劳动实践中见证生命的神奇

2021-12-28 10:07
内蒙古教育 2021年15期
关键词:芽苗菜水培生物学

为了鼓励学生关注环境、关爱生命,激发学生对生物学习的浓厚兴趣,培养他们严谨的思维能力和探究能力,提升他们灵活的动手实践能力。4月10—26日,通辽实验中学萌芽生物学社的同学们开展了“植物水培实验——培育芽苗菜”活动。

芽苗菜也称豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培养出的可食用的芽菜,也称活体蔬菜。植物在芽苗期的营养优于成熟期,富含更多的糖类、蛋白质、矿物质、维生素等。

在“植物水培实验——培育芽苗菜”活动中,萌芽生物学社的同学们自己动手安装培养架和培养装置,后经过自己选种、泡种、播种、催芽(每天喷水3次,保证充足水分,并给予适宜温度和遮光处理)等工序的细心培育,历时2周,最终培养出了多种芽苗菜,与老师及其他同学一起分享收获的劳动成果。

通过本次“培育芽苗菜”实践活动,同学们不仅将书本上的知识更好地应用到了实践中,锤炼了动手实践能力,还从实践中获得了更多的生物学知识,如在播种时探究影响种子萌发的条件,在培养时观察不同植物幼苗的生长特点以及向光性等。同时,集体活动还加深了同学之间的情谊,见证了生命的神奇和顽强。可谓“小小苔花,自有芳华”。

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