“中粉1号”粉蕉新品种引进及矮化栽培技术推广示范

黄雪群 吴 峰 黄志君 黄华军 潘连富 付 岗 叶云峰

（1.广西南宁市横县科学技术情报研究所（横县生产力促进中心），广西 横县 530300；2.广西南宁市横县农业技术推广站，广西 横县 530300；3.广西农业科学院植物保护研究所，广西 南宁 530007；4.广西农科院微生物研究所，广西 南宁 530007）

引言

粉蕉是属于高杆作物，一般成熟的抛蕾的粉蕉高度在2.9到4.5米之间，宿根第二或第三年甚至到5到6的高度，植株的过高，带来了生产上的极大问题。一是不抗风，南宁属于亚热带气候地区，6月到11月，常常有不规则的台风影响，对高杆的粉蕉是致命的灾害，引起倒伏失收。二是不容易密植，粉蕉传统种植难解决透光透风的问题，产量低，严重影响到亩株数和亩产量。三是不便于管理，粉蕉日常管理涉及到喷药、断蕾、护果等田间管理，植株过高，农户不便于劳作，也增加劳动的成本和劳作的高空风险，尤其后期对果实的喷药、套袋、收获等都是很大的难题。为此，2017年前横县粉蕉种植面积不足5000亩。因此，粉蕉矮化栽培技术示范推广对粉蕉在横县种植发展意义十分重大。通过我们引进优良粉蕉新品种“中粉1号”既可节省选育新品种所花费的人力物力和财力,通过药物处理，粉蕉矮化栽培技术的，使蕉的高度从原来的4.5米减低到3.5米左右，生长周期比传统栽培的周期缩短一个月左右，粉蕉的产量和品质明显提高；若再立桩加固，能抵抗10级以上台风，大大降低了台风危害风险。该项技术的示范推广将加速粉蕉优质抗病品种的推广种植，有效抵制香蕉枯萎病对横县香蕉产业的削弱危害，促进广西香蕉产业可持续发展。

1.技术原理

粉蕉“中粉1号”矮化栽培技术原理主要是利用多效唑对植物具有延缓生长，抑制茎杆伸长，缩短节间、增加抗逆性能，提高产量的特性，通过试验总结出其在粉蕉上的最佳施用时间、剂量以及方法，同时配套合理密植、水肥一体化、生物有机肥施用、病虫综合防治等高产栽培技术措施，达到矮化、壮树、抗病、高产、优质的生产目的。

2.设施配套

基地建设按水、电、路统一规划，科学配套，建成功能齐全、内容完备的现代化生产示范果园；种植基地采用滴灌节水灌溉施肥技术，实施节能、高效的现代节约型农业管理模式。

3.主要指标

3.1 引进广东农科院果树研究所新培育的“中粉1号”粉蕉新品种1个。

3.2 采用二次矮化技术对“中粉1号”粉蕉进行矮化高效栽培，起草粉蕉矮化栽培技术标准化操作规程1套。

3.3 在横县马岭镇、马山镇建立100.65亩粉蕉矮化标准化示范基地，辐射带动粉蕉产业面积1023亩。

3.4 带动贫困村2个，带动农户116户，其中贫困农户27户，帮扶贫困农户年均增收2075.86元。举办培训6场次，培训247人次。

4.栽培要点

4.1 备耕：拖拉机纵横翻犁两次，耙耕一次，开沟，人工挖植穴。

4.2 种植时期：考虑台风因素影响，粉蕉植期安排在3-4月份。

4.3 品种选择：“中粉1号”系列，这个粉蕉品种经引种表现产量稳定、品质优良，且对香蕉枯萎病表现出很强的抗性。

4.4 种植规格：粉蕉矮化处理后可进行适当密植。“中粉1号”粉蕉：2m×1.5m，亩植222株。

4.5 肥水管理：坚持有机肥与无机肥相结合、勤施薄施、少量多次的原则，肥料使用种类、数量、施用时间做到合理科学。

4.5.1 基肥：移栽时，亩施优质有机肥1000千克、复合肥20千克，过磷酸钙100千克。

4.5.2 追肥：滴灌水肥一体化技术进行灌溉施肥，蕉苗移栽15天后一般每隔10至15天追施一次。分别使用了海藻生物肥、微量元素水溶肥、硫酸钾、尿素、硝酸铵钙等水溶性肥料，做到根据香蕉不同生育期调整肥料种类、比例和用量。节水、节肥、省工效果非常显著，节约幅度在30%以上，蕉树生长壮旺，长势良好。

5.矮化处理

采用25%多效唑水剂分两次矮化处理。第一次处理时间为植株高度1米左右进行，采用25%多效唑水剂500倍液淋根，每株用水量为500ml；第二次处理时间与第一次相隔45天左右，处理方法与第一次相同。经两次矮化处理后，植株高度成功控制在2.8米左右。与未经过处理的粉蕉“中粉1号”相比，矮化粉蕉根系更发达，假茎增粗15%左右，叶片变短增厚，树体更加健壮，抗风、抗病能力明显增强，抽蕾提前1个月左右，穗型、梳型、果指均发育正常。

6.病虫害防治

坚持“预防为主，综合防治”的方针，根据不同情况灵活使用高效低毒农药。通过科学管理，蕉树抗病能力明显增强，大大降低农药使用量，每造种植生产只实施4-5次化学防治，主要是在幼苗期防治吊丝虫，以及抽蕾期综合防治病菌、蓟马和果实蝇。示范基地枯萎病目前未见发生，叶斑病、黑星病等发病率也极低，蕉叶健康，树体健壮，蕉果发育良好，果实皮色鲜亮，品质优良。

7.适时收获

掌握在八成熟度时开始采收。示范基地已完成五造收获，平均每亩产量达2700千克，增产20%以上。果品质量符合国家无公害标准，品质优良，市场前景广阔。

8.示范推广成效

技术推广从2018年1月开始，经过2年的组织实施，圆满完成了各项任务指标，达到了预期目标，效果显著。

8.1 社会效益：以示范基地为载体，大力组织培训观摩活动，到目前止，带动贫困村2个，带动农户116户，其中贫困农户27户，帮扶贫困农户年均增收2075.86元。举办培训6场次，培训247人次，扩大了知名度和影响力，示范基地也成为全县香蕉生产学习观摩、交流研讨的理想平台。在充分发挥示范基地示范带动作用的基础上，积极在周边香蕉产区指导培育专业示范户，创建示范园，不断完善示范网点布局，以扩大宣传辐射效果。通过培训指导，分别在横县马岭镇、马山镇建立100.65亩粉蕉矮化标准化示范基地，辐射带动粉蕉产业面积1023亩。大大增强项目的辐射带动作用，农户实际操作技能普遍得到提高，种植管理信心大为增强。

8.2 经济效益：示范区总产粉蕉31.04万公斤，比对照区30.23万公斤多0.81万公斤;示范区平均每亩利润5291.6元，比常规对照区2242.42元增3049.18元；示范区总产值116.15万元，比常规对照区67.99万元新增产值48.16万元；示范区总利润53.26万元，比常规对照区22.57万元新增30.69万元，取得较好经济效益。

9.技术前景与改进意见

粉蕉“中粉1号”矮化栽培技术是一项创新发展，能实现粉蕉的密植高产栽培，提高抗台风能力，缩短生产周期，节约生产成本，使高抗枯萎病粉蕉品种在横县实现大面积推广，有效抵制了香蕉枯萎病对香蕉产业的削弱作用，获得了很高的经济效益和社会效益。目前粉蕉“中粉1号”种植面积仅占我县香蕉面积的10%，还未形成区域化、规模化发展，其发展潜力巨大，发展前景广阔。因此我们要加快高抗枯萎病粉蕉优良品种“中粉1号”的繁育推广，并不断完善矮化高产栽培技术措施，使之更科学、更实用、更易于操作；同时要加大财政资金扶持力度，增加高标准示范点的建设，加强宣传培训，通过示范带动来逐步普及推广，推动横县香蕉产业的可持续发展。

10.结论

通过引进良种粉蕉“中粉1号”进行栽培和推广，采用二次矮化技术，施用液态肥，于粉蕉优质高产矮化栽培，控制粉蕉生长高度，降低台风倒伏灾害，提高粉蕉单产和品质，减少有机废弃物对环境的污染，促进农业绿色、生态、可持续发展，增加贫困户收入。