学做冰糖葫芦

王简

6月22日 星期二 大展身手的日子

今天，老师布置了一项趣味作业——做一件家务，我非常感兴趣。家里有一盒山楂（zhā），要不我来做串冰糖葫芦吧！

我先用竹签将洗干净的山楂一个个串起来，再煎糖，这是最关键的一步。往锅里倒入水，然后加入适量的冰糖，慢慢搅（jiǎo）拌，用小火熬煮10分钟左右，就能闻到一股浓浓的糖味了。我一边搅拌，一边哼着歌：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……”

最后，把串好的山楂放入锅中，来回滚动，让山楂均匀地裹满糖浆，再放到盘子里，冷却到山楂表面的糖变硬，色香味俱全的冰糖葫芦就做好啦！

这一次，我体会到了劳动的快乐，自己动手做的冰糖葫芦最好吃！

（指导老師：李雅丽）

点评：小作者记叙了做冰糖葫芦的劳动经历，制作过程交代清晰，语言流畅，是一篇优秀习作。