唐河县农业技术推广中心 涂保玉
唐河县植保植检站 胡小丽 段学东
黄瓜是我国温室主栽蔬菜品种之一,广泛分布在各地。生产中在老旧、排水不良的苗床上,或是遇到温度偏高、多雨的年份,瓜苗立枯病发病较重。农户为了保苗增产,往往乱用、加量使用农药,非常容易造成农药残留,危害消费者身体健康。当前,随着国人对食品安全日益重视,农业主管部门对农药的使用方法和对应作物有了明确立法,现形势下生产符合群众餐桌需要的绿色蔬菜,必须了解病害对应登记的农药。
黄瓜立枯病又称“死苗”,该病菌主要来源于土壤,在土壤中可存活2~3 年。立枯丝核菌从幼茎伤口、表皮,借气流或水势完成初侵染和再侵染,发病时间一般在育苗的中后期,发病部位在秧苗茎基部、地下根部,病害严重时引起成片死苗,造成经济损失。
目前用于防治黄瓜立枯病的登记农药有5 种配方:噁霉·福美双、甲霜·噁霉灵、噁霉灵、氟胺·嘧菌酯、敌磺钠(见表1)。
表1 目前我国黄瓜立枯病防治登记农药
1.噁霉·福美双,由噁霉灵和福美双组配成,在土壤中可被土壤中的硅离子、铝离子吸附,不污染环境和水源,具有极强的内吸性,有促进幼苗生长的作用,对多种土传病害和苗期病害同时兼备铲除和保护双重作用,可有效防治立枯病、猝倒病、枯萎病、根腐病、茎枯病等多种根部病害。山东省青岛奥迪斯生物科技有限公司的54.5%噁霉·福美双可湿性粉剂是防治黄瓜立枯病登记农药,推荐在病害发生初期苗床上使用,喷雾均匀,制剂按3.7~4.6 g·m-3稀释配药,或稀释600~800 倍地上喷洒,可有效防治苗期立枯病。根据试验表明,噁霉·福美双可湿性粉剂稀释成1000 倍液,对立枯丝核菌的抑制效果达到93%,并对瓜类镰刀菌、瓜果腐霉菌的抑制效果在70%以上。
2.甲霜·噁霉灵,由甲霜灵6%+噁霉灵24%配比的广谱杀菌剂,能充分表现两者的活性,对作物表现的杀菌效果最佳。它是一种内吸性杀菌剂和土壤消毒剂,能有效抑制孢子的萌发和病原真菌菌丝体的正常生长或直接杀灭病菌。能预防和治疗因土传病菌引起的立枯、根腐等病害,是一种不可多得的环保型土传病害杀菌剂。上海沪联生物药业(夏邑)股份有限公司和中农立华(天津)农用化学品有限公司生产的30%甲霜·噁霉灵水剂是防治黄瓜立枯病登记农药,制剂按1~2 g·m-2稀释配药,推荐在病害预防时:播种前进行苗床喷雾处理或播种后使用1 次,小苗出土后再使用1 次。病害发生初期及时用药,5~7 d 再使用1 次,药液能够达到植物根部周围,避免植物根部受病原菌侵害,杀死土传病原菌。叶面喷施防治时用30%甲霜·噁霉灵1200~1500 倍液;灌根防治时用30%甲霜·噁霉灵800~1000 倍液;土壤处理时每667 m2一般使用甲霜·噁霉灵1~2 kg;幼苗定植或秧苗生长期防治时用30%甲霜·噁霉灵1200~1500 倍液喷洒,间隔7 d 再喷施1 次。
3.噁霉灵又称土菌消,属于绿色环保高科技精品农药,能有效抑制病原真菌菌丝体的正常生长或直接杀死病菌,又能促进植物生长。噁霉灵的渗透率极高,3 h 能移动到植株茎部,24 h 能移动至植物全身,在植株体内代谢产生两种糖苷,对作物有提高生理活性的效果。青岛鑫润生物科技有限公司生产的70%噁霉灵可湿性粉剂是防治黄瓜立枯病登记农药,制剂1.25~1.75 g·m-2稀释配药,推荐在黄瓜苗期立枯病发生期用药,均匀喷洒苗床进行消毒。视病害发生情况,最多可用药3 次。播前每立方米土用70%噁霉灵可湿性粉剂50 g,或每平方米用量按有效成分0.3~0.5 g,与营养土充分拌匀后装入营养钵或育苗盘,然后播种。
4.氟胺·嘧菌酯,目前由美国世科姆公司独家登记配方,由氟酰胺和嘧菌酯复配而成,既有预防保护作用又具有较好的治疗作用。对水稻纹枯病、苗床立枯病、花生白绢病、马铃薯黑痣病、黄瓜立枯病具有较好的防效,防治黄瓜立枯病,按推荐剂量0.05~0.07 g·m-2灌根。黄瓜出苗后或移栽前幼苗期灌根处理;黄瓜上灌根使用,一季作物最多使用1 次。
5.敌磺钠又称敌克松,是取代苯基的磺酸盐,因此也被列入有机硫杀菌剂,是一种选择性种子处理剂和土壤处理剂,对病害防治以保护作用为主,兼有治疗作用。不同的植物及不同的病害,使用的方法和用量也是不一样的,药剂遇光易分解,使用时应注意。山东天威农药有限公司生产的70%可湿性粉剂、四川润尔科技有限公司70%可湿性粉剂和上海悦联化工有限公司生产的50%、70%可湿性粉剂是防治黄瓜立枯病登记农药,0.37~0.75 g·m-2喷雾或泼浇,与黄瓜育苗期施药1 次,大风天或预计1 h 内降雨请勿施药。黄瓜立枯病、猝倒病同时发生,每667 m2用70%可溶性粉剂1000 倍液,喷茎基部或灌根,湿度过大时可用干土或草木灰吸湿。
当前的主要问题是生产者观念需要更新。近两年,笔者在乡村工作实践中发现生产者对新的《农药管理条例》了解甚少,生产发展还是以“我的地盘我做主”为主导。新《农药管理条例》自2017 年6 月1 日起施行,第三十四条“农药使用者应当严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药,不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法”。
建议政府加强法规、技术的宣传和引导,发挥互联网、科普杂志等自身优势,积极宣传农业方面的法规,让生产者明白种菜管护也要依规进行,只有这样才可能确保群众吃上绿色、健康的蔬菜。