叶面喷施微量元素水溶肥对甘蓝型油菜宝油150农艺性状的影响

徐小平，喻时周

(1.湄潭县农业农村局，贵州 湄潭 564100；2.贵州省农业科学院 油菜研究所，贵州 贵阳 550008；3.贵州禾睦福种子有限公司，贵州 贵阳 550008)

0 引言

【研究意义】油菜是中国第四大农作物，同时是贵州第一大油料作物。近年来，贵州省播种油菜面积稳定在433 333 hm2左右，其种植方式以育苗移栽为主，育苗移栽产量较高，但费工费时。目前，油菜正经历从个体优势向群体优势转变，这一进程改变了油菜的农艺性状与产量之间的关系，削弱了油菜产量构成因子与产量的相关性[1-2]。油菜属于冬季作物，不与粮食作物争地，这有利于冬闲田的开发利用，可见，油菜产业有着巨大的发展潜力[3]。【前人研究进展】甘蓝型油菜生长过程中需要大量的微量元素。马思思等[4]研究表明，铜是植物体内许多酶和蛋白质的组成成分，在电子传递和酶促反应中起作用，可防止叶绿素过早破坏，与呼吸作用密切相关。蔡妙珍等[5]研究表明，锰是作物光合作用最主要的微量元素之一，参与光合作用中的电子传递，与叶绿素的合成密切相关，是多种酶的组分与活化剂。作物缺锰会导致光合速率下降，从而降低作物产量和品质。CAKMAK等[6-8]研究表明，锌是植物和人体所必需的微量元素，锌缺乏几乎同时发生在土壤、植物及人体中，世界1/2左右的谷类作物种植区土壤缺锌，1/3以上的人口受缺锌影响。缺锌时植物体内的生长素合成过程会受到抑制，出现植株矮小、生长缓慢和“小叶病”等症状。【研究切入点】目前，关于微量元素铜、锰、锌和硼单一元素对油菜生长发育影响研究报道相对较多，有研究表明[9-12]，施锌、硼等元素能增加菜籽蛋白质、总氨基酸和赖氨酸等氨基酸组分的含量和油菜籽产量。但关于混施多种微量元素对油菜生长发育的影响研究鲜见报道。【拟解决的关键问题】探究禾谷动力大田专用微量元素水溶肥对甘蓝型油菜宝油150产量和农艺性状的影响，以期为油菜高产栽培提供理论和技术支撑。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在贵州省农业科学院油菜研究所长顺科研试验基地(106°45’E，26°03’N)进行，年均温度为13.5～18.5℃，无霜期275 d，年降雨量1 400 mm，平均海拔1 090 m，属中亚热带季风湿润气候。土壤类型为黄壤，土壤肥力中等，土壤有机质1.85%，碱解氮117.30 mg/kg、有效磷16.12 mg/kg、速效钾90.68 mg/kg、pH 4.60。

1.2 试验材料

1.2.1 品种 供试油菜品种为宝油150，由贵州省农业科学院油菜研究所选育。

1.2.2 肥料 禾谷动力大田专用微量元素水溶肥由北京燕化永乐生物科技股份有限公司生产，其主要成分为：N+P+K≥428 g/L，微量元素含量≥113.2 g/L，Cu+Mn+Zn+B≥100 g/L。

1.3 方法

1.3.1 试验设计 试验于9月中旬育苗，10月中旬移栽，株行距分别为30 cm和50 cm，行长3 m，每行移栽11株，每处理移栽种植3行，共33株，小区面积3 m2，小区长宽分别为3 m和1 m。移栽时将氮肥14 kg/667m2、磷肥12 kg/667m2、钾肥15 kg/667m2作基肥一次性施用，油菜生产过程中追施尿素1次，于越冬期追施尿素5 kg/667m2。采用随机区组排列，按不同浓度禾谷动力大田专用微量元素水溶肥设6个处理，4次重复。分别于翌年3月初(蕾薹期)、3月中旬(初花期)叶面喷施清水(CK)、2 g/L(H1)、4 g/L(H2)、6 g/L(H3)、8 g/L(H4)、10 g/L(H5)6个浓度禾谷动力大田专用微量元素水溶肥。油菜生长期按照当地常规栽培管理方法进行。

1.3.2 性状调查 翌年4月下旬成熟期，每个处理随机选取20株，共选取120株进行室内考种分析。调查项目为株高、一次分枝部位、一次有效分枝数、单株有效角果数、单株经济产量、单株生物产量和千粒重等。

1.4 数据统计与分析

采用Microsoft Excel 2016和DPS进行数据的统计与分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对宝油150农艺性状的影响

2.1.1 株高 在蕾薹期和初花期叶面喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥油菜株高显著降低。由图1可知，处理H1、H2、H3、H4和H5较CK分别降低8.51%、3.04%、5.92%、4.74%和2.21%，表明，叶面喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥有效降低油菜植株株高。

注：不同小写字母表示处理间差异达显著水平(P<0.05)，下同。Note:Different lowercase letters indicate significance of difference at P<0.05 level.The same below.图1 不同处理宝油150的株高 Fig.1 Effect of different foliar spraying treatments on plant height of Baoyou 150

2.1.2 分枝部位 在宝油150的蕾薹期和初花期喷施不同浓度的禾谷动力大田专用微量元素水溶肥对油菜一次分枝部位有增高趋势，且随着施用量的增加而增加，与CK相比差异显著。由图2可知，处理H1、H2、H3、H4和H5较CK分别增加1.21%、8.81%、13.54%、14.12%和16.19%。表明叶面喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥可促进油菜前期生长发育，增加油菜的分枝部位，有利于油菜成熟期的机械化收获。

图2 不同处理宝油150的一次分枝部位Fig.2 Effect of different foliar spraying treatments on the first branch position of Baoyou 150

2.1.3 分枝数 由图3可知，在宝油150的蕾薹期和初花期叶面喷施不同浓度的禾谷动力大田专用微量元素水溶肥对油菜一次分枝数有所降低，但降幅不大，各处理与CK间差异不明显。分枝数降低，可能是由一次分枝部位提高而导致植株分枝数降低，进一步说明油菜分枝部位越高，一次有效分枝数随之减少。在一定的栽培条件下，油菜分枝数越多，导致油菜分枝纵横交错，光合面积减少，特别是下部角果层几乎不能进行光合作用，影响后期光合产物积累，从而影响油菜产量。

图3 不同处理宝油150的分枝数Fig.3 Effect of different foliar spraying treatments on the branch number of Baoyou 150

2.1.4 主花序长度 由图4可知，在宝油150的蕾薹期和初花期叶面喷施不同浓度的禾谷动力大田专用微量元素水溶肥可有效降低油菜主花序长度。各处理间无明显差异，与CK相比差异显著，处理H1、H2、H3、H4和H5较CK分别降低13.75%、7.36%、11.28%、11.64%和10.01%。由此可知，叶面喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥通过降低油菜主花序长度，降低油菜植株株高，从而提高油菜抗倒性。

图4 不同处理宝油150的主花序长度Fig.4 Effect of different foliar spraying treatments on main inflorescence length of Baoyou 150

2.2 不同处理对宝油150经济性状的影响

2.2.1 主花序有效角果数 由图5可知，随禾谷动力大田专用微量元素水溶肥浓度增加主花序有效角果数呈先降后增趋势，各处理与CK间无明显差异。由此推测，主花序有效角果数的降低，是主花序长度降低所致，主花序有效角果数与主花序长度存在一定正相关性。

图5 不同处理宝油150的主花序有效角果数Fig.5 Effect of different foliar spraying treatments on effective pod number of main inflorescence of Baoyou 150

2.2.2 主花序角果密度 由图6可知，在宝油150的蕾薹期和初花期进行叶面喷施不同浓度禾谷动力大田专用微量元素水溶肥后油菜主花序角果密度增加，处理H1、H2、H3、H4和H5与CK相比，分别增加13.36%、4.87%、8.17%、8.76%和9.34%，其中处理H1和H5与CK相比差异显著。由此可知，虽然叶面喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥导致主花序长度和角果数降低，但由于主花序上的角果密度增加，导致角果数无明显差异。

图6 不同处理宝油150的主花序角果密度Fig.6 Effect of different foliar spraying treatments on pod density of main inflorescence of Baoyou 150

2.2.3 单株总角果数 由图7可知，单株总角果数除处理H4较CK有所降低外，其余处理较CK均有所增加，但各处理与CK间无明显差异。

图7 不同处理宝油150的单株总角果数Fig.7 Effect of different foliar spraying treatments on pod number/plant of Baoyou 150

2.2.4 收获指数 由表1可知，在宝油150的蕾薹期和初花期叶面喷施不同浓度的禾谷动力大田专用微量元素水溶肥后油菜的千粒重和单株经济产量有所增加，但千粒重、生物产量和经济产量与CK相比无显著差异。处理H1、H2和H5的收获指数较CK均有所升高，其中，处理H2达显著差异。因此，从综合产出和投入看，处理H2相对较好。

表1 不同处理宝油150的收获指数Table 1 Harvest index of different treatments

3 讨论

多数禾本科作物都要经历矮化育种、提高抗倒性和收获指数，再利用杂种优势提高生物产量的过程。但油菜未经过矮化育种提高收获指数过程直接进入杂种优势利用阶段，因此，油菜一直是低收获指数的代表性作物。一般可通过2种途径解决油菜倒伏问题：一是降低株高、减少生物产量来提高抗倒性和收获指数，以解决油菜倒伏问题，同时有利于机械化收获；二是维持油菜适度株高，通过提高茎秆抗性和根系发育能力解决油菜倒伏问题，同时提高油菜收获指数来实现油菜的产量突破[13]。

对甘蓝型油菜宝油150蕾薹期和初花期进行叶面喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥，可有效促进油菜生长发育，通过降低主花序长度降低油菜植株株高，从而减少生物产量提高油菜的抗倒性和收获指数；同时可提高宝油150的千粒重，并通过提高千粒重提高单株经济产量，从而提高油菜收获指数。目前，关于施用禾谷动力大田专用微量元素水溶肥对油菜产量和农艺性状的影响尚未见报道，虽然叶面喷施不同浓度的禾谷动力大田专用微量元素水溶肥可有效降低主花序长度，从而提高主花序角果密度，但主花序有效角果和单株总角果数略微下降。

4 结论

喷施禾谷动力大田专用微量元素水溶肥可有效促进油菜生长发育，显著降低油菜株高、主花序长度和生物产量，从而提高油菜的抗倒性和收获指数；对油菜主花序有效角果数和一次有效分枝数无明显影响；对油菜单株总角果数、单株经济产量和千粒重的影响均未达显著水平。综合油菜产量构成三要素，以在蕾薹期和初花期叶面喷施4 g/L禾谷动力大田专用微量元素水溶肥为最佳喷施浓度。