泽畔东篱风霜净

◆撰文/宋 旸

记得小时候在外公家喝菊花茶，秋日的斜阳总是温柔而明媚地斜照进窗棂，融化在茶杯里，点亮水中盛开的花朵。袅袅雾气从白瓷烧制的杯中逸散，杯壁上颇为应景地绘着三两金黄的菊，配书“采菊东篱下，悠然见南山”。

菊花是有香味的。不甜腻，也不逼人，反而令人惬意而放松。清冷的气息丝丝缕缕弥散在周身，很是契合“花中君子”这番风雅的称号。

菊香是书卷上清雅的墨香，描摹着江畔屈原屹立的身躯，记载下东篱陶潜自得的情怀。回忆里的童声咿咿呀呀地念诵着“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，不求甚解，却将文明的记忆暗暗织入了血脉之中。有卢湛者好菊之“色”，“翠叶云布，黄蕊星罗”，菊花美好的身姿是赋中的常客；有刘禹锡者慕菊之“神”，“仙人披雪氅，素女不红妆。高艳遮银井，繁枝覆象床”，菊花高洁的气质是诗歌的嘉宾；有李刘者思菊之“意”，“菊潭先寿濮阳仙”，菊花长寿的寓意是人们的向往；亦有晏殊者哀菊之“情”，“槛菊愁烟兰泣露”，映衬着轻寒漠漠时节的菊花更是文人凄恻心境的代言。“兰有馨兮菊有芳”，菊花，是“美人”也是“隐士”，是天地间灵动的生命之一，也是神州大地上深埋的文化符号。

菊香是秋日里醇厚的酒香，以花入馔品味一缕自然幽魄，以花为媒祈求一念自在安康。清透花瓣泛舟壶心，是汉魏时期便已流行的美味佳酿。至唐代，“今日暂同芳菊酒，明朝应作断蓬飞”“菊花辟恶酒，汤饼茱萸香”……菊酒已与重阳“密不可分”，好似成为了九月的“必需品”——每逢金秋气凉，执蟹腿、品菊酒，好不风雅惬意！日升月落，斗转星移，千年前风雅富贵之人才能品得起的琼浆玉露，如今已进入寻常百姓家。家里制菊花酒循古方，需放上一年才能启封。去年新采的鲜嫩的菊，经过时光与酒曲的塑造，在嫩红的酒色中渐渐老去，再见世时，旧日娇颜已凋零，却换得一世芬芳。

菊香是人世间悠长的烟火气，自北魏《水经注》起便浸润了浙江的山水，而陶渊明则早早便为她镌上了淡然出尘的灵魂。一处田垄，一片菊园，背后是青山连绵，跟前是一缕人烟，就这样搭建起凡尘与仙境的驿站。“九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香”，随皎然寻访陆羽，品菊茶，赏菊色，便乐得留在这人世边界做一名快活神仙。陆羽继承了陶潜那般出尘绝世的清亮风骨，而又有白居易于尘中歆羡、传承这一分淡然自适：“敬亭山外人归远，峡石溪边水去斜。茅屋老妻良酿酒，东篱黄菊任开花。”唐人以菊花入饮，又以菊酒、菊茶入诗，尤以重阳时期为盛，于是这已流传百年的民俗便愈发丰富而深刻。

菊花随着淙淙流水落入凡尘，倒也沾染上了几分热闹。“临安西马塍园子，每岁至重阳谓之斗花，各出者有八十余种。”人们爱花、赏花、斗花、品花，杭人在重阳日“饮新酒，泛萸簪菊，且各以菊糕为馈”，往日东篱下悄然绽放的秋菊，而今于园中争奇斗艳，尽展芳华。菊能辟邪消灾、能求寿尝新，到底是人所寄予的美好愿望，从清冷高洁的城郊隐士，到万紫千红中的一枝秀丽，菊也不可避免地所谓“落俗”。而每逢入秋，人们登高赏菊，站在簌簌清风中遥遥眺望这片金黄璀璨的文明之时，心中澎湃的那种恒久流传的感慨与深情，便是她所拥有的、崭新的力量。

菊之意趣

南阳寿：南阳为古时长寿之乡，《风俗通》《荆州记》《抱朴子》皆有记载。亦有“甘谷士”典故衍生。

南阳郦县（今河南省南阳市赵店乡郦城村及附近）有一座甘谷，谷中有香美的泉水。泉水中有菊花落入，顺流而下。谷中二十余户人家饮用此水，皆长寿，有活到百二三十岁的，连七八十岁都被视为早夭了。

菊之芸窗

骚人足奇思，香草比君子。况此霜下杰，清芬绝兰芷。气禀金行气，德备黄中美。古来鹤发翁，餐英饮其水。但恐蓬藿伤，课仆加料理。（苏洵）

篱落岁云暮，数枝聊自芳。雪栽新蕊密，金拆小苞香。千载白衣酒，一生青女霜。春丛莫轻薄，彼此有行藏。（罗隐）

粲粲黄金裾，亭亭白玉肤。极知时好异，拟与岁寒俱。堕地良不忍，抱枝宁自枯。（吴潜）

菊之清音

○受恩深

雅致装庭宇。黄花开淡伫。细香明艳尽天与。助秀色堪餐，向晓自有真珠露。刚被金钱妒。拟买断秋天，容易独步。

粉蝶无情蜂已去。要上金樽，惟有诗人曾许。待宴赏重阳，恁时尽把芳心吐。陶令经回顾。免悴憔东篱，冷烟疏雨。（柳永）

○鹧鸪天

一种浓华别样妆。留连春色到秋光。解将天上千年艳，翻作人间九日黄。

凝薄雾，傲繁霜。东篱恰似武陵乡。有时醉眼偷相顾，错认陶潜作阮郎。（张孝祥）

○如梦令

野菊亭亭争秀。闲伴露荷风柳。浅碧小开花，谁摘谁看谁嗅。知否。知否。不入东篱杯酒。（张鎡）