河南省羊种业现状及发展对策

2022-01-01 09:58王献伟胡业勇
河南畜牧兽医 2022年5期
关键词:种羊羊场肉羊

王献伟,胡业勇

(1.河南省畜牧总站,河南 郑州 450008;2.宁陵县豫东牧业开发有限公司)

河南省是全国养羊大省,大部分位于黄淮平原,秸秆资源和羊种质资源丰富、气候温润、交通便利,是中国肉羊产业化发展的黄金地带。种羊是羊产业发展的基础和源头,是推动羊产业高质量发展的“芯片”。近年来,河南省以推进优质草畜发展为契机,大力推进牛羊产业,羊种业得到较快发展,但也存在羊种质资源保护利用不够、育种基础工作滞后、种业创新提升不足、种羊场竞争力不强等短板和弱项,基于此,在调研分析存在问题的基础上,提出加快羊种质资源保护利用、开展种质创新攻关研究、加大种业企业培育力度、加大种业政策扶持力度、加强种业市场监督管理等对策建议,以期为促进羊种业健康发展,推动畜禽种业振兴提供支持。

1 羊种业现状

1.1 种质资源丰富多样

河南省现有地方羊种质资源10 个,其中绵羊品种5个,主要包括河南小尾寒羊(小尾寒羊)、河南大尾寒羊(大尾寒羊)、太行裘皮羊、豫西脂尾羊、黄淮肉羊;山羊品种5个,主要包括槐山羊(黄淮山羊)、伏牛白山羊、太行黑山羊(太行山羊)、尧山白山羊和河南奶山羊。此外,引进并风土驯化了一批性能优异的种质资源,绵羊主要包括湖羊、杜泊羊、萨福克羊、东弗里生羊等;山羊主要包括波尔山羊、马头山羊、莎能奶山羊等。这些资源为羊种质创新和产业发展奠定了坚实基础。

1.2 保护利用不断加强

取得省级种畜禽生产经营许可证的地方羊种质资源场6 个,覆盖槐山羊、伏牛白山羊、河南小尾寒羊、黄淮肉羊等4个品种。确定河南省羊遗传资源保种场3个,覆盖槐山羊和伏牛白山羊等2个品种,确定太行黑山羊保护区1个。认定河南省羊种质资源保护单位5个,覆盖槐山羊、伏牛白山羊、太行黑山羊等3个品种以及羊遗传材料。太行裘皮羊等9个品种列入《国家畜禽遗传资源品种名录》,河南小尾寒羊(小尾寒羊)等3个品种列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。槐山羊等8 个品种列入《河南省畜禽遗传资源保护名录》,河南奶山羊列入《河南省畜禽遗传资源保护清单》。利用引进品种杜泊羊与地方品种小尾寒羊杂交创新培育的黄淮肉羊,以及正在培育的豫东肉山羊等羊品种,主要生产性能和综合效益表现突出,具有较高的推广价值和市场需求。

1.3 繁育体系逐步完善

全省建有种羊场24个,其中省管种羊场14个,国家羊核心育种场2个,覆盖湖羊、波尔山羊、杜泊羊等主导羊品种以及槐山羊、河南小尾寒羊等地方羊品种,存栏基础母羊近9 万只,年供种能力7 万余只,供种能力位居全国前列,基本能够满足全省羊产业发展需要。此外,在全国率先建成省级种羊遗传评估平台,7家种羊场推广使用种羊场育种管理软件,种羊品种登记、性能测定等育种工作逐步规范开展。初步形成了以国家羊核心育种场、省管种羊场为核心,以扩繁场为基础,以遗传评估平台为支撑的良种繁育体系。

1.4 生产水平得到提升

2020年,全省羊存栏1 965.1万只、出栏2 342.7万只,分别较2016年增长28.0%、30.8%,存出栏数量均居全国第四位,在农区省份中仅次于山东省。据行业统计,河南省2020 年肉羊出栏率达到123.4%,比全国平均高出17.2%,胴体重达到15.78 kg,比全国平均高出0.38 kg。

2 存在问题

2.1 资源保护利用不够

全省具有种畜禽生产经营许可证或确定为省级羊遗传资源保种场的仅涉及4个品种,60%以上的品种尚未建设保种场,多数处于散养状态,缺乏有效的保种规划和手段,面临无序杂交和纯种群体急剧下降的风险。羊种质资源特征特性研究和开发利用滞后,资源优势得不到充分体现,不能形成知名品牌和特色产品。

2.2 育种基础工作滞后

相对生猪、奶牛而言,种羊场对羊育种认知不足,存在育种目标不明确,选育方案不科学,习惯于外貌选择和杂交改良,凭经验选种育种等情况。部分种羊场育种基础设施和装备不完善,育种信息化管理系统缺乏,品种登记、性能测定、遗传评估等基础工作不系统,甚至有些不能有效开展。

2.3 种业创新提升不足

由于经费投入、政策引导、认知观念等多重因素影响,种羊品种创新和持续选育力度不够,群体一致性和质量不高,加之,政产学研结合不深入,企业研发投入动力不足,以企业为主体、育繁推一体化的商业化育种体系不能有效建立,重繁轻育现象较为普遍,致使用于羊杂交生产的终端父本仍然依赖引进品种,与产业快速发展的需求仍有较大差距。

2.4 种羊场竞争力不强

种业强不强,关键在企业。与生猪、家禽、肉牛相比,种羊企业普遍规模偏小,组织化程度低,带动能力不强,没有大体量的种业“航母”引领,抗风险能力弱,加上一些种羊企业缺乏长远规划,由于固定资产投资大、融资成本高,再加上过于重视母羊扩群、忽视育肥羊出栏,导致流动资金缺乏,出现经营困难甚至企业倒闭情况时有发生。

3 发展对策

3.1 加强种质资源保护利用

加快健全完善与国家相衔接,分级负责、保护有力的羊种质资源保护利用体系。依托省级畜牧技术推广机构尽快建设畜禽遗传资源基因库,全面开展羊种质资源收集、保存、鉴定和评价。推进河南奶山羊新品种审定,加快太行黑山羊、豫西脂尾羊、河南大尾寒羊、尧山白山羊、太行裘皮羊等建设保种场或保护区。引导龙头企业积极参与槐山羊、黄淮肉羊等具有较好产业基础的特色羊种质资源开发利用,实现以用促保,把资源优势转化为创新优势和产业优势。

3.2 开展种质创新攻关研究

以市场需求为导向,以企业为主体,以科研院所和高等学校为支撑,加快构建产学研紧密融合的联合攻关创新体系。对于槐山羊、豫西脂尾羊等地方羊品种重点加强生长发育、繁殖和肉品质等性状选育。对于黄淮肉羊培育品种重点开展繁殖性能和肉用性能持续选育,不断提高供种能力和市场竞争力。对于湖羊、波尔山羊等群体比较大的主导品种,建立联合育种组织,系统开展联合育种。对于豫东肉山羊、中原肉羊等规模较大、有较好选育基础的杂交群体,制定选育计划,科学有序开展新品种培育。

3.3 加大种业企业培育力度

加强羊种业企业顶层设计,对羊种业企业实施分类精准指导,逐步推动做大做强。推进实施羊遗传改良计划,积极创建国家和省级羊核心育种场,支持企业建设育种创新平台,切实提高企业育种创新能力。强化企业育种主体地位,探索推动企业牵头承担国家或省级科研攻关任务,引导加大研发投入。引导有条件羊种业企业参与现代农业产业园建设,加快羊种业全产业链发展。推动实施现代种业提升工程项目,加快推进羊种业企业育繁推一体化发展。

3.4 加大种业政策扶持力度

各级政府要将种业发展经费列入同级财政预算,健全财政投入保障机制,重点在种质资源保护、新品种培育、育种设施设备购置、品种示范推广等方面加大投入力度。要加快种业学科专业体系建设,将种业人才培养纳入有关人才计划项目,加快高层次种业人才培养。尽快建立完善羊种业企业与科研院所和高等学校产学研深度融合的利益分配机制,积极推动人才、技术和资源向企业集聚,切实提高羊种业育种效率和羊种业企业核心竞争力。

3.5 加强种业市场监督管理

严格贯彻落实《中华人民共和国畜牧法》及配套法规规章制度。严格种畜禽生产经营许可,提高准入门槛,切实保障羊种源质量。健全完善种畜禽质量检测机构,开展种业标准体系研究,制定完善种畜禽质量标准,定期开展种羊质量检测评价。加强种羊市场监管,加大执法检查力度,严厉打击无证经营、无系谱档案销售等违法违规行为。加强种业行业统计工作,做好用种供需调度,分析研判形势,科学指导羊种业发展。开展多层次培训和宣传引导,建设精干高效的种业管理及种业技术支撑队伍,积极营造种业服务监管良好氛围,推动羊种业高质量发展。

猜你喜欢
种羊羊场肉羊
“放牧+补饲”春季种羊饲养有诀窍
提高肉羊繁殖率的综合性技术措施
如何加强我国种牛、种羊防疫体系的建设
肉羊养殖存在的问题及对策
肉羊体尺测量 用上“智慧眼”
种羊的兽医防疫方法研究
宁夏首次进口900余只澳大利亚种羊
肉羊快速育肥综合技术
种羊场生存发展之路
浅谈规模化羊场夏季常见病及防治方法