茶文化视域下高校教育教学改革新探索

郭 腾

（衡水学院 文传学院，河北 衡水 053000）

茶文化具有和合思想，本身教育意义十分深厚。将茶文化应用于高校教育教学，可促进高校教育拓展，也能充分尊重学生主体地位。茶文化历经千年传承，包含儒释道三家精华思想，高校学生全方位了解茶文化能了解中华文化的广博和深厚。因此教育部提倡在高校教育教学中融入传统文化，构建具有我国特色的教育模式和教育形式。教育创新能推动教育现代化发展，也能推动茶文化现代化传承，一举两得，营造双赢局面。

1 茶文化的定义及内涵

茶叶源于中国，由丝绸之路传播到众多国家。茶叶早期属于饮品，但在后期发展过程中被文人墨客赋予文化和教化功能。学术界对茶文化一词认知不同，各执己见。但茶文化是属于与茶有关的文化。其中包括茶德、茶道等优秀精神。人类的发展会影响茶文化价值，茶文化的变革也会影响人的价值观。茶文化内涵较为丰富，既属于物质文化又属于精神文化，又集通俗与高雅于一身。通过查阅茶文化史籍，能发现茶文化具有民族性和社会性特点。在发展过程中会影响社会行为，满足不同阶层的不同需求。茶文化包含儒家、道家、佛家三家精华思想，这使其能引导大学生树立正确价值观念。茶文化在历史的长河中促进我国与各国进行亲切交流，推动文化传播，使我国文化软实力提升。利用茶文化推动高校教育教学革新，旨在引导新时代青年了解传统文化魅力，增强新时代学生民族自信、文化自信。

考察现场人头攒动，各种展板林立。讲解员的讲解声与现场的交流声此起彼伏。大家纷纷拿起自己的手机拍照，收集着各种信息资料。还有人静静地拿起现场展示的各种盐碱地改良的新产品仔细端详了解。

2 茶文化视域下高校教育教学创新原则

2.1 高效率原则

茶文化历久弥新，利用其助力高校教育教学改革时应保持高效率原则，提升教育质量及教学效率一直是高校发展目标。茶文化视域下，高校应利用现代化工具及信息技术，推动教育现代化发展。例如，高校教师可借助于茶文化减少高校教育资源消耗，保质保量的完成教育任务。新时代技术革新速度变快，学生的学习资源也应不断优化。利用传统茶文化，能使学生提升文化自信和制度自信，这对学生自主学习能力提升具有重要影响。当学生认知茶文化魅力时，会不断探究具有教育意义的茶文化。通过探究学生能增强爱国意识、责任意识、担当意识，这有助于学生职业核心素养提升。教育可在融合中创新，高校教育与茶文化融合，能充分凸显社会主义国家的特色办学理念，遵循可持续发展原则，推动高等教育健康可持续发展。

2.2 实用性原则

茶文化视域下高校教育教学创新应保持实用性原则。保持实用性原则，是教育发展需要，更是学生发展需要。虽然随着时代发展和社会变化，教育也应适当革新和优化。但高等教育应以服务学生为最终发展目标，教育在革新过程中必须保持实用原则，才能尊重教育者及受教育者。例如，开发现代化教育工具时，不能以追求技术为目标，应根据学生发展需要对教学设备进行适当革新。构建智慧校园时，也应为学生预留适应时间，才能推动高等教育稳定发展。高校在教育教学创新时，会积极解读国家宏观政策。通过宏观政策指导，能确保党对高校的全面领导，也能确保教育革新时，优化和完善大思政教育格局。思想政治教育内容与茶文化具有相似性，二者都能充分凸显高等院校的育人功能，体现教育的人性化和科学化。故此，茶文化视域下，高校教育教学创新应在具备实用性原则的基础上，凸显育人功能。高校可利用茶文化与教育教学相融合机会，将隐性教育与显性教育相结合，推动高校健康可持续发展。

2.3 系统性原则

茶文化视域下，传统考核模式不利于体现学生综合能力和综合水平，教师应根据学生发展需要，改革考核模式。首先，确保考核及评价的全面性。例如，考核评价中应包括学生日常学习状态、平常考核情况、课后作业完成情况、课堂互动状态、出勤率等。确保考核的全面性，增加过程性及诊断性考核，能帮助教师具体了解学生。通过了解，教师能加强教学反思，促进教学手段和教学模式优化；其次，考核评价中增加师生互评、生生互评。考核评价的目的是希望提升教育服务质量。故此，要对学生和教师进行共同评价，也要引导其相互评价。相互评价能确保评价的客观性，也能使教育者及受教育者共同成长和进步；最后，校企合作中，企业会积极参与专业教育。可以在教育评价中适当增加企业意见，从而了解学生企业实习状况。了解学生实习状况，能引导学生提前进行就业规划，并助力学生职业核心素养提升。

3 茶文化视域下高校教育教学改革思路

3.1 促进教师教学能力提升

隔代抚养暴露出来的问题越来越引起人们的重视，主要是祖辈容易溺爱和放纵孙辈，使儿童过于“自我中心”，影响自我意识的发展。因此，在家长外出务工的情形无法改变的情况下，需要考虑改良隔代教育的模式。两代参与，两辈人齐抓共管，生活监护的责任主要由祖辈承担，家庭教育的责任由两代人共同承担，而不是仅由祖辈一方承担，祖辈通过参加学校组织的“家长讲堂”，提高家庭教育水平，做到与时俱进。

茶文化视域下高校教育教学改革，需要一线教育工作者支持。故此，高校应根据素质教育发展需要，推动教师综合能力及综合素养提升。首先，教师应积极加强学习，与同行进行沟通交流，以确保教育理念和教育模式不断革新。例如，教师可积极参与教育教学相关科研课题，参与相关课题有助于教师视野拓展，也能助力教师优化教学结构；其次，学校方面应定期对教师进行培养并进行考核。通过培养和考核可了解教师教学能力及教学质量，教师也可通过考核，加强正确自我认知。例如，高校可通过完善教师相关激励机制，引导教师提升对考核和培养的重视。对考核成绩较为优秀的教师可优先提拔，也要适当选拔优秀教师外出培训，不断优化教师福利待遇和薪资结构，吸引更多高素质人才投身教育事业；最后，教师应提升自身信息技术掌握能力，以推动教育现代化发展。信息技术能力提升能助力教育者及受教育者通过互联网进行沟通，网络互动具有较高的平等性，能营造和谐的教学空间。

3.2 构建现代化教学环境

茶文化视域下高校可根据教育发展需要，构建动态化线上教材。动态化教材能与传统纸质教材进行优势互补，确保教学的系统性及完善性。动态化教材构建时，可积极参考教育者及受教育者意见，也可参考企业意见及建议。参考企业建议构建相关专业教材，能确保根据社会需求及企业发展需要培养人才，也能提升混合式教育质量及教育效率；其次，高校应构建线上教学平台。线上教学平台包括全真模拟考核模块、思政教育模块、专业知识学习模块、微课件模块、沟通交流模块、师生互动模块等。不同模块功能不同，能满足不同学生不同需求。学生可根据发展需要，针对性学习相关内容；最后，可利用大数据技术促进教学平台完善。大数据技术能收集教育数据，并对相关数据进行整合和分析。通过分析，可根据学生个性特点，制定个性化培养内容，这有利于学生个性化成长，也能尊重学生主体地位。

3.3 优化考核及评价体系

信息技术的不断发展，使得学生能加强对碎片化时间的利用。但碎片化学习缺少系统性和规范性，不利于完善学生知识结构。利用茶文化展开现代化教学，能对传统教育结构进行适当优化，并加强对碎片化教育资源的系统整理。保证教育系统性展开，能促进学生综合全面发展。例如，教师可引导学生加强实践，并规范学生就业规划。规范学生实践，能使学生了解自身薄弱点和优势，也能使学生明确未来发展方向，从而进行针对性学习。所谓系统性原则，不只是要在框架内促进教育发展，也要能引导学生了解一些拓展性内容。拓展性内容能使学生，加强对不同专业、不同岗位的系统性了解。通过了解学生社会适应力和职业核心素养能有效增强，并积极为社会发展和国家进步做出贡献。现代社会各高校之间会展开教育资源共享，通过共享，能确保教育的全面性和系统性，也能实现高等教育的全面革新。

3.4 打造数字化智慧校园

数字化智慧校园建设是推动教育现代化发展的最佳手段。智慧校园侧重于打造数字化校园，数字化校园能实现无障碍交流，助力教育优化和革新。首先，优化传统教学设备和教学设施，是打造智慧化校园的基础，校内需要实现网络覆盖，相关硬件和软件资源也要适当进行改革。开启智慧校园，能提升教育便捷性，使受教育者自主学习能力增强；其次，高校可为每位教师分配云终端。分配云终端教师能随时了解学生动态化学习情况，通过了解教师可引导学生，优化学习方案，提升学习效果，也能使师生及时进行交流和互动；最后，教师应引导学生提升信息技术掌握能力。提升信息技术掌握能力，能加强对现代化教学设备的科学使用，也能确保助力现代化教学设备充分发挥其教育优势，推动教育现代化发展，促进素质教育普及和完善。

饭店的发展离不开有专业知识的人才，酒店的经营理念从过去的“顾客第一、顾客是上帝”转变为“顾客第一，员工第一”，万豪酒店集团早就提出“没有满意的员工就没有满意的顾客”，要关注员工，要让员工满意，在酒店工作有种归属感，保障员工的福利，这样才有充分挖掘员工的潜能，在员工实现自身的人生价值的同时，为酒店做出更大的贡献。

4 结语

推动教育现代化发展，加强传统文化现代化传承，是高等教育改革目标。通过教育改革培养高素质复合型人才，能助力我国经济格局优化，培养更多优秀社会主义接班人和建设者。我国教育在发展和创新过程中，可积极借鉴国外先进经验，并根据我国国情对借鉴经验进行适当革新。借鉴和革新能构建具有我国特色的教育模式，使人才树立正确人生观、价值观、道德观、思想观，为社会发展和国家进步贡献力量。