茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育路径思考

2021-12-12 01:09王苏乐
福建茶叶 2021年7期
关键词:茶文化生物文明

海 娜,王苏乐

(1.乌兰察布广播电视大学,内蒙古 乌兰察布 012000;2.乌兰察布市农畜产品质量安全监督管理中心,内蒙古 乌兰察布 012000)

1 生态文明教育相关内涵解析

生态文明教育主要指的是教育者采取有效措施对受教育者进行思想与行为上的引领,使其形成一种尊重自然、顺应自然、保护自然的人生态度。生态文明教育从内容上包含三大板块:节约教育、环保教育与国情教育。生态文明教育有着深厚的内涵,生态文明教育有利于促进整个社会生态文明建设发展,实现人类、社会、自然的健康可持续发展,对社会主义和谐社会的构建具有重要的价值意义。

2 茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育的意义

大学生物教育是大学生更全面、更系统、更细致认识大自然、生物等方面知识的有效途径。与传统的经济发展模式、发展理念不同,现代经济发展要求遵循可持续发展理念,做到“既要金山银山,又要绿水青山”。在大学生物教育教学过程中加强对青年大学生的生态文明教育不仅有利于引导学生树立保护大自然环境意识,更是深化素质教育教学改革,促进学生身心健康发展的重要基础。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶文化是人们在饮茶活动中形成的一种特殊文化,包含茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶诗、茶艺以及茶故事等等。丰富多彩的茶文化不但丰富了中华儿女的精神生活,更是为实现中华民族伟大复兴中国梦创造了条件。除此以外,为了更好的保护我们赖以生存的地球环境,我国政府不仅加大了在环境保护、环境治理等工作中的投资力度,同时也越来越重视生态文明建设,并且将生态学思想、理念、原理、原则与方法融入现代全民性教育中。

青年大学生在国民经济发展和生态保护过程中发挥着无可替代的作用。生态文明教育不仅关乎现代人的根本利益,同时也与后代的切身利益息息相关。为了响应国家对生态文明建设的号召,国内越来越多的院校开展了多种形式的生态文明教育工作,并取得了很多可喜可贺的成果。与其他国家的茶文化不同,中国茶文化往往还蕴含了茶精神等哲学内容。像日本、英国等国家的茶文化,其更偏重于茶道文化,所以这些国家的茶文化在育人方面的作用有待提升。当然,中国茶叶之所以在国际上具有无与伦比的地位,除了因为中国有四千多年的茶文化以外,还因为中国茶叶口感好,并没有受到污染。因此,对于我们而言,在茶叶市场竞争状况愈演愈烈的当下,要想保证中国茶叶的市场竞争力,就必须保证茶叶的质量。大学生物教育正处于教育教学改革的关键阶段,而在生态文明建设的当下,教师必须要学会将生态文明教育渗透到大学生物教育教学工作当中,引导学生树立保护环境、爱护环境的意识,这样才能为大学生物教育赋予全新的内涵,并促进学生全面发展。

3 茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育现状

青年大学生是国家的未来和民族的希望,但就目前的情况来看,仍然有很大一部分生物类专业学生的生态文明意识,没有做到尊重大自然、爱护大自然,与素质教育、生态文明教育目标不相符合。在这种情况下,国内大学院校要转变人才培养观念,不仅要从多个方面加强大学生物教育教学工作,更要将生态文明教育、茶文化教育渗透到生物教育工作当中,引导学生树立正确的“人生观、价值观和世界观”,保障学生身心健康发展。从整体上来看,茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育过程中存在的问题有:

3.1 没有应用好中国茶文化

生态文明教育作为青年大学生一生中顺应自然的人性的教育,已经发展成为全社会自觉形成的一种人生态度。对于大学生而言,素质教育应该陪伴他们一生,生态文明教育应该也成为终身教育,使学生无论是在校园内还是步入社会以后,都能有较高的环境保护、生物保护的意识和观念。由于受到传统应试教育的影响,当代大学生更重视教育的功利性,而生态文明教育是可以唤起现代人教育价值观的彻底改变。提高学生生态意识、塑造现代生态文明都离不开生态文明教育,而现代生态文明教育在很大程度上要依赖于生态学,从而更好的传播生态知识和生态文化、提高青年大学生的生态意识及生态素养、塑造生态文明的教育。茶叶不仅是一种纯天然的大自然产物,更是中国茶文化的载体。正如前面所阐述的那样,茶文化应用到生态文明教育在大学生物教育的渗透过程中不仅可以增加其内涵,同时还有利于传承和发展茶文化。但实际上,大学生物教育渗透生态文明教育过程中并没有应用好中国茶文化,导致其渗透效果不尽人意。

3.2 忽视了对学生生态文明意识的培养

生态文明教育的主要目标应该是在教授学生生态保护理论知识的基础上,培养学生生态文明意识和观念,并引导学生养成良好的生态保护习惯。随着公众对环境危机认识的不断加强,生态文明教育逐渐走出生态学专业圈囿,并置身公众舞台。从目前的情况来看,公众愈发清醒地认识到生态问题背后所隐藏的其实是人的价值取向问题。也就是说,生态文明教育不仅能够让青年大学生更系统、更全面的认识生态系统,而且还有利于他们树立正确生态价值观和塑造美好的生态情感。然而,当前多数大学在生物教育中渗透的生态文明教育忽视了对学生生态文明意识的培养,致使很多学生并没有真正做到热爱大自然,所以并没有自觉养成爱护环境,维护生态平衡的习惯。

4 茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育的路径

茶文化背景下,在大学生物教育中渗透生态文明教育既符合可持续发展理念的根本诉求,同时也可以赋予大学生物教育教学全新的内涵。生态文明建设虽然已经取得了一系列的成果,但与我们设立的目标相比还存在较大的差距。生态文明教育是一项需要长期坚持的教育活动,虽然可能在短期内并不能看到成效,但随着时间的推移,生态文明教育的作用和价值将会显露出来。对于学校而言,其不仅要提高对生态文明教育的认识,更要将生态文明教育渗透到其它专业学科课堂教育中,扩大生态文明教育的影响力。与此同时,还要利用好中国茶文化,延伸生态文明教育的深度和广度,为学生创造更优越的生物教育、生态文明教育、茶文化教育条件,促进学生全面发展。

4.1 加强对茶文化的应用

大学生物教育中渗透生态文明教育不仅是促进人与大自然和谐相处的重要基础,更是发挥环境育人作用的有效手段。对于各类院校而言,其要重视生态校园建设,既要加强对物质条件的配置,同时还要关注环境育人的作用,并坚定不移地将生态文明教育当成是人才培养的主线,全面培养青年大学生生态文明理念与素养。对于大学生物教师而言,他们不但要学会从教学内容中挖掘生态文明教育的资源,更应该根据学生未来发展需要将生态文明教育作为核心素养的重要组成部分,培养青年大学生对于生态文明建设的主体意识、基础知识和基本能力。在这个过程中,要加强对茶文化的应用,让茶文化成为引导学生在学习生物专业知识过程中注重对人类生存与发展这一宏观问题的认识和思考的载体和媒介,同时让他们能够自觉承担起新时代赋予给他们的社会责任与使命,成为生态文明建设的主力军。只有这样,我国生态文明教育在大学生物教育中的渗透效果才能不断提升。

4.2 重视对学生生态文明意识的培养

思想决定行为,只有当学生有保护环境、热爱大自然的意识和观念,他们才会用实际行动来保护他们赖以生存的地球环境。大学生物教育所涉及到的内容比较多,不仅对实验基础设施有较高的要求,还要求学生有较高的实验素养。对于大学生物教师而言,他们要利用课上时间加强对学生生态文明意识的培养,并为学生树立良好的学习榜样。保护生态环境人人有责,青年大学生既要认真学习专业文化知识,同时还要做到与大自然和谐相处。只有当学生形成正确的生态文明意识,他们才会转变自己的思想和行为,才会在学习以及未来工作中尽可能地保护生态环境。当然,学校也可以通过开展形形色色的生态文明教育课外活动来培养学生生态文明保护意识,一方面可以弥补传统生态文明教育模式的不足,另一方面也可以丰富学生精神文化生活,使他们更加快乐、健康地成长。

大学作为人才培养的主要场所,其不仅要加强专业课程教育,更要将生态文明教育融入其中,促进学生全面发展,切实发挥教书与育人的双重功效。从当前茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育现状来看,茶文化下大学生物教育中渗透生态文明教育过程中存在着一些问题,这些问题的存在不利于生态文明教育工作的顺利开展。为提高生态文明教育的实效性,就必须针对上述存在的问题制定行之有效的解决路径。

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