以绿色发展理念，统领石斛种植业的高质量发展

罗在柒 田凡

绿色发展是发展观上的一场深刻革命，需要发挥好生态文明的引领作用，同时也需要绿色发展理念引领。绿色发展理念既是对可持续发展的继承与创新，也是实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的必然要求。在如今产业发展中，高产量不再意味着高效益，高效益得以实现越来越取决于产量背后的生产方式。高质量产品与服务供给的绿色化已经成为人们对美好生活需要的重要内容。

经济生态化指向生产各环节的绿色、生态产品的健康，以及对人与自然和谐共生原则的现代遵循与拓展，旨在充分发掘和释放生态资源潜在的经济效应属性，进而为经济生态化的长效维持提供前提和支撑，石斛种植不仅要经济生态化，更要生态经济化，且正在演绎以绿色发展理念统领的高质量发展道路。

绿色发展统领石斛种植业的高质量发展

今天，铁皮石斛种植业畅通和拓展生态环境资源向经济社会效益长效转换的通道，实现和有效维系生产环节“绿色化”，必然要求在生产方式上进行一场深刻的绿色革命。

铁皮石斛（Dendrobium candidum）被为列中华九大仙草之首，历代以来盛称“救命仙草”，千百年来呵护着中华民族广大华夏儿女的健康，在我国传统中草药的地位和作用不可取代。20年前，铁皮石斛作为一项新兴产业在我国欣然崛起，产业化过程中解决了通过种子种苗繁育难的问题，同时实现了大棚设施规模化栽培。2016年，全国铁皮石斛大棚种植面积12.9万亩，年产鲜条达最高峰6280 吨，但仍无法满足人们群众对高品质石斛产品的需求。

近10年来，贵州省林业科学研究院石斛科研团队从事铁皮石斛种植技术研究与推广，逐渐发掘到贵州独特的气候、温度、湿度以及丰富的森林资源等自然条件，能够发展石斛附树栽培，且能有效提升石斛品质。项目组先后攻克了林地选择、种苗质量要求、定植、水肥管理和病虫害防控等关键技术，掌握了优质产品特性，取得了系列重大成果，引领贵州石斛产业的高质量发展，塑造了贵州石斛为“优质产品”品牌，使贵州石斛种植产业领跑全国。

主要技术特点

开创了铁皮石斛生态种植新模式。充分利用林地空间和环境气候资源，改变了铁皮石斛种植由大棚种植转移到活立木贴树干栽培，开创了铁皮石斛附树近野生生态栽培的新模式。铁皮石斛生态种植技术成果主要包括林地选择、种苗质量、栽培方法、管护和病虫害防治等步骤，其选择以大型水体江河沿岸的常绿阔叶林为主的天然林分，选择品质纯正的铁皮石斛 1～2 年生苗，定植在活立木树干上贴树栽培，做好极端高温干旱气候的水分供給与降温，病虫害以植物源农药为主，配合微生物菌剂，做到无公害铁皮石斛种植。贵州现有栽培规模逾6万亩，占全国树栽类型的90%以上，技术成果支撑贵州石斛产业种植技术需求，引领铁皮石斛生态种植发展方向。

铁皮石斛附树近野生生态栽培涵盖栽培学、生态学和生物技术等学科，揭示了近野生生态种植的原理和路径，集成林地选择、种苗质量、定植和管护措施等技术，培植的石斛鲜条“产品优质，生态安全。”其品质明显优于云南、浙江等省份大棚栽培的石斛鲜条，开创了铁皮石斛“品质优、产值高、易于推广”的近野生种植新模式，解决了石斛产业亟待解决的培育高品质产品的难题，成功将贵州独特山地地形、气候条件和森林资源优势整合为产业发展优势，走出了“既牢牢守住了生态和产业发展的两条底线”“将绿水青山变成了金山银山”的新路，使贵州石斛产业摇身变成石斛行业的“佼佼者”，开创了全国石斛产业的新格局，技术成果处于同类技术国内领先水平。

实现了人们群众对高品质石斛生态产品需求的夙愿。成果阐明了附树近野生生态栽培铁皮石斛的特性、品质特点和经济效益。附树近野生生态栽培栽培环境依托贵州丰富江河、水库等大型水体周边的林地资源和独特的立体气候条件，研究表明气候温和、空气湿度大为选择的限制因子，满足生产生态产品的要求。经多次测试论证，所生产的鲜条品质明显高于同行业标准，尤其是含水量仅为3.8%、浸出物高达14.7%的指标。结果证明，技术成果培植出品质优越、绿色生态的铁皮石斛，并赋予了高品质产品的功效。

成功塑造了“贵州石斛”品牌。该技术支撑贵州本土企业10余家，种植规模共计27086.7 亩（占全省种植6万亩的近一半），按平均亩年产鲜条60公斤、批发价每公斤600元计，每年创造经济价值近10亿元。附树栽培技术在我省推广面积大，产业效益成效明显，突显良好的社会、经济和生态效益，被贵州省列为农村产业革命的十二大产业之一，服务贵州脱贫攻坚和乡村振兴战略。

展望

铁皮石斛高效种植涉及诸多学科的相关科学研究，既要追求知识和真理，也要服务于经济社会发展和产业需求，为实现人民高品质生活的需要，构建新发展格局进一步推动石斛产业的高质量发展，仍需要广大科技工作者要把论文写在祖国的大地上，把科技成果应用在实现现代化的伟大事业中。