高校体育健康教育中茶文化理念的渗透

张 丽

（西北师范大学体育学院，甘肃 兰州 730070）

体教融合深入推进的大背景下，对于高校体育教育的研究和创新具有积极的理论意义和实践内容，高校体育教育不仅肩负着传授体育基本知识和运动技能的责任，还具有传承体育文化、健康身心、培养终身锻炼习惯的任务。为了培养全面发展、综合素质能力强的体育人才，体育健康教育逐渐上升到体育教学的重要位置，而“健康中国”“健康第一”的教育理念将体育健康教育提到更高的政治站位。基于此，众多研究学者对体育健康教育的改革和发展进行了探讨和研究，其中融入茶文化理念可以实现体育育人功能的深层次内涵。因此，如何将茶文化有效渗透到健康体育教育中来，共同发挥育人的作用，值得进一步思考和分析。

1 高校体育健康教育中渗透茶文化理念的可行性分析

1.1 体育健康教育与茶文化的内涵

1.1.1 体育健康教育。体育健康教育纵向化深入延展了体育的教育功能，强调健康不仅是身体强健，还包括在参加体育运动过程中频繁地面对成功与失败的平和心态；尊重训练要求和竞赛规则的良好修养；正确处理个人利益与集体利益的完美人格；养成终身体育的良好习惯等等心理健康、道德健康要素以及社会适应性。实践证明，随着现代社会竞争越发激烈，社会对人才的需求不仅是学习成绩的高低和专业技术能力的大小，还包括团结合作能力、适应能力、抗挫折能力等等各方面综合能力的需求，高校是培养人才的地方，培养人才的方向需要与社会化需求的步调相一致，与时俱进。因此，体育健康教育对人才素质的全面培养发挥着重要作用。

1.1.2 茶文化。茶文化受到儒家、道家、释家各个流派的影响，形成了不同地域、不同民族的茶文化庞大体系，其根植于华夏文明，翻开中华民族五千多年的文明史卷，几乎每一卷面上都可以嗅到茶香。茶的作用和功能繁多，有对人体机能失调的功能调养茶，有针对不同职业者的养生茶，甚至包括美容养颜、健身瘦体方面的茶。而今，茶作为脱贫攻坚的特色产业，为乡村振兴带来了曙光，更成为承载历史和文化的“中国名片”而盛行世界。茶文化讲究“和”，强调人与自然、人与人、人与社会之间的和谐统一，与在大学生体育锻炼、课余生活以及今后工作中，互相理解、互相合作的精神相吻合。

1.2 体育健康教育与茶文化的共性

1.2.1 大学生心理情绪。高校大学生个体的生理机能发展已接近完善，但其心理特征尚未完全成熟，面临学业考试、就业实习、比赛竞技等各种错综复杂的情况，难免产生焦躁、压抑、紧张等情绪状态。体育锻炼从生理方面可以正面影响人体各个机能器官系统产生兴奋感，体育健康教育还可以通过各种调节情绪的方法，诸如有氧运动、肌肉放松等转移大学生个体不愉快的情绪和意识，从而改善情绪状态。而在茶文化方面，烹茶方式步骤细腻而讲究，茶艺更是有仪表风度、茶叶茶水选择、茶具搭配、意境营造等程序编排的要求和动作神韵之演绎，因此，茶文化蕴含着宁静、内省、心理净化的哲理，有助于浮躁的情绪趋于平复。

1.2.2 社会风尚文化。和谐社会风尚是当今社会乃至全人类的永恒主题。体育训练和比赛内部讲究公平竞争、团队合作精神，讲究人与人之间的和谐，蕴含了传统文化之一的中国武术等传统体育项目，推崇修身养性，追求和谐的天人合一。而茶文化，融会贯通儒、道、释等思想精华，推崇“和”字，讲究人与人之间，人与物之间，文化与文化之间和谐统一，因此二者均涵有社会风尚文化的元素。

1.2.3 民族精神文化。以爱国主义为核心的民族精神是民族优秀文化的精华，是积极推动广大学生追求理想、实现人生目标和价值的精神支柱。纵观体育的历史，是一部体育健儿在赛场拼搏、为国争光的奋斗史；中国传统体育摔跤、射击、武术等，更是各民族长期劳动生活和生产的结晶；当今，体育已经走向世界，促进国际间交流。而茶叶自丝绸之路、茶马古道、海上茶路走上了传统文化交流之路之后，中国茶农在半封建半殖民地时期的捍卫主权、民族尊严已成过去，中华民族的负重前行，充分展示了茶文化的丰富内涵，当今茶产业是脱贫攻坚的支柱产业之一，并且2019年12月联合国宣布每年的5月21日确定为“国际茶日”，以弘扬茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展，茶文化亦已经走向世界。

2 高校体育健康教育中茶文化理念的渗透路径

2.1 从顶层层面，以传统体育和茶文化弘扬中国传统文化

2017《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》和2020《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》等重磅文件的出台，均指出了中国优秀传统文化的地位和重要性。中国传统的茶文化随着历史的长河源远流传，蕴含着丰富的哲学理念和精神内涵，将其融入到高校体育健康教育中，可以从同样弘扬传统文化的传统体育项目入手。引入茶文化是个系统工程，需要站在理论和实践的角度，从顶层入手，给予专业系统研究和指导，从理论角度来看，需要更多思考如何指导学校将传统茶文化的核心思想理念、道德素质、人文精神融入传统体育的具体的基本知识学习和训练比赛中；从实践角度来看，要科学引导学生体会茶艺、茶道的呈现方式和文化底蕴，帮助学生涵养情趣。例如“天人合一”的理念的呈现：在种茶时要顺应大自然的规律，茶事活动讲究行云流水，饮茶时推崇心境恬淡等“天人合一”的理念，丰富了茶文化的内涵，可以融入到太极八卦的“天人合一”、“阴阳辩证”的理念中。

2.2 从校园层面，以茶文化体育健康活动丰富校园体育文化

丰富多彩的校园生活是大学生课余生活的重要组成部分，健康向上的校园文化对提高学生的人文道德素养具有深远意义。高校体育健康教育通过精彩纷呈的体育活动和赛事等相关内容构建了校园体育文化，以茶文化体育健康活动来丰富校园体育文化，增强人文色彩的同时，对大学生的综合素养亦有益处。一方面，鼓励茶艺社团建设，开展茶艺展示、茶诗朗诵以及种茶、制茶、识茶等实践活动，通过趣味互动等方式鼓励学生参与到活动中，融入到茶文化氛围中；另一方面，借助社会组织和团体的力量，进行校与企合作、校与培训班合作，组织学生校外参观制茶过程和茶艺展示、茶舞演绎等，切身感受茶文化的韵味。

2.3 从教师层面，以茶文化课程为载体扩宽课程内容

体育训练是一项重复而枯燥的过程，学生难免产生消极的情绪；体育比赛讲究规则意识、对裁判和队员的尊重意识以及团队合作意识要求高，对于体育专业知识扎实、体育技能过硬的体育教师来说，可能会产生茶文化讲什么、如何讲、怎么讲等问题的疑问，茶文化的融入给高校体育教师带来了挑战。从教师层面，以茶文化课程为载体扩宽课程内容，一方面，茶文化虽然扩宽了体育健康教育的宽度和深度，但是体育教师短时期内在此方向的“术业有专攻”较为薄弱，学校可以定期或不定期邀请茶文化领域的教授或专家，通过健康讲座或茶道展示等方式拓宽体育健康教育的课程内容，以此开阔学生的眼界和认知；另一方面，时代变化万千，教师承担着教书育人，培养社会主义接班人的重要职责，终身学习是教师自身发展和促进学生发展的重要之路，因此应提升教师自身综合素质。

3 总结

综上所述，茶文化与体育健康教育具有共性，对于学生的情绪状态、和谐的人际关系、团队合作能力以及爱国主义精神等均有积极正面的影响。高校是培养社会主义人才的重要基地，大学生的人际交往能力、情绪状态以及健康人格的形成等受到广泛关注，不仅关系到是否会被社会需求和认可，亦是自身综合素质和能力的体现。高校体育健康教育中茶文化理念的渗透路径，弘扬传统体育项目和茶文化的中华优秀传统文化方面，强调顶层指导的重要性，但其指导工作需更细、更实；以茶文化活动来丰富校园体育文化方面，需要学校领导的重视和财政支持；引入茶文化课程方面，对体育教师的教学内容、教学方法等提出了更高要求。

事实上，悠远流长的茶文化具有厚重的载体，敬茶是一种礼节，饮茶还有益于身心健康，茶事活动可以增长知识、修身养性等，2006年福建武夷山市武夷岩茶(大红袍)制作技艺首批唯一的茶类国家级非物质文化遗产，而随着茶艺制作技艺的精良和改善，茶类国家级非物质文化遗产项目，涉及茉莉花茶、西湖龙井、六安瓜片等多种种类，茶文化，又以独特的生长环境和原料的地域性，呈现出独特的地域性特点和制作技艺的不可复制性，因此，高校体育健康教育中茶文化理念的渗透是一项系统而可持续的工程。