黄建青
(莆田市涵江区梧塘镇乡村振兴发展中心 福建莆田351119)
草莓属于蔷薇科(Rosaceae)、草莓属(Fragaria),为多年生浆果类草本植物,是世界上栽培最广泛的小浆果,适应性强,营养丰富,含有大量的维生素C、维生素B和钾、磷、钙、铁等矿物质,以及类黄酮、鞣花酸等多种抗氧化物质,素有“水果皇后”的美称[1]。同时草莓具有很高的药用价值,鲜果味甜、性凉,具有润肺、化痰、健脾等功效,对肠胃病和心血管病有一定的防治作用[2]。2020年莆田市草莓种植面积48.2 hm2,年产量701 t,随着人们生活水平日益提高,集草莓采摘、观赏、旅游于一体的现代休闲农业迅速崛起,消费者对草莓安全生产提出了更高的要求,绿色无公害草莓鲜食果品备受推崇[3],但病虫害的发生直接影响草莓的产量和品质,做好草莓病虫害的防治工作意义重大[4]。为此,笔者对涵江区梧塘镇境内的5家草莓生产经营主体的用药现状进行了调研,分别为1家农业企业、1家家庭农场、3家专业大户。
2020年5月1日起实施的《农作物病虫害防治条例》第二十四条明确规定,“有关单位和个人开展农作物病虫防治使用农药时,应当遵守农药安全、合理使用制度,严格按照农药标签或者说明书使用农药”。目前,莆田草莓的主要病害有炭疽病、根腐病、黄萎病、病毒病、白粉病、灰霉病等,主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、粉虱、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和地下害虫等。防治草莓病虫害除了农业防治、生物防治、物理防治措施外,农药防治仍然是重要的防治方法[4]。截止到2021年6月21日,我国有效登记的农药产品有42 546个,其中在草莓上登记的农药产品有107个,占0.25%。107个农药产品中,90个为杀菌剂、12个为杀虫剂、3个为植物生长调节剂、2个为除草剂,其中防治对象为炭疽病的有7种农药、13个产品,根腐病的有2种农药、2个产品,灰霉病的有16种农药、32个产品,白粉病的有20种农药、43个产品,蚜虫的有2种农药、3个产品,红蜘蛛的有4种农药、7个产品,斜纹夜蛾、甜菜夜蛾的有1种农药、1个产品,根结线虫的有1种农药、1个产品,病毒病、黄萎病、蓟马、粉虱及蛴螬等地下害虫均为零登记(表1)。
表1 草莓使用农药登记情况
《农药管理条例》(2017修订)第三十四条明确规定“农药使用者应当严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药,不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法”,笔者通过对涵江区梧塘镇境内的5家草莓生产经营主体的田间用药现状进行调查,田间使用的17种农药中有多菌灵、异菌脲、代森联、寡糖·链蛋白、乙基多杀菌素等5种农药未在草莓上登记(表2)。
表2 草莓主要病虫害及田间用药情况
通过草莓的农药登记现状及草莓病虫害田间用药现状调查比对分析,目前在草莓上登记的农药有107个产品,登记的产品虽然较多,但不平衡。在田间使用的17种农药中违规使用的多菌灵等5种农药主要用来防治叶斑病、黄萎病、病毒病、蓟马等。综上所述,草莓病虫害较多,在实际生产中为了防止草莓种植无药可用、违规用药现象,首先应完善农药登记制度,鼓励农药生产企业对生产中应用较为成熟的低毒低残留农药如代森锰锌、异菌脲、阿维菌素等,采取减免相关登记费用,减少登记试验,以拓展登记范围,为种植户提供更多选择[5-6]。其次要加强安全用药宣传及培训工作,农业技术部门要加大力度分层次组织农药生产经营单位、农业监管检测人员和种植户的培训工作,种植户是用药的主体,只有种植户安全用药的意识提高,草莓安全生产才有保障[7]。重点应做好农业企业、专业合作社、家庭农场等新型主体有关人员的培训工作,鼓励县、乡农技人员以新型主体为载体积极开展草莓标准化集成技术试验示范,因地制宜编印草莓病虫害绿色防控“明白纸”“口袋书”,送发给草莓种植户,以提升草莓安全生产的产业化水平。第三要加强执法监管,建立草莓新型主体的备案制度,并纳入省食用农产品合格证与“一品一码”追溯并行系统,在草莓生产期内加强线上线下执法相结合,在草莓成熟期开展定期定量抽检,经产地检测合格的由相关部门认证,统一标识,挂牌销售,不合格的及时通报,并上报“黑名单”纳入重点监控主体对象,禁止销售[7]。