南郑区油菜机械化生产现状及对策

陕西省汉中市南郑区农机技术推广与安全监理中心 陆会茹 朱伟进

李晓勇 杨 蓬

南郑区农作物种植方式为稻油（麦）轮作，油菜是该区主要油料作物，常年种植面积在23万亩左右，但由于传统的油菜人工种植耗工、耗时、劳动强度大、生产成本高，严重挫伤了农民种植油菜的积极性，致使季节性撂荒越来越严重。据统计，南郑区2020年油菜种植面积只有20.5万亩，较上年下降10.9%。因此，发展油菜全程机械化生产技术，是恢复油菜生产发展和保障油料市场供给的迫切需要，对调整农业产业结构，促进农村劳动力转移及增加农民收入具有十分重要的现实意义。

一、油菜机械化生产现状

1.油菜机械化生产概况。南郑区从2008年开始承担并实施了陕西省农机局“油菜栽植与收获机械化技术的试验示范”项目。该区农机部门把提高油菜生产机械化水平，推广油菜机械化技术作为一项重要工作来抓，以示范推广油菜机械直播、机械植保、机械脱粒及联合收获等技术为重点，通过引进先进适用机械，认真试验、抓点带面，典型示范等方式，积极探索集成油菜生产全程机械化技术模式，通过十三年的试验、示范推广，该区油菜机械化生产取得了可喜成绩。到2020年油菜播种机保有量达22台，三夏期间投入的兼用型油菜联合收割机、油菜脱粒机900余台。完成机耕作业近20万亩，直播面积2万亩（其中机播0.5万亩），机械收获（含分段收获）13.8万亩，耕种收综合机械化水平为55%。开展了油菜浅旋耕（免耕）施肥精量机械播种、喷雾喷粉机播种、无人机飞播等“轻简化栽培”技术和无人机植保、油菜联合收获及分段机械收获技术示范推广，应用规模逐年加大。特别是采取“油菜人工割倒+晾晒+油菜脱粒机或联合收割机进行脱粒收获”技术，应用面积占到种植面积的65%。

2.新机具新技术示范推广情况。南郑区农机部门积极探索开展油菜机械播种、机械收获技术试验示范，利用承担省油菜生产机械化示范项目县和农机购置补贴政策，大力引进推广油菜直播机、稻麦油多功能脱粒清选机、油菜联合收割机，有力地提高了油菜生产机械化装备水平。先后引进示范了江苏盐城、西安大洋、四川川龙、武汉黄鹤牌等大中小型油菜播种机7种，择优筛选出4种机型进行示范推广，武汉黄鹤拖拉机制造有限公司生产的黄鹤牌2BYM-6/12、2BFQ-6型、四川川龙拖拉机厂生产的川龙牌2BYJ—4、2BYJ—6型，可一次完成灭茬、旋耕、开沟、施肥、播种、覆土六道工序。2BYM-6/12油菜小麦兼用型精量联合播种机与904拖拉机配套作业，工效高达每小时4～8亩。川农2BYJ-4、型油菜浅耕精播施肥联合播种机配套动力为45马力以上，耕作深度较浅，适用田块水分小或者旱地作业。在油菜收获环节，引进福田雷沃、星光至尊、PR0688、东禾等联合收割机开展了油菜联合收获试验。引进的“东禾”油菜联合收割机在实现油菜联合收获的同时，还可一次性对秸秆进行粉碎还田。2019年引进了油菜割晒机，将油菜割倒就地晾晒5～7天，成熟度达到95%以后，用带捡拾装置的PR0688联合收割机进行脱粒收获，作业质量可靠。

3.油菜生产机械化集成技术模式更加合理。农机部门主动与农技、种子、科研院所等相关单位联系协作，共同攻关，研究探索适合当地实际的油菜生产机械化技术路线和相关技术规范，先后对众多油菜品种进行不同播量和不同基本苗的机播实验，经过多年实验示范，目前适宜汉中的机播品种有沣油737、宁杂11号、油研52等，具有高产、矮杆、抗倒伏、抗病、抗裂角的特点，株形紧凑、偏早熟，花期集中，便于机械收获。因地制宜，创新机械播种方式。在丘陵山区采用喷雾喷粉机匀拌种子和肥料，推广油菜简约化播种，该技术简单易行，已在丘陵区域得到广泛应用。2020年在高台东风合作社开展了无人机撒播油菜“轻简化栽培”技术试验示范，效果较好。与陕西省瑞飞科技有限公司联合开展油菜无人机植保，作业效率高，植保效果好，智能化程度高。在各示范点上按照油菜人工割倒（或割晒机割倒）→晾晒5～7天→带自动捡拾器的联合收割机脱粒清选→秸秆粉碎→旋耕机翻埋→机械插秧（或人工插秧）的作业流程。实施油菜机械脱粒及秸秆机械粉碎还田技术，具有高效省劳增产的优点。通过多年的探索和实践，油菜全程机械化生产技术日趋成熟，为后期大面积推广奠定了坚实的基础。

二、油菜机械化生产技术要点

1.选用适宜品种。选用花期一致、抗裂角、抗病、抗倒伏、矮秆、株型紧凑、顶端结角性强的，适宜直播机收的高产油菜品种，沣油737、宁杂11号、油研52等。

2.早播。早播是机播油菜获得高产的关键措施，直接影响油菜的安全越冬和生长发育。综合本地水稻茬口，南郑适宜播种期在9月下旬至10月上旬，高产直播期为9月20至10月5日，最迟不超过10月10日，大面积种植的可采用分期播种，拉长油菜成熟期，延长机收时间。

3.选用播种机械。选用黄鹤牌2BYM-6/12和川龙牌2BYJ—4油菜精量联合播种机，一次完成灭茬、旋耕、开沟、施肥、播种、覆土等多道工序，作业快，效率高，出苗整齐均匀，长势好。

4.合理密植。机播油菜要取得高产，合理密度是重要环节，油菜出苗株数应不少于37.5万株/公顷。播种量控制在0.3～0.35kg，播种深度为1.5cm～2cm。具体用量根据播期、土壤墒情而定。播种早，土壤墒情适宜、肥力好的播种量适当少些，反之，则宜多些。

5.科学施肥。按照控氮增磷补钾配硼的原则配方施肥，机械直播亩施肥量比育苗移栽少2～3公斤，亩施纯氮（N）12kg、磷（P2O5）6kg、钾（K2O）6kg、硼砂1kg，使用时将氮肥的50%和全部磷、钾、硼肥作基肥一次施入，其余氮肥按20%、30%分别作苗肥、腊肥追施，重施底肥。

6.实施机械收获。油菜机械收获有联合收获和分段收获2种方式。联合收获适宜直播油菜或机播油菜，分段收获适宜株型高大、高产的的移栽油菜。采用联合收获时，90%以上油菜角果外观颜色全部变黄色或褐色，完熟度基本一致的条件下进行。采用分段收获方式时，70%～80%以上油菜角果外观颜色呈黄绿或淡黄，种皮也由绿色转为红褐色，采用人工（或割晒机）收割，将割倒的油菜就地晾晒后熟5～7天，成熟度达到95%后，用带捡拾装置的联合收割进行捡拾脱粒、清选作业，同时将油菜秸秆粉碎还田，并均匀抛洒，进行秸秆全量还田。

三、油菜全程机械化生产的制约因素分析

油菜机械化生产虽然经过十多年的试验示范，但一直推而不广，特别是油菜机播水平还是很低，不到3%。制约油菜全程机械化发展的因素主要表现在以下几方面：

1.传统种植习惯制约着油菜生产机械化的发展。

当地种植制度主要是水稻、油菜（小麦）一年两熟制，90%育苗移栽，10%直播。油菜种植田块都较小，难以形成规模经营，加之与其他作物夹种现象普遍，加大了油菜生产机械作业的难度。除整地环节基本机械化外，种、管、收环节仍以手工操作为主。育苗移栽和直播油菜生长形状相差很大，特别是人工移栽油菜无法实现联合机械收获，只能采取半分段机械收获。

2.品种与机械化生产不相适应。目前当地油菜大面积种植的杂交品种达40多个，适合机械作业的品种较少，现已筛选示范3种，在产量方面可满足农户要求，但在熟期、抗裂荚、抗倒伏、抗病性状等方面仍需进一步试验验证。

3.生产技术和机械装备需进一步改良完善。目前收获油菜的联合收割机大都是由稻麦联合收割机改装而成，属兼用型机械，性能尚不稳定。同时，由于同一品种油菜的成熟期过于集中，适收期短，机械作业面积有限，造成投入大收益低的负效应，制约着油菜联合收割机投入的积极性。大中型免耕播种机性能基本能满足当地需求，但一次性投入较大，补贴力度较低，影响农户投入积极性。近年来，引进的黄鹤楼牌、川龙牌油菜直播机虽性能优良，但存在自身重、配套动力大、中小田块作业功效低等情况。轻便的小型配套油菜直播机市场前景广阔，但研发不足，存在作业效率低，机具可靠性不高等问题。

4.油菜机械化烘干环节薄弱。联合收获后的油菜籽含水率高，极易发生霉变，应采用烘干机及时烘干。但目前依然是人工晾晒，劳动强度大，遇到连阴雨天不能保证油菜籽的质量。由于收获时间比较集中，收贮、烘干还存在较大问题。

四、发展油菜机械化生产的对策措施

1.加强组织领导，加大投入力度。将推进油菜全程机械化生产工作列入重要议事日程，统筹农机、农技、种子、科研、院校专家和生产企业等方面的力量和资源，推动油菜生产机械化发展。加大资金、技术和项目整合力度，加大油菜播种、植保、收获、秸秆还田、烘干等农机具地方叠加补贴力度。支持、引导农民和农机服务组织等各种渠道资金投入，建立多元化的投入机制，为油菜机械化生产发展创造良好条件。

2.开展试点示范，突破技术瓶颈。依托农机大户，农机作业服务组织、种植大户及家庭农场建立油菜机械化生产示范点，引进油菜施肥直播机和多功能油菜联合收获机，完成技术集成配套，确定适合当地生产条件的机械化生产模式和机具配套方案。扩大油菜新品种引进和试验，筛选生育期短、株高适中、株型紧凑、花期集中、成熟度一致，抗倒伏、抗裂荚、适宜机收的油菜新品种。围绕解决油菜机械化生产的技术瓶颈，邀请科研单位、大专院校、技术推广部门开展油菜机械化生产关键技术的研究，助攻薄弱环节、突破技术难点。

3.农机农艺融合，加强技术指导。坚持农机农艺结合，建立农机部门和种植业部门的合作机制，发挥各自优势。加强对油菜机械化生产工作的指导，统一研究和解决品种、种植方式、机具配备等问题，推动油菜生产机械化加快发展。成立油菜生产机械化专家组和技术指导组，深入到各示范点，深入到田间地头，扎扎实实的做好技术培训、指导和服务工作。

4.大力推广油菜轻简化栽培技术。油菜轻简化栽培符合现今农村实际，是现代化发展的必然趋势，具有省工省时，高效便捷，基本不受天气影响，而且产量稳定，适合规模化种植、产业化发展的新特点。该技术通过多次试验示范，目前更趋成熟、群众认可，投资投劳少，可大力推广。

5.烘干设施应尽快建设。联合收获后的油菜籽含水率高，极易发生霉变，应采用烘干机及时烘干。分段收获的油菜籽含水率普遍比联合收获的低，对于田间晾晒充分、菜籽含水率低于10%的，可以不再烘干。由于烘干设备价格昂贵，合作社、种粮大户都难以承受。因此，急需国家专项扶持，加大烘干贮藏等补助项目的投资，解决油菜规模种植户的后顾之忧，确保油菜丰产丰收。