旱地甘蔗高产栽培关键技术与管理探究

吴秀寒

（罗城仫佬族自治县怀群农业技术推广站，广西罗城 546499）

我国是世界上最大的食用糖生产国和消费国，每年消耗的食糖量呈直线增长态势，随之而来的是对甘蔗的大量需求。甘蔗作为食糖的主要原料，其产量和质量直接影响我国糖产业的发展态势。为满足糖产业日益增长的食糖需求，扩大甘蔗的种植面积，积极推广旱地甘蔗种植和栽培成为甘蔗产业的必然发展趋势。采用科学合理的栽培技术和严密的管理模式，可使得旱地甘蔗得以稳步推广，极大地提高了我国的甘蔗产量，促进了糖产业的发展。

1 旱地甘蔗高产栽培关键技术

旱地甘蔗栽培是对丘陵和山地陡坡等地形进行合理改造，使得该区域的地形和水分符合甘蔗的生长需求，提高甘蔗幼苗的成活率，进而提升甘蔗的年产量，为糖产业的发展提供助益，还可以带动当地的经济发展。旱地甘蔗高产栽培技术归纳为以下3 方面。

1.1 旱地甘蔗的机械深耕深松技术

甘蔗适宜生长在温带和热带气候，作为含糖量极高的作物，甘蔗的生长对于光照和水分有着极高的要求，需要年降水量在800～1 200 mm，年积温需5 500～8 500 ℃，同时对于土壤肥力也有着一定要求，因此在旱地甘蔗高产栽培过程中，尤其要注意对土地的深耕深松，借助农业机械设备对旱地甘蔗种植地的土地进行深耕深松。大多数旱地甘蔗种植在丘陵和山地陡坡等地形区，需要在甘蔗播种之前对甘蔗地进行深耕深松，以此改善甘蔗幼苗的土壤条件，为甘蔗的生长提供良好的环境［1］。经调查可以发现，经过深耕深松后的甘蔗幼苗发芽率较未经过深耕深松种植地的幼苗发芽率提高12%左右，且在深耕深松地区的甘蔗根系发育更为完善，根茎系统更为发达。旱地甘蔗的机械深耕深松技术要点在于使用大马力的拖拉机牵引深耕犁对甘蔗地进行翻耕，翻耕的深度范围在30～45 cm，对于特别干旱不适宜拖拉机牵引翻耕的旱地，则运用大马力旋耕机进行深耕深松，将深度控制在40～45 cm。完成深耕操作后借助旋耕耙将土壤中的土块进行碎土处理，保证甘蔗地的土壤细碎平整，为后续的甘蔗播种打好基础。

1.2 旱地甘蔗的地膜覆盖技术

甘蔗种植面积的扩大是糖产业发展及甘蔗可持续发展的必然趋势。甘蔗主要生长于降水充沛的热带地区和温带地区，为保证甘蔗产量充足，就需要推广旱地种植甘蔗。旱地甘蔗种植地区的降水量不足，如果不能妥善解决甘蔗种植和幼苗生长时期的水分问题，就会导致甘蔗的发芽率和成活率降低，影响到甘蔗的产量和质量。地膜覆盖技术是旱地甘蔗种植所需的关键技术，可以有效控制旱地水分的流失，保温和防虫性能良好，提高甘蔗的成活率。尤其是极端干旱天气，旱地甘蔗不仅面临着缺水的境况，还会发生严重的虫害，对旱地甘蔗实施全膜覆盖，可以有效地提升甘蔗的成活率，并提高甘蔗的667 m2产量20%左右。甘蔗地膜覆盖技术的要点在于，完成甘蔗播种后对土表层进行除草剂喷涂，然后将厚度为0.10 mm 的地膜覆盖在甘蔗种植区域，并用土将地膜的周围和甘蔗植苗的沟底压紧。需要注意的是，在地膜覆盖前需要进行浇水，保证旱地甘蔗土壤中的水分含量在70%以上，可有效提升甘蔗的萌芽率，同时随着天气的变化进行施肥和除草，为甘蔗的生长提供充足的营养［2］。

1.3 旱地甘蔗的节水灌溉技术

充足的水分是甘蔗生长的重要保障，也是甘蔗产量和质量的重要影响因素。相对于传统的热带和温带气候甘蔗种植区域而言，旱地种植甘蔗的高产栽培更需要妥善处理好灌溉工作，从甘蔗的播种、萌芽到长成，都需要充足的水分保障。旱地甘蔗的生长地水分蒸腾作用尤为剧烈，水分消耗量十分巨大，随着甘蔗的不断生长，种植地难免会出现水分紧缺的状况，无法满足甘蔗生长的需求，影响甘蔗的产量和质量。对此，可以通过节水灌溉技术解决旱地水分紧缺的问题。过去的甘蔗种植受到农业生产技术的限制，无法改善旱地的灌溉条件和交通状况，应对各种自然灾害的能力较为薄弱，甘蔗的收益并不稳定，对于自然环境的依赖性较大［3］。随着近年来地方政府的扶持和投入，旱地甘蔗的灌溉条件得到了明显改善，无论是沟灌、喷灌还是滴灌，都可以有效提升灌溉的有效率，节省干旱地区的水资源。现阶段的旱地甘蔗灌溉中，地埋式滴灌系统应用较为普遍，提高了旱地甘蔗的产量和质量，但需要注意的是地埋式滴灌系统的建设和使用需要对经营人员进行专门的培训，建立起相应的维护系统，以保障滴灌系统的正常运行。

2 旱地甘蔗高产栽培管理模式和具体方法

除满足甘蔗的基本生长需求外，还需要对旱地甘蔗进行科学管理和规划，带动旱地甘蔗所在地的特色经济产业发展，合理的规划与调整旱地甘蔗的生产模式，提高科学技术在旱地甘蔗的生长与管理中的应用程度，保证旱地甘蔗产业的稳定和健康发展，为我国的特色农业与食糖产业发展注入活力。

2.1 合理规划产业，提高旱地甘蔗机械自动化水平

近年来，我国的糖市场呈现繁荣发展的态势，食糖的生产量和销售量均有了显著提升，这也对甘蔗种植产业提出了更高的要求。旱地甘蔗栽培的推广极大地促进了糖产业的发展，满足了人们对于糖的需求，同时也带动了地方经济的发展，符合可持续发展的理念。但旱地甘蔗产业仍需进行合理规划，尤其是提升旱地甘蔗产业的机械自动化水平。1）根据地方甘蔗产业和糖产业的发展状况，制定完善的蔗糖产区发展规划，调整地区甘蔗产业结构，建立起稳定的蔗糖生产基地，并协调好当地与甘蔗种植有关的产业。2）积极拓展旱地甘蔗高产栽培面积，改良甘蔗种苗。3）积极响应政府的政策，提高甘蔗生产的机械自动化水平，稳步推进甘蔗产业的可持续发展［4］。

2.2 完善旱地甘蔗基础农业设施，建立信息化的监测机制体系

旱地甘蔗的栽培和管理难度较大，自然地形和气候因素都对甘蔗的健康生长产生很大的影响。为保证甘蔗正常生长，并避免病虫害的发生，需建立起完善的旱地甘蔗基础农业设施，从基础的地埋式滴灌系统，到地膜覆盖设施及相应的监测系统，可以保证甘蔗的健康稳定生长，对甘蔗的萌芽率和存活率进行准确和及时计算，对于可能发生的各种病虫害进行及时防治，切实保障种植户的收益。此外，还需要建立起信息化的监测机制体制，通过网络信息技术对旱地甘蔗的生长状况进行实时监测，根据其整体生长状况对管理模式作出相应的调整。

2.3 加大地方政府的支持和扶持力度，积极推广先进的农业技术

地方政府的扶持和支持力度也会影响到旱地甘蔗产业的发展状况，甘蔗种植户需要积极响应政府的相关政策，而政府则应加大对旱地甘蔗种植户的支持与扶持力度，积极推广各种先进的农机具和甘蔗栽培技术，提高旱地甘蔗的产量与质量，带动地区农业经济的发展［5］。随着机械化生产水平的提升，旱地甘蔗栽培对于各种型号机械设备的依赖性更高，甘蔗种植户需要熟练掌握相关设备的操作技能和方案，不断学习先进的甘蔗高产栽培和管理技术与知识，树立可持续发展的理念。

3 结语

旱地甘蔗高产栽培的推广可以有效推动我国糖产业和地区特色农业的发展，为我国的经济发展注入新的活力，但旱地甘蔗的栽培和管理需要采用合理的栽培技术与管理模式，通过深耕深松、地膜覆盖、节水灌溉等技术保证甘蔗的良好生长，完善旱地甘蔗的管理模式，对旱地甘蔗产业进行合理规划与设计，提高甘蔗产业的机械自动化水平，推广先进的农业生产技术，建立起相应的监测体系，保证旱地甘蔗的质量和产量。