(孝昌县动物疫病预防控制中心,湖北 孝昌 432900)
人民生活水平的提升极大的促进了生猪养殖产业的发展,养猪业逐渐朝着规模化和科学化的方向发展。但在养猪产业取得较好发展的同时,疫病发生率的增加也对养猪产业造成了较大的影响,且与食品安全之间的联系更为紧密。因此,进一步做到养猪业的防疫和疫病控制工作尤为关键,必须予以充分的重视。考虑到猪场的防疫与疫病控制工作涉及较多的专业知识,要想在饲养过程中充分确保猪群的健康,必须从多方面开展猪场的防疫与疫病控制工作,比如在猪场防疫工作中,要将猪舍管理作为重点工作,确保猪舍有良好的通风条件且光照充足,同时控制猪群饲养密度。
就猪场的防疫工作来说,为实现最佳的防疫成效,需要从源头着手,尤其是要做好猪舍环境管理,最大限度消除影响猪群安全的因素,以此来确保防疫工作有充分的全面性和专业性。总的来说,猪群的防疫工作可以重点从四方面来开展,即猪舍管理、防疫责任划分、健全防疫设施、落实防疫制度。
猪舍管理是有效预防疫病的关键手段,可以很大程度上阻断病菌与猪群的接触,对提升猪群防疫工作质量有十分重要的意义。猪舍管理可以从以下几方面来着手:
1.1.1 猪舍及时通风:室外温度最高的时间段在上午的10 点至下午的2 点,此时间段猪舍的温度相对较低,饲养人员可以适当对猪舍进行通风,如果有需要则可以安装排气扇,及时将猪舍内的有害、有毒气体排出。饲养人员要做到夜晚时段猪舍的保暖工作,切莫让风进入到猪舍而导致猪感冒、患关节炎。另外,还需要确保猪舍的光照充足,借助光照来杀死各种有害细菌,从而促进猪骨骼发育。
1.1.2 有足够的饮水:研究发现,足够清洁的饮水可以帮助猪更好的调节体温,对运转养分、消化、排便等均有十分重要的意义。通常情况下,猪在夏季时所需要的饮水量可以达到饲料的2-3 倍,猪缺水的后果更加严重于缺饲料,因而必须确保猪有足够清洁的饮水。
1.1.3.确保猪舍温度和湿度适宜:通常情况下,猪舍的温度需要保证在8-20℃,尤其是在冬季气温较低的情况下更要做好猪舍的保温工作。当猪舍的湿度过高时,猪在散发自身热量的过程中更易引发湿疹。
1.1.4 防应激处理:在养殖过程中猪群发生应激反应的问题较为常见,对猪的生长发育有较大的影响。因此,在猪舍场地规划时要尽量确保选址周边安静,为猪生产营造安静舒适的环境。另外,饲料装卸与加工要尽量远离猪舍,同时禁止闲杂人等进入到猪舍。除此之外,做到猪舍的防犬、防猫及防鼠工作,避免出现疾病交叉感染情况。
1.1.5 足量的饲料:只有猪吃饱了才可以进一步提升抵抗外界病菌的能力,更好的抵御严寒,饲养人员要确保猪槽有足量的饲料,确保每一头猪均可以吃饱,而且冬季的采食量及饲料能量要求均要高于夏季。
在规模场生猪饲养过程中,猪群更易发生疫病,为最大限度消除生猪饲养过程中的风险因素,务必要对防疫责任进行细化分解,并将相关的责任落实到具体的人员身上,开展全方位、多层次的生猪防疫。
对于场长来说,其要做好猪场生猪疫病预防的统筹协调工作,不断完善疫病防控制度,并对猪场日常的疫病防控工作加以监管,一旦出现生猪疾病的危险信号,则要尽快开展针对性的防疫和控制工作。对于基层兽医站的工作人员来说,其要严格贯彻相关的猪场疫病防控制度,定期做好猪场的疫病检查,向饲养人员讲解猪疫病防治的相关知识,增强饲养人员的疫病防控意识和能力。对于饲养人员来说,要严格遵循基层兽医站对猪疫情防控的相关要求,以防疫相关制度为抓手开展日常的养殖工作,重点做好猪舍管理工作,包括驱虫消毒、猪舍卫生打扫。另外,要每天对猪的生长情况和健康状况作全面且细致的观察,一旦发现猪出现异常则要立即与基层兽医站交流沟通,共同开展消毒和防疫工作。
猪场的防疫设施健全可以重点从以下几方面来着手:①利用“智慧兽医”等系统平台,记录详细的养殖档案信息,便于以后的数据分析。②有一定规模的猪场要严格执行集约化管理,设置值班室和消毒池,通常可以在生产区入口部位和猪舍口设置消毒池,外来人员在进入猪场内部时要换鞋和衣物;生产区的更衣室要设置紫外线灯区,用以消毒,消毒时间可以设定为3-5 分钟;③若猪场有较大的规模,则需要设置专门用于处理病死猪的场所,确保可以满足深埋和焚烧等处理方式的需求。④生产区的墙外需要设置一个专门用于装猪的上猪台,便于运猪。除此之外,若养殖场的经济条件和医学能力满足需求,则可以在猪场内设置兽医室,每日对猪的生长情况作细致的观察。另外,要对病死猪及时作化验和诊断,明确病死猪的原因,有针对性的开展猪场防疫工作。
疫苗接种是有效预防猪疾病的手段,可很大程度上避免流行疫病的传播,在保证生猪安全方面发挥着十分重要的意义。总的来说,前期疫苗接种工作要做好以下六方面的工作:
2.1.1 在疫苗接种时,应按照猪场实际的饲养情况来制定具体的疫苗接种计划,并按照遵循疫苗接种的原则和方法执行,标记好未接种生猪和完成疫苗接种的生猪,实施针对性管控。
2.1.2 接种疫苗的选择尤为关键,必须予以充分的重视,一是要保证所使用的接种疫苗均要从正规渠道购买,并妥善保管;二是要根据当地疫病流行情况有针对性地选择疫苗。
2.1.3 在疫苗正式接种之前,需要对所使用疫苗的生产时间与限制使用次数作再一次的检查确认,尤其是要重点检查疫苗的封口情况,一旦发现所使用疫苗存在破损或不完整的情况要停止使用。另外,要对疫苗接种的具体时间作详细的记录,对接种疫苗的生猪进行观察,避免生猪出现应激反应。
2.1.4 疫苗接种过程中要严格按照相关的规范标准来执行,对接种所涉及到的器械要进行全面的消毒处理。需要注意一点,相关器械不能通过消毒药水或浸泡来进行消毒,可以考虑使用沸水来消毒。
2.1.5 为防止猪群在疫苗接种过程中出现交叉感染,在疫苗接种时要贯彻一猪一针的原则,由专业的人员开展接种工作,一旦发现疫苗遗漏问题则要及时补充接种,确保猪场的每一头猪均可以得到有效的疫苗接种。
2.1.6 待完成猪场的疫苗接种工作后,饲养人员要对猪的生长反应进行动态观察,一旦发现猪出现不良反应要立即进行处理,并查明原因,及时有针对性的调整防控方案,以此确保猪的生命安全。
对于猪场的疫病防控工作来说,彻底消毒是其重要的工作内容,要针对猪场饲养情况使用科学合理的消毒方法。总的来说,现阶段规模化养猪场的消毒方式主要有物理消毒法和化学消毒法。在物理消毒方面,热消毒法和光消毒法均是较为常用的消毒方法。以热消毒法为例,通过应用火焰焚烧这一方式可以有效杀灭病原体。在化学消毒方面,常用的化学消毒药品主要有两种,即漂白粉和戊二醛,浓度在4-20%的漂白粉可以有效去除猪舍中的病原体和有害物质,消毒效果良好。
防疫和疫病控制工作是生猪养殖过程中的重点工作,可以直接影响和决定养殖者的经济效益,必须予以充分的重视。猪场在日常开展防疫和疫病控制工作时,一方面要加强猪场的精细化管理力度,将防疫和疫病控制工作落实到实处,尤其是要做好消毒工作和猪舍管理工作。另一方面要与兽医主管部门建立长期的合作机制,共同做好猪的防疫工作,重点做好前期疫苗接种、开展消毒工作、针对性的疫病防治措施三方面的工作,以此提升生猪疾病的预防与控制能力。