早熟矮秆小麦新品种南麦941特征特性及高产栽培技术要点

费德友 李小雨 蒋 进 王淑荣

（南充市农业科学院 四川南充 637000）

小麦是四川省的主要粮食作物之一，也是重要的小春作物，小麦稳产增产对于四川省粮食增产增收具有十分重要的意义。一般情况，小麦早熟与高产、矮秆与高产、高产与优质等均存在互相关的矛盾。通过作物遗传育种改良，解决性状间存在的互相关矛盾问题，培育和推广应用高产优质多抗小麦新品种，是实现小麦生产增产、稳产、增收的最直接有效途径之一[1]。

1 育种目标的确立及选育过程

1.1 确立育种目标

四川小麦生产有净作、间套作等种植方式，净作以稻麦、麦玉米、麦大豆、麦甘薯、麦高梁、麦加两季青贮玉米等轮作种植模式，间套作有麦玉苕、麦玉豆等种植模式，这些种植模式都不同程度地存在前后作物茬口矛盾的问题[2-3]，生产上非常需要早熟、矮秆、抗病、抗倒的品种。四川省是我国小麦条锈病的常发区、重发区，由于条锈病菌生理小种变异频率高，导致小麦品种条锈病抗性退化极快，已有的适宜品种由于抗病性等因素淘汰过快；选育早熟、矮秆、多抗品种成为生产上的迫切需要[4-5]。因此，确立了高产、早熟、矮秆、抗条锈病等为主要目标性状。

1.2 亲本的选择和配制杂交组合

根据育种目标，对南充市农业科学院引进的100多份品种（系）进行鉴定，根据鉴定结果，选择高产、抗病、分蘖较强、产量配合力高的品系3911作母本，用本院自育的高产、早熟、矮秆抗倒品系30-2矮作父本，配制杂交组合，2010年3月，在3911抽穗初期，选择6穗生长健壮、刚抽出穗的3911人工去雄，去雄后3～7 d内用30-2矮的花粉进行单穗授粉，收获F1代杂交种子。

1.3 目标品种的选育

2010-2014年间，将F1、F3、F5在四川马尔康繁殖加代，F2、F4、F6、F7在南充本院选种圃种植，并在南充进行条锈病菌人工接种，观察记载后代的主要性状，采用系谱选择法，选择早熟、矮秆、抗倒、高抗条锈病的优良单株，经过5年7代，选育出优良株系NM941，2015年进行株系鉴定，2016年、2017年在本院进行2年品比试验，2017年同时在四川省进行多点试验，3年多地试验NM941均表现出产量高、高抗条锈病、抗白粉病、早熟、矮秆抗倒，基本达到育种目标，定名为南麦941。2018年推荐参加四川省小麦高产组区试，2018年、2019年通过四川省小麦品种区域试验，2020年参加并通过四川省小麦品种生产试验，2021年1月通过四川省农作物品种审定委员会审定（审定编号：川审麦20200012）。

2 特征特性

南麦941为春性早熟，全生育期178 d，比对照绵麦367早熟0.5 d。幼苗半直立，苗叶绿色，分蘖力较强。株型紧凑，株高81 cm左右，比对照绵麦367矮2.8 cm。穗层整齐，长方形穗，长芒，白壳，白粒，籽粒卵圆形，半角质，饱满，亩穗数23万穗左右，穗粒数45.6粒，千粒重42.6 g（附表）。田间表现出抗倒力强，耐寒、耐旱、耐迟播的特点。经四川省植保所病害接种鉴定，2018年结果为高抗条锈病，中感白粉病，中感赤霉病；2019年结果为高抗条锈病，中抗白粉病，中感赤霉病。2018年、2019年2年区试16个区试点均表现高抗条锈病。

3 产量表现

南麦941于2017-2018年度参加四川省区试，平均亩产386.33 kg，比对照绵麦367增产8.69%，增产点率87.5%，增产极显著，居区试5组第1位；2018-2019年度续试，平均亩产397.29 kg，比对照绵麦367增产8.14%，增产点率87.5%，增产极显著，居区试1组第4位；2年16点平均亩产391.81 kg，比对照绵麦367（平均亩产361.41 kg）增产8.41%，16点中14点增产，增产点率87.5%。2019-2020年度生产试验，平均亩产447.94 kg，比对照增产4.82%，增产点率71.4%（附表）。

附表 2017-2020年四川省小麦试验南麦941农艺性状和产量结果

4 品质特征

2020年由荣县、井研统一送样，农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）品质分析结果：容重790 g/L，粗蛋白质含量12.0%，湿面筋23.9%，降落数值146 s，稳定时间2.8 min。达弱筋小麦标准，是饼干、糕点、南方馒头、膨化食品和酿酒的优质原材料。

5 适宜种植区域

南麦941适宜在四川平坝、丘陵及相似的生态区进行套作、净作种植。

6 栽培技术要点

6.1 种子处理

播种前对种子精选，并选择晴好天气晾晒2～3 d，然后药剂拌种，以促进田间出苗快，保证出苗整齐和防治病虫害。药剂拌种采用杀菌剂和杀虫剂混合拌种，防控苗期病虫害。采用15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂+10%吡虫啉可湿性粉剂按用种量的0.2%干拌种，或2%戊唑醇（立克秀）悬浮剂+5%吡虫啉乳油按用种量的0.1%湿拌种，预防小麦苗期条锈病、全蚀病和麦蚜，湿拌种后堆闷2～3 h，晾干备用。如地下害虫较重，可加用50%辛硫磷乳油或40%甲基异硫磷乳油，按用种量0.1%～0.2%拌种，防治地下害虫。

6.2 精细整地

为改善土壤结构，增强土壤蓄水保肥能力，播前进行精细整地，翻耕23～25 cm，达到深、细、透、平、实、足（水）的标准，即耕作层要深（旱地20～25 cm，稻茬地15～20 cm），播种前耙细（碎）、耙透、整平、踏实，达到上松下实、蓄水保墒。净作则可采用灭茬旋耕后机械播种，如果是套作种植或丘陵地块不适宜大型机械，则可采用微耕机耕旋1～2遍，整细耙平后播种。

6.3 适期播种

南麦941在四川麦区的适宜播种期为10月下旬至11月上旬。其中四川西北部的适宜播种期为10月25日至11月8日，四川东南部气温偏高应推迟2～3 d播种。

6.4 适量播种，合理密植

南麦941是早熟矮秆品种，抗倒力强，为了充分发挥品种的增产优势，应适当增加基本苗，增加种植密度，中上等土壤肥力，套作小麦基本苗150万～180万苗/hm2，净作小麦基本苗220万～250万苗/hm2，土壤肥力较差的田块，根据土壤肥力情况，基本苗可适当增加15万～45万苗/hm2。如播期较迟，也可按每迟播1 d增加2.5～3.0 kg/hm2播种量。

6.5 播种深度

旱地播种深度一般以3～4 cm为宜，深浅一致，可使出苗迅速，苗齐、苗壮。稻麦两熟田可适当浅播，以免水渍烂种。

6.6 合理施肥

施肥原则是“稳氮增磷钾，增施有机肥”。施纯氮120～150 kg/hm2、磷肥（P2O5）60～75 kg/hm2、钾肥（K2O）40～45 kg/hm2。氮肥60%作底肥、40%作追肥施用，磷肥、钾肥和有机肥全部用作底肥一次性施用。在分蘖至拔节期，将剩余40%氮肥兑清水浇施，促进分蘖、生长，提高抗旱抗寒能力。后期如无明显缺肥症状，不宜追施氮肥，可叶面喷施磷酸二氢钾延长叶片功能期，促进籽粒饱满，提高千粒重。

6.7 田间管理

6.7.1 查苗补苗出苗后及时检查田间出苗情况，出现缺苗断垄要及时浇水补种，保证苗齐和基本苗。6.7.2 除草 前期注意田间浇水抗旱、排湿、除草，根据杂草发生情况，对危害较重麦田，可在小麦2叶1心至3叶1心期、麦田杂草出齐时进行化学除草，每亩用69 g/L精恶唑禾草灵或炔草酯20 g兑水30 kg防治禾本科杂草，或亩用20%苯磺隆10 g+56%二甲四氯钠20 g兑水30 kg混合喷施防治阔叶杂草，或亩用大农麦穗2袋兑水30 kg喷施，同时防治阔叶杂草和禾本科杂草，效果良好。

6.7.3 病虫害防治该品种高抗条锈病，如未发现条锈病或条锈病轻，可不进行条锈病防治。于初花期，选择晴天上午10:00后和下午，每亩用50%多菌灵60 g+10%吡虫啉20 g兑水15 kg混合均匀喷雾，防治赤霉病和蚜虫。如条锈病重，可每亩加25%三唑酮可湿性粉剂100 g，如有红蜘蛛危害，加用阿维菌素，做到“一喷多防”。

6.8 及时收获

小麦适时收获的最佳时期是蜡熟末期至完熟期。蜡熟末期的长相为麦穗、穗下节和叶片全部变黄，茎秆尚有弹性，籽粒较坚硬，已呈现光泽，抢晴好天气及时收割、脱粒、晾晒。当含水量低于13%时进仓储藏[5]。