西南部高温少雨，并且日照时间更充足[7]；东北部则多雨潮湿，日照的时间相对更少一些。年平均气温在13.4℃左右，年降水量774.6mm，其相对湿度在72%。所以该地区的湿度相对较高，更容易出现马铃薯晚疫病[8]。

2 马铃薯晚疫病综合征的防治方法及优化策略

2.1 选择优良的品种

目前市场上的马铃薯品种众多，不同品种的马铃薯对晚疫病表现出的抗病能力也有着比较大的差异。所以在种植马铃薯以前，需要对马铃薯的品种进行更仔细的筛选，优先种植晚疫病抗性更高的品种。正式种植前，需要对当前的市场经济情况有初步的了解，并且需要对马铃薯的品种的优缺点进行更加全方位的调研，该调研工作的内容主要是针对每一品种马铃薯的发源地是何处，在以往的种植经验中是否感染过晚疫病，以及该品种的马铃薯出现晚疫病的概率为多少等相关的问题。但是因为每一个地区所处环境以及土壤的条件都是不一样的，所以在选择最终种植的马铃薯的品种的过程中，还需要考虑马铃薯整个的生存环境，尽可能符合当地的实际情况，让马铃薯的种植条件更有利。

除此之外，不仅需要调查马铃薯的基本情况，还需要在此基础上对马铃薯各品种的抗病性进行研究和调查，在对选择出的品种中进行最终筛选，将更容易受到晚疫病病菌感染的品种排除。比如马铃薯植株所生长的叶片相对更平滑和宽大，其叶片的颜色呈黄绿色的品种，在其正常生长的后期阶段感染晚疫病的概率相对更大，所以需要将其剔除；相对于上述这一品种的马铃薯植株，在生长过程中其植株表现更挺直，并且叶片也相对更小，颜色表现为绿色的植株，在其生长的后期阶段染上晚疫病的概率就相对更小，所以更应该选择这种品种的马铃薯进行种植与培育。并且在切块时，若该马铃薯的块茎表现出黑褐色，则应该立刻将其淘汰，避免对田间其他马铃薯造成影响而被感染。

2.2 种植前消毒

在种植马铃薯的过程中为了规避在种植前马铃薯尽茎块被晚疫病感染，需要在种植前对其进行一定程度的消毒操作。该项工作的开展步骤为：第一步需要对切块的工具进行消毒，选择的消毒药物为酒精、漂白粉以及高锰酸钾溶液的混合液，按照合适的比例进行混合，然后将切块的用具在该混合液中进行为期20min 的浸泡，在确保对其开展了充分的消毒工作后，就能执行对马铃薯进行切块的工作了。此外还需要对马铃薯的块茎进行消毒，在对消毒药品进行配置的过程中，其原则是保证药物的功效以防止晚疫病的产生为主要。药物的选择上一般都是使用甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂以及农用链霉素，按照规定的比例大小将其进行配制，之后将马铃薯茎块放置于配制好的药品中进行浸泡，其时间需要控制在30min 左右，取出以后需要晾干以后再进行播种，此操作的开展能够对马铃薯出现晚疫病这一情况进行更有效的控制与防治。

2.3 严格控制栽培技术

（1）需要对种植马铃薯的栽培地进行更严格的选择，因为湿度更大的环境会导致出现晚疫病的概率增大，所以在选择栽培地的过程中，应该尽量避免选择地势低和排水设施不全面的地区，这种环境下非常容易让马铃薯因为积水原因而产生晚疫病。

（2）合理种植。在对马铃薯进行播种的时候应该尽量选择早期阶段，这样马铃薯会拥有更强的对病菌的抵抗能力。同时，还需要考虑的一点就是要根据马铃薯自身的品种特性对种植的方式进行选择，保证种植的合理性，若在种植的过程中其密度相对较大，则非常容易造成田间通风不畅以及温度上升，从而导致传染病的发生概率增大；如果将种植的密度控制的过小，则会影响到整个的收成，导致产量下降。

（3）选择合适的种植方式。在对马铃薯进行种植的过程中，种植方式的选择也尤为重要，需要通过不同种类的马铃薯其生长期的长短，选择双秆整株或单秆整株，并且需要注意的一点是，选择前者进行种植的过程中其种植密度的大小要低于单秆整株，这样能够让田间的通风条件更优秀并且能增加马铃薯的光合作用。

（4）合理施肥。在对马铃薯进行施肥时一般都是选择使用有机肥，例如农家肥。这种肥料之中的营养物质大多为钾肥和磷肥，如果使用的肥料中的氮肥含量过多，会导致植株生长的速度异常加快，让土壤出现板结现象，在植株生长的后期阶段，会导致其开花结果时土壤中的营养物质不足以支撑其正常的发育。这种情况的产生会导致马铃薯出现晚疫病的概率变大，同时发育的马铃薯块茎也相对更小。

2.4 马铃薯储藏期的改进

在收获马铃薯的前一周需要对其开展杀秧操作，这需要收割马铃薯长出的茎叶，并集中处理。一般选择在晴天收割马铃薯，这是为了避免马铃薯在收割过程中出现表皮的损伤。在储藏马铃薯的过程中，需要将收割过程出现表皮损伤以及有病症的块茎进行排除，并将储藏的块茎归置于阴凉通风的环境中。在储藏马铃薯之前需要对其进行消毒，并且储藏室的环境也应该控制其温度与湿度。

3 结语

总之，马铃薯晚疫病综合征是一种具有加大伤害的病症，这种病症的发生概率在实际的生活中有着较高的发生率，并且对马铃薯的产量和质量都容易造成非常恶劣的影响。所以，在种植马铃薯的过程中需要对马铃薯的品种、种植方式以及储藏的环境进行选择，并对其开展消毒操作，保证马铃薯有良好的生长与储藏的环境。