商务部:部署今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作

2021-12-13 20:08
中国食品 2021年22期
关键词:货源肉类储备

近期,商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》(以下简称“通知”),部署各地深入贯彻落实党中央、国务院决策部署,保障今冬明春广大人民群众生活必需品供应充足,切实做好市场保供稳价工作。

通知强调,各地商务主管部门要进一步提高政治站位,坚持底线思维,加强组织领导,紧紧围绕保供稳价工作目标,压实“菜篮子”市长负责制,细化工作措施。强化横向协作与纵向联动,加强与有关部门的工作协调,形成工作合力。建立完善省际间和本地区联保联供机制,健全有关工作方案,根据形势及时开展跨区域调运。加强市场运行监测,每日跟踪蔬菜、肉类等重点生活必需品供求和价格变化情况,及时预测,及早预警。

通知要求,各地支持鼓励大型农产品流通企业与蔬菜、粮油、畜禽养殖等农产品生产基地建立紧密合作关系,签订长期供销协议。耐储蔬菜要提前采购,锁定货源,做好本地菜与客菜之间、北菜与南菜之间、设施菜与露天菜之间的梯次轮换和衔接供应;健全完备本地肉类储备规模及管理制度;北方省份要按时完成本年度冬春蔬菜储备计划,南方省份要根据自身情况建立完善蔬菜储备;及时投放肉类、蔬菜等生活必需品储备,补充市场供应。

通知中还鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要。加强应急投放网络建设,优化应急投放集散地和投放网点,确保投放渠道畅通有效。充分利用大型连锁商贸企业网络优势,保障在重要时段和紧急情况下商贸供应网络正常运营。及时发布商品市场供求和价格信息,稳定社会预期。

通知要求,在疫情防控采取封闭管理措施情況下,要迅速公布保供网点货源、地址、联系方式等信息,满足居民在突发事件情况下生活必需品采购需求。强化岗位责任制,严格落实24小时值班和领导带班制度,确保通信联络畅通。加强督促检查,加大排查巡查力度,及时发现问题并采取有效措施。

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