滑皮金橘高产栽培技术的应用

2021-12-25 10:15石晓华
南方农业 2021年36期
关键词:金橘消杀果树

石晓华

(广西融安县浮石镇农业农村综合服务中心,广西融安 545400)

滑皮金橘是实生金橘的一个营养系变异单株,最早在广西融安县大将镇雅仕村发现,是1986 年选育成功的最具地方特色的优良品种。因其果皮薄而坚韧,油胞下沉而光滑,故得名“滑皮金橘”。滑皮金橘外观口味都有别于油皮金橘,其外果皮薄似有蜡质,中果皮厚,肉质结构紧密,质地脆滑而甜,无辣味,果实为短卵圆形或圆形,可食率达90%以上,是柑桔类水果中可食率最高的一种,因而深得广大消费者喜爱,被誉为专门为电商而生的柑桔品种。滑皮金橘还具有生津利咽、调节血管、防治感冒等营养价值,为了满足市场需求,相关技术人员不断创新高产栽培技术,实现滑皮金橘丰产好、品质佳、易栽培的高产栽培技术目标。滑皮金橘的病虫害比普通金橘要高,为了保护果树茁壮成长和提高果实产量,还应在高产栽培技术的基础上重视病虫害问题。高产栽培技术应用时应做好土壤灌溉施肥和果树修剪,提高果树长势和抗病虫害能力。

1 高产栽培技术

1.1 果园土质条件改良技术

1.1.1 园区选址

滑皮金橘的环境适应能力较强,通常适宜在诸多类型土壤上种植。为了提高滑皮金橘的产量,实现高产和稳产的种植目标,在园区选址时还应优选阳光充足、通风透气良好的地理位置,如若园区地理位置位于山坡,则山坡坡度要不高于25°,以免坡度过陡影响土壤营养供给效果,同时造成光照和通风效果不佳的问题[1]。园区尽量选择交通便利、排水灌溉条件良好的地理位置,为苗木和滑皮金橘果实运输、灌溉、排水等提供便利,避免积压、干旱、洪涝等造成的果实腐烂破损和产量低下的问题,优选土壤有机物丰富、地下水位较低、地表土层优渥、松软、通风透气的微酸性土质,为果树提供更加良好的土壤种植条件,通常缓坡、水田、旱地等地理位置都可以选址为园区。

1.1.2 深耕改土

滑皮金橘果树在幼年期对土壤的深耕时间没有严格的要求,但是在生长发育成年以后则需要按时进行局部轮换性质的深耕改土,以提升土壤通风透气性能和改善土壤松软状态,还应加施有机肥和石灰,以增加土壤营养和消杀土壤细菌和病虫害虫卵等。例如,每个果树可分层填埋绿色植物体制成的绿肥或者沤制土杂肥,以50~75 kg 为宜,石灰以1~2 kg 为宜,浅层施的植物种子压榨去油后的残渣饼肥或者优质有机肥,可控制在5~10 kg。成年果树深耕深度以0.4~0.6 m为宜,苗木幼树果树深耕深度以0.6~0.8 m 为宜。成年果树的深耕时间通常可选择果树冬季休眠期、夏季5—6 月和秋季8—9 月新根生长高峰期前[2]。每1 年或者2 年在冬季清园时可以进行1 次中耕改土,翻土范围为整个果园全园,施肥和消杀同深耕改土相同,以有机肥和石灰等为主,翻土深度在0.2 m 左右即可,果树周围应酌情适当浅耕,以免破坏果树根系。

1.2 果树种植技术

1.2.1 优选苗木

为了提高滑皮金橘产量,应优选来源清楚、未携带病虫害、抗病虫害性能良好、无机械性外伤的优良苗木,嫁接口愈合要好,主干应在25 cm 以上。要对入园苗木进行检疫,同时注重苗木长势筛查,首选叶片新绿肉厚、根系发达湿润、根须完整的苗木,将有严重机械损伤的苗木筛除。

1.2.2 苗木种植

旱地果园在定植前必须挖定植坑,株行距为3.0 m×3.5 m,每667 m2种 植64 株,挖 宽、深 各80~60 cm 的定植坑;待定植成活后再逐年扩坑;每坑分别放入经沤熟后的猪牛栏粪15~20 kg、磷肥0.5 kg,如无猪牛栏粪也可用2~3 kg 生物肥代替作基肥;基肥一定要与土拌匀,整成定植堆;定植堆要比原土高出20~30 cm[3],如若在水田中种植苗木则不需要挖取种植穴,可以采取拉线开箱的方法进行苗木种植,基肥施肥方法同土地种植相同。同时还有布设好排水沟以便于果园排水,避免积水过多或者降水量过大造成果树受涝烂根问题。栽植时间宜在秋梢老熟后,春梢萌发前均可种植,融安县一般以10 月“小阳春”或次年3—6 月前种植。栽植方法:种植前应对苗木根部进行统一修剪,保留主要根系和适量的侧根系,促进栽植后新根萌发,以最佳苗木根系舒展状态将苗木笔直的栽植在种植穴中;进行回填土封穴压实,使土壤和根部紧密牢固的连接在一起;统一浇灌定根水,为苗木提供充足的水分。

1.3 果树灌溉施肥技术

1.3.1 灌溉技术

滑皮金橘种植后细致的灌溉施肥技术是提高种植成活率的关键,在苗木种植的初月内要适当及时淋水,淋水频率可根据果园实际的气候条件而定,以保障土壤始终湿润,富水量充足为标准,通常可保持3~4 d/次的淋水频率。需要特别注意的是,水田种植的滑皮金橘要做好田间排水处理,防止果树受涝发生烂根问题。为了防止水分蒸发过快,始终保持土壤疏松保墒的状态,为果树提供充足的水分,可用杂草、稻草等覆盖在果树树盘上,加快新根促发,提高果树成活率。

1.3.2 深施根肥

果树根部施肥可以分2 次进行,第一次施肥时间选择在果树新梢的萌芽期,第二次施肥时间选择在果树秋梢萌芽期,应严格控制深施根肥的施肥时间,如果错过最佳施肥时期不可随意补施,以免出现无效施肥或者影响果树正常生长发育的问题。例如,在果树树冠下挖取环形或者放射状的土沟,以20~40 cm深,20~30 cm 宽为宜,可以将肥料和土壤混合后施用在果树树冠下,时间可以控制在采果后至3月底之前,混合肥料可以用生物有机肥加复合肥,前者施肥量控制在10~20 kg/株,后者施肥量控制在0.5~1.0 kg/株,按照生物肥居多,复合肥比例酌减的方法综合增施有机质肥料。

1.3.3 勤施追肥

在4—10 月果树生长发育阶段,可根据果树实际新梢生长发育情况,酌情进行4~8 次追肥,一般以速效肥为首选,采取雨后撒肥、兑水淋肥、滴灌施肥、浅沟埋肥等方法进行追肥,肥料可选择复合肥,施肥量以0.2~0.3 kg/株为标准。在降水量较为丰富的季节或者地区,可首选浅沟埋肥的方法进行追肥,在果树树冠下挖取浅沟,坚持勤施、少施、浅施的追肥原则,以较浅深度的施肥方法达到追肥效果,避免追肥次数过多或者施肥位置较深,造成果树烧根现象。

1.3.4 叶面喷肥

春季苗木幼苗的新梢生长发育期、花蕾现蕾前期等,可间隔15 d 对叶面喷施2 次叶面肥,叶面肥可以用速乐硼、生命素、芸苔素内酯的混合溶液,确保新梢茁壮生长成熟,同时有效防治病虫害。在果树花朵凋落后可以喷施生命素、磷酸二氢钾、绿旺2 号等溶液,以提高果树新梢枝叶的茁壮生长能力,提高果树防病杀虫效果,避免因营养不良或者病虫害等问题,造成果树新梢叶面出现病斑或者枯萎等现象。

1.4 果树整形修剪技术

果树整形修剪有利于避免果树顶端优势和通风透光性不良等问题,能够有效促进滑皮金橘的早熟和高产,避免果量多果体小、果量少结果晚等现象,合理的果树整形修剪也能够促进果树枝条的有序生长,增加果园整体通风透光性,为果树的茁壮生长发育提供基础保障。先确定果树需要保留的主枝和副枝,采用摘心方法将顶端摘除,以避免顶端优势加快树冠成型。例如,在果树定植环节截取长枝,待新梢长高3 cm 以后保住新梢,重新确定骨干主枝,为苗木幼树的快速生长发育提供帮助[4]。再统一抽芽放稍,滑皮金橘是复芽且隐芽多寿命长,统一抽芽放稍能够及时抹去果树枝条中的交叉枝条、隐蔽枝条、弱势枝条等,刺激周围芽的萌发,最终使得果树整体树冠生长均匀整齐,也能够为果树次年结果提供大量的母枝。

1.5 果实采收技术

果实采收环节要根据市场需求量、果实成熟度等控制采收时间和采收数量,保障滑皮金橘高产的前提下,避免不规范采摘对果树造成破坏。例如,雨天和果实覆水未干状态下禁止采收,采收过程中应规范采收人员操作流程和管理好采收现场,统一要求采收人员佩戴手套和使用果剪,采收时要保留果柄部位,将果柄和果实一同剪下,本着轻拿轻放的原则,遵循自上而下的顺序进行果实采收,收纳果实的容器应选择器壁光滑的密闭容器,统一采收后将果实尽快运输或者存储,避免离树果实户外暴露时间过久变质。

2 病虫害防治措施

病虫害通常采取多种防治措施进行消杀,土壤施药和叶面喷药等药物防治最为有效常见,还可结合农业防治、物理防治、生物防治等防治措施。农业防治主要从果树源头抓起,优选无病虫害且抗病虫能力强的接穗及砧木,在冬季全面清园消除病虫源。物理防治主要以灯光诱杀、黄板诱杀、性诱捕杀和人工捕杀等为主,对金龟子、蚜虫、粉虱、杀天牛和夜蛾等害虫有良好的消杀效果。生物防治针对性较强,例如,在4 月中下旬日均温度高于20 ℃、秋季9 月10 日前金橘害螨病虫害的高发季节,以高于300 头/包的胡瓜钝绥螨进行生物防治,每棵果树一年施放一包即可。

2.1 土壤施药

浅沟埋药和药液灌根是土壤施药的常用方法,可以有效防治潜叶蛾、蓟马、蚜虫等病虫害,避免果树患根腐病,在苗木幼树生长发育中尤为适用。例如,根腐病是滑皮金橘果树常见的病害,高温多湿、土壤受涝、土壤板结、果树近地面外伤等都会诱发果树根腐病,造成果树长势衰弱甚至枯死。春夏季是根腐病的高发期,采取晒根的物理防治方法,将表土扒离露出病变黄化的根系,日晒5~6 d 消杀病菌;采取药液灌根的方法促进新根生根和消杀病虫害,常用的药液有50%多菌灵可湿性粉剂100 倍液等,还可以用锐胜(噻虫嗪),以2~3 mL/株的剂量进行药液灌根病虫害消杀。

2.2 叶面喷药

炭疽病是果树枝叶和果实常见的病害,常使用叶面喷药的方法进行病虫害消杀,还可采取病枝修剪、施肥灌溉等栽培技术以综合防治炭疽病。例如,5—9月盛夏季节是潜叶蛾病虫害高发期,根据果树病虫害受害程度选择喷药时间、频率、剂量,若受害率达5%,4~5 d 药液灌根一次,连续3~4 次,药液可酌情选用2 000 倍液的莫比朗、1 000 倍液的灭幼脲等;红蜘蛛虫叶破坏率达到20%以上,可采取300~500 倍液45%石硫合剂、100~200 倍液95%法夏乐等药液进行叶面喷雾的方法消杀[5]。

3 结语

柳州市融安县的滑皮金橘品质优异、口感极佳,加之气候条件良好、土壤肥沃、资源丰富,特别适宜种植滑皮金橘,相关栽培技术人员在原有栽培技术的基础上量化了高产目标,开发了果园高产和稳产的潜力,使滑皮金橘在品质不变的基础上产量逐年增加。针对影响滑皮金橘产量的苗木品质不足、顶端优势、水肥缺失或者过剩、病虫害侵袭等问题,相关栽培技术人员还应从问题入手逐一突破,并全面规范果树种植流程,将栽培技术规范化应用于果树种植全程,最终实现滑皮金橘高产丰收和经济盈利的种植目标。

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