孔繁景
(黑龙江省伊春市友好区林业设计队,黑龙江 伊春 153031)
林蛙是食、药两用的珍贵动物,含有18种人体必需的氨基酸及多种维生素,是著名的滋补保健食品,对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后无乳等病症有显著疗效,是国内外紧缺名贵药材,在国际市场享有声誉,产品供不应求,是我国传统出口药材。
黑龙江省友好区位于小兴安岭山脉的中段,境内山峦起伏,连绵不断,小兴安岭主脉以东西横贯林区北部,境内地势平缓,陡坡很少,多为低山丘陵地带。友好区境内有3条大的河流,除汤旺河外尚有友好河、双子河两个水系。友好河与双子河均汇入汤旺河,汤旺河注入松花江,属松花江水系。且支流纵横,水资源充足,森林茂密,气候湿润。为林蛙的繁衍生息提供了良好的自然环境。
友好林业局林蛙养殖起步于1997年,经过了几十年的跌宕起伏发展,近几年在政府的支持下,林蛙养殖业发展迅速。到2020年,全局已建成林蛙养殖场41处,经营面积14524hm2,并且建成了两个150hm2的林蛙养殖基地,初步形成了规模化、基地化养殖。但与适宜的养殖资源相比养殖规模还是比较小,养殖技术还不够先进,多数都是半人工化养殖,养殖手段比较粗放。
在国家还没有制定统一的林蛙养殖场标准和林蛙养殖业管理办法情况下。根据林蛙养殖的实际,制定了《友好林业局林蛙养殖管理办法》及《林蛙养殖管理补充规定》,但由于林蛙野外封山养殖面积较大,有一定的特殊性,管理难以到位。有的承包户由于是短期包山,采取了竭泽而渔的经营方式。只抓蛙不养蛙,蛙越养越少,越抓越小,致使野生林蛙资源遭到严重破坏。
缺少专业技术研究机构和成熟的养殖技术,更没有专业的养殖技术研究部门和技术指导队伍。使林蛙养殖过程中出现的问题,不能及时解决。
1)饵料缺乏始终是制约林蛙养殖业发展的主要问题。急需选育出成本低,易管理,林蛙喜食,繁殖率高的昆虫类饵料,并在此基础上发展人工饵料。
2)养殖方式比较粗放,不成规模。当前,大部分林蛙养殖户采用封沟式养殖,这种养殖就是依赖天然饵料,属于低投入、低收益的粗放式养殖管理,这样的规模一般都比较小,难以形成规模化。
3)养殖技术培训不到位。友好林业局从1997年开始发展林蛙养殖。已经发展了二十多年了,养殖技术仍然比较落后,多数养殖户重生产,轻技术,有的甚至不懂养殖技术。致使许多养殖户投入了很多精力,却难以得到较高的经济回报,其根本原因还是对林蛙养殖技术掌握不够。
低投入、低产出,粗放经营,造成资源严重浪费是经营管理最大的问题。从主管部门统计显示,除“长兴泽”等少数几个养殖场外,普遍基础设施投资少,全局有60%业户投资在5万元以下。投资少使“三池”和作业房等基础设施严重不足,80%养殖户,卵团年投放量不足万团,绝大部分变胎量很小,变胎率很低。
虽然近几年政府资源主管部门加强了野生林蛙的保护,对滥捕乱抓林蛙行为进行了严厉打击,也出台了《林蛙养殖管理办法》,但仍然存在着许多监督管理不到位之处。
1)《林蛙养殖许可证》发放上审查不严,给一些不具备养蛙条件和技术的人发了证,这些人只是象征性的投入少量资金,以抓捕野生林蛙获利为主;更有一些短期承包者,根本不投入,只抓不养。致使林蛙越养越少,野生林蛙资源破坏严重。
2)由于政府政策近三年不允许销售林蛙,使真正养殖林蛙且取得一定成效的部分业户得不到收入与回报,在一定程度上影响了他们的养殖积极性。
发展集约化林蛙养殖规模,首先就要转变粗放式养殖方式,采取科学经营技术与管理方式,加大科研经费投入力度,达到林蛙高密度、集约化饲养方式和集约化、规模化林蛙生产。
建立林蛙信息网络服务平台,向广大林蛙养殖户及时准确地提供林蛙的产量、市场需求量和价格等信息服务,通过信息销售平台,帮助林蛙养殖户形成产、供、销一条龙服务,以便根据市场需求来调节生产规模,合理安排生产,争取更好的经济效益。
1)加大林蛙繁殖、育种、饵料及以林蛙为原料产品的开发研究力度,并大力推广应用。
2)定期进行林蛙资源调查监测,对林蛙种类、分布进行深入细致的研究,筛选出生长发育快、繁殖率高、产油率高、抗病力强、耐粗饵料的优良林蛙品种,建立种蛙繁育基地,开展林蛙育种研究。
3)组织科研力量,攻克技术难关,选育出优良的合适林蛙的优质饵料,并制定相应的疾病防治措施。
4)在进行林蛙集约化养殖的同时,加大资金投入,扩大研发范围,开发以林蛙为原料的药品、保健品、食品等系列产品,满足人们不同的需求,以期在较短时间内形成以基础研究、林蛙养殖、产品加工、市场营销为一体的系列化产业链条,来加快林蛙养殖产业的发展。
1)规范《林蛙养殖许可证》发放程序,严格审核,对不具备养殖条件的坚决不发放;
2)加强监督检查工作,规范养殖行为,对取得《林蛙养殖许可证》但少养多抓、只抓不养者进行严厉处罚,吊销其《林蛙养殖许可证》;
3)对已取得一定成效的林蛙养殖业者,业者提出申请,有关部门在经过严格审查,确认无误后,应准许其经销林蛙及其产品;
4)在政府的支持引导与严格监管下,随着林蛙养殖技术的日趋完善及普及、林蛙系列产品的综合开发和市场的扩大,林蛙养殖一定能够成为林区新兴的重要养殖行业。
林蛙养殖不仅能带来经济效益,同时具有重大的科研价值和生态价值。通过调查分析现状,找出当前林蛙养殖存在的不足,转变以往传统粗放的养殖方式,发展林蛙高密度、集约化养殖方式和集约化、规模化林蛙生产经营。提高林蛙养殖业的经济效益,充分发挥其潜在的科研价值和生态效益。