廊下郊野公园坚持走特色发展道路

2021-12-16 09:58上海廊下郊野公园管理有限公司
上海农村经济 2021年6期
关键词:郊野农场主农家乐

■ 上海廊下郊野公园管理有限公司

近年来,廊下郊野公园坚持以“生态·生产·生活”为主题,以“农村·农业·农民”为核心,通过有机结合原生态的农业资源和自然村落,已发展成为拥有廊下生态园(国家AAA级旅游景区)、天母果园、琮璞文化苑、锦江农家乐等十多个基地,以及十几家民宿、农家乐,集现代农业、科普教育、文化体育、旅游休闲、亲子互动于一体的“假日农场型”郊野公园。

一、体旅融合发展 节庆活动精彩纷呈

为提升郊野公园旅游人气,擦亮农业休闲旅游品牌,廊下镇结合廊下风土人情和文化民俗,整合旅游、农业、文化、体育、绿化、科技等资源,每年举办民俗年味节、田野百花节、廊下果蔬节和农民丰收节等市民游客喜闻乐见的节庆活动,游客接待人数逐年递增。2015年10月开园至2016年共接待游客110万人次,2017年接待游客67.54万人次,2018年接待游客80.2万人次,2019年接待游客数100.58万人次,2020年接待游客数67.46万人次。

二、打造精品民宿集群 乡村振兴产业兴旺

在发展民宿这方面,廊下镇高度重视民宿经济,一方面鼓励山塘、中华村区域内农民开办民宿,形成精品民宿集群,增加农民经营性收入;另一方面在友好万亩粮田等区域探索引进市场化机构,零星布点开发特色民宿。同时,严格控制民宿准入条件,由镇职能部门组建了专业的审核队伍,对民宿开办条件做到严格把关。目前有民宿备案证的共4家,有30个房间,53个床位。江南莲湘、听风塘、涵七三家民宿,被评为上海市五星级、四星级、三星级乡村民宿。青檐民宿于今年3月也正式被评为上海市五星级民宿。

三、加强业务培训 提高综合服务质量

廊下郊野公园自开园起,每季度开展通过开展农场主沙龙活动,提升农场主的综合服务软实力。同时根据实际情况创新沙龙的形式内容,2020年因受疫情影响,开展了“云”动力促消费农场主沙龙。间接性的还通过走出去和请进来的形式,组织农场主外出学习取经。

四、搭建共营平台 推动农家乐经营转变

2018年丰收节,廊下镇组织郊野公园内的5家农家饭店和5家农场进行结对。通过“农加侬”结对项目,发挥农场主的帮带作用,搭建提高农家乐经营水平和经营理念的平台,从而加速经营模式的转变,通过引导重点提升现有的农家乐整体水平,帮助农户创造具有廊下特色品牌产品。加强相关的产品配套联动,提高行业之间协作性,构成功效互补和群体优势,实现规模效益。同时,5家农家饭店还将打造特色菜品及舒适的就餐环境,使之更具“农”字特色,目前正在有序推进过程中。

五、打造重点区域 整体包装运营发展

重点打造区域由原来的5.8平方公里郊野公园核心区向旅游休闲与生态漫游的纵横联动圈转变。核心区域(包括明月山塘)重点提升服务品质,特色化餐饮,打响“吃在廊下”品牌,加强“农+侬”项目深化,强化“沉浸式”体验,土地二期的7个项目重点生态与自然村落的串联体验,两个重点打造区域在运营上要进行整体包装营销和运营发展,着力打造没有围墙的、生态漫游的、休闲游憩的郊野公园。

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