胡晓红,李 琼,陈乃春,施兴凤
(六盘水职业技术学院,贵州六盘水 553001)
刺梨(Rosa roxburghii)为蔷薇科多年生落叶灌木植物。花、叶、果、籽均可入药,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘,内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。刺梨果,肉脆、甜酸,是一种强身健体、防病治病的药食两用型水果,具有调节机体免疫、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等功能[1]。2018 年贵州省委省政府将刺梨产业列为重点推进的12 个农业产业之一。作为贵州省刺梨的主产区,六盘水市在十四五规划中也明确提出将刺梨产业作为“凉都三宝”之一,进行重点发展,高质量发展。然而,刺梨在生长发育过程中易受到病虫为害,因此结合六盘水市刺梨病虫害的发生特点,提出刺梨病虫害绿色防控技术模式,促进刺梨产业的发展。
2018 年11 月—2021 年4 月,团队成员每年多次到六盘水市有代表性的10 个刺梨生产基地进行调查,结果发现,白粉病、锈病、褐斑病、蚜虫、食心虫、花蓟马和卷叶蛾等病虫害在刺梨生产基地中普遍发生,煤污病、守瓜、叶蜂、毒蛾、叶蝉、实蝇和蝽象等病虫害偶有发生。
刺梨白粉病在各基地普遍发生,白粉菌侵染刺梨植株的绿色部分,主要为害新梢、嫩叶、蕾、花和幼果等幼嫩部位,侵染后感病部位会出现白色粉状物。刺梨白粉菌以菌丝体和分生孢子分别在休眠芽和大田新鲜幼叶上越冬,成为次年初的侵染源[2-3]。
锈病多发生于早春1—3 月,在刺梨枝条、复叶叶柄或小叶上产生锈色团状物;6—9 月,在叶背产生大量锈色粉状物,叶正面无明显病斑。刺梨锈病在各基地普遍发生。
褐斑病主要为害幼苗基部,刺梨褐斑病在各基地均有发生,但危害程度相对较轻。
蚜虫在各基地普遍发生,多发于春秋两季,在春季嫩梢抽发时,开始集中为害嫩梢,也为害花蕾和叶片,严重时造成叶片卷缩,分泌大量蜜露,严重影响树势,并诱发煤污病。
食心虫为害刺梨,造成落花落果,幼虫蛀食果实并留下黑色粪便,严重影响刺梨的产量和品质。六盘水市个别基地食心虫发生严重,蛀果率达30%左右,应引起高度重视。
蓟马在各基地普遍发生,主要为害刺梨的花,影响授粉和果实发育。
卷叶蛾为害刺梨新梢,幼虫吐丝将嫩尖几片叶缀连在一起,幼虫躲在里面为害,有的将嫩尖咬断,造成新梢光秃。个别基地卷叶蛾发生严重,受害新梢达20%~30%。
2006 年国家植保会上提出了关于“公共植保,绿色植保”的理念。绿色防控就是从“公共植保,绿色植保”理念出发,采取农业防治、生态调节、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型措施控制农作物病虫为害,主要体现在生态控制、生物防治、物理防治技术得到充分应用,化学农药使用量明显减少,生物多样性得到保护,农产品质量安全得到保障,实现人与自然和谐发展[4-5]。结合六盘水市刺梨病虫发生和为害特点,提出以健身栽培、免疫诱抗剂利用、诱杀、非化学源农药的使用、低毒环境友好型化学农药的使用等技术相结合的刺梨病虫害绿色防控技术模式,促进刺梨产业高质量发展。
通过健身栽培,提高刺梨自身抵抗外界不良环境和病虫害的能力[6]。
2.1.1 使用生物有机肥
随着土壤有机质含量不断下降,地下害虫和土传病害频繁发生。仅靠化学农药,势必导致产品质量下降、农残超标,影响生态环境。因此,使用添加生物菌剂的有机肥,既能改良土壤、促进作物生长,同时又具有防治地下害虫和土传病害的作用。
2.1.2 分段施肥
根据刺梨不同生育期需肥特点,分阶段施肥。秋季采果后及时施基肥,以有机肥为主(占全年需肥量的70%左右),及时补充树体营养,促进花芽分化,保证次年生长前期树体能够提供足够的养分进行萌芽、抽枝、展叶。生长季节适当追肥,以根际施肥为主,也可通过叶面施肥,适当补充微量元素,保证刺梨不同生育阶段所需的营养。
2.1.3 修剪、清理、深翻及喷施
合理整形修剪,使树体疏密适度、通风透光,形成规范树形,并培养健壮树势;落叶后及时实施“剪、清、翻、喷”,可有效降低越冬病虫基数。整形修剪时,剪除病虫枝、过密枝以及失去结果能力的老枝;将园地清理干净,结合施基肥,深翻土壤,消除在树体内和土壤中越冬的病虫;越冬期全园(树体和地面)喷施石硫合剂、松脂合剂、矿物油或其他清园药剂,利用刺梨休眠期这一有利时机最大限度地将病虫基数控制到最低,减轻来年为害,减少生长期用药量,保证刺梨品质安全。
植物免疫诱抗剂通过激活植物的免疫系统调节植物的新陈代谢,从而增强植物抗病和抗逆能力[7]。使用芸苔素内酯、氨基寡糖素、枯草芽孢杆菌、复合木霉菌等植物诱抗剂,激发刺梨生长潜能,诱导刺梨产生抗逆性,使刺梨健康生长、保障刺梨产品和生态环境安全。
2.3.1 色板诱杀
色板诱杀是利用害虫的趋色习性,根据刺梨上不同害虫对不同颜色的趋性,采用不同颜色的黏虫板诱杀害虫,如利用黄色粘虫板诱杀蚜虫、蓝色粘虫板诱杀蓟马等。
2.3.2 杀虫灯诱杀
杀虫灯诱杀是利用害虫的趋光性诱杀害虫。在刺梨基地使用安装快捷、低耗节能、操作简便并带有诱剂装置的太阳能杀虫灯,可诱杀食心虫、金龟子等害虫。
2.3.3 挂置诱杀瓶
挂置诱杀瓶在刺梨园内放置糖醋酒液诱杀夜蛾类及其他蛾类、甲虫类、蝇类等害虫。
优先选用矿物油、苦参碱、印楝素、藜芦碱、苏云金杆菌、核型多角体病毒、绿僵菌和白僵菌等矿物源、植物源及微生物农药对严重的虫害进行防治。使用多抗霉素、枯草芽孢杆菌、细黄链霉菌和小檗碱盐酸盐等生物农药对白粉病等重大病害进行防治。
在非化学源农药作用有限的情况下,适量使用高效、低毒、低残留的环境友好型农药对严重病虫害进行防治。抓住有利的用药时机,选用高效、低容量施药器械防治,达到“提高防治效果,延长防治时间,减少施药次数”的目的,实现正确用药,精准施药。在4 月温度回升成虫开始羽化前,用50%辛硫磷乳油500 g+细土25 kg拌成毒土撒施,防治梨小食心虫效果明显,好果率可达92.5%以上[8]。