陈云：我能长寿得益于戒烟

□ 陈立旭

陈云（1905—1995）自幼性格喜静，身体也较弱。他1919 年年底进上海商务印书馆当学徒后，曾自觉锻炼身体，身体稍稍强壮了一些。1925 年，20 岁的陈云投身革命，由于为工作过度劳累，在不到30 岁的时候身体显得很弱，还患有流鼻血的重症。查阅史料可见：陈云最早患重病且连着休养3 个月，是在1938 年，那时他年仅33 岁。从那时起，陈云曾风趣地把自己的身体比喻为“木炭汽车”，开一开，停一停。然而，从青年时期身体状况就很不好的陈云，一直担负繁重的党政领导工作，长期身兼数职，身体却没有垮，而且活到了90 岁的高寿，这不能不说是一个奇迹。

有人说，陈云之所以长寿，与他的“五有”有直接关系。这“五有”是：饮食有道、起居有时、锻炼有方、嗜好有戒、心境有佳。

饮食有道。陈云的饮食十分简单。20 世纪五六十年代，陈云的早餐是稀饭、馒头、花卷，再加一点咸菜。午餐和晚餐炒菜里面肉放得很少，鸡蛋也很少吃。有时工作人员想给他单独炒一小盘营养价位高点的菜，陈云得知后，坚决不同意。他说：“现在吃的不是比以前好得多了吗？不必要。”他的食谱有些“偏素”，但是完全是从他当时的身体情况出发的，适合他的进餐习惯，使他的身体一直保持比较好的状态，体重保持在60 公斤上下。其实粗茶淡饭也养人，只要调节合理，就是最好的饮食。比如，每餐不缺的豆制品，是物美价廉的“植物肉”，蔬菜富含多种维生素，如萝卜助消化，冬瓜利尿，苦瓜清热等，也被陈云“相中”；且每天安排一个动物蛋白荤菜，与“素”相搭配。改革开放后，陈云的一日食谱如下——

早餐豆浆、面包、果酱和稀饭；午餐一个荤菜，一个素菜；晚餐一个蔬菜，一个烧豆腐；主食为大米，每餐定量，早午餐二两，晚餐一两半；水果以香蕉为主，润肠，帮助消化。

起居有时。什么时候休息，什么时候起床，他都有明确的时间表。陈云十分重视自己的睡眠，他有一句格言：“睡眠第一，吃饭第二。”陈云的起居是这样安排的：通常是每天晚上11 时做就寝的准备工作，11:30 时上床，12时左右就睡着了。早上8 时起床，中午午睡半个小时。他按照这个标准严格实行了几十年。

锻炼有方。很多人不知道，陈云非常重视锻炼身体，他打太极拳，打乒乓球，更多的是散步，边散步边捏两颗大核桃，这对他的身体大有好处。

嗜好有戒。陈云原来有个嗜好——抽烟，特别是工作紧张起来，香烟一根接一根抽，手指头都被香烟熏成了褐黄色。新中国成立后，生活变得安定，他就下决心戒掉抽烟的习惯。而且说戒就戒，一点也不含糊，以后，再也没有出现反复。到了晚年，陈云笑着说：我能长寿，得益于戒烟。此外，陈云对自己要求很严。他不喝酒，不打扑克，不打麻将，也不爱跳舞娱乐，更不喜欢外出应酬。平时，他既不请人吃饭，也不接受别人的宴请，生活极有规律。

心境有佳。他一生淡泊名利，从不谋求个人地位和私利。即使是在受到不公正待遇时，他也能保持心态平静，波澜不惊。而且他常保知足之心，因此心情总是能保持平和状态。这也是他长寿的原因之一。