茶思维对大学英语教学的影响探析

马利娜

（郑州西亚斯学院 外语学院，河南 郑州 451100）

茶思维是指人们在长期饮茶过程中形成的对茶的认识以及相关思想精神内容的综合，其间蕴含着丰富的思想内涵。将其融入高校英语教学，将为提高学生的英语综合能力提供重要的帮助。

1 中国茶思维

1.1 重德

重德是茶文化思维中的基本内容，也是中国传统文化的文化精髓，强调人内在品德的修炼，倡导无私奉献、义重于利的思想观念，反对见利忘义、唯利是图的功利主义，在饮茶过程中不断完善自我人格，最终实现自我的人生价值，这同中国传统道德是一脉相承的。在茶文化的发展历史上，人们早已肯定了茶德的重要性。陆羽在《茶经》中提出“为饮，最宜精行俭德之人”，强调饮茶之人应当时刻恪守传统道德精神，并以其作为规范自我行为的道德标准。庄晚芳先生提出“廉美和敬”，认为茶可以培养清廉和勤俭等道德品质，由此可见，茶思维中的重德已得到了古今饮茶人的普遍认同。因而，加强茶文化教育，将茶思维融入我国教育，一方面能够平衡学生的学习心态，提高其学习能力；另一方面，还能够提高学生的文化素养，协调彼此间的相互关系，形成和谐、稳定的社会风气。

1.2 尚和

“和”是中国茶文化的核心思想，是在不断汲取中国传统哲学思想的基础上形成的。儒家经典《中庸》提出：“喜怒哀乐之未发,谓之中；发而皆中节，谓之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。”道明了“和”与“中”的关系，“和”是所有人应当遵循的法度，“中”是万事万物的根本，只有达到了中和，天地万事万物便会各归其所、各司其职，社会也会得到长足的进步。佛教《大藏经》强调：“世间人民，父子、兄弟、夫妇、亲属，当相敬爱，无相憎嫉。”人际之间的“言色相和”便是一种根本的“和”。道家庄子指出：“有人，天也；有天，亦天也”，追求天人的合一，倡导“物我两忘”，崇尚自然、热爱生命便是“和”的本质要求。中国古代哲学中儒释道对于“和”的思想理解同茶文化思维中的“和”大同小异，尚和，是自然规律同人文社精神的契合，也是茶思维的本质体现。因而将尚和的茶思维融入我国教育，能够消除人们内心的浮躁，平心静气，进而实现自我与社会的“和”。

1.3 贵真

贵真追求真善美的统一，通过人与人、自然之间的亲和，实现自我的人生价值。茶思维中的“真”主要体现在三方面，其一是茶本性之真，茶叶“其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其力致和”，人们对茶叶的发现、利用、享受不仅有感官上的真香、真味道，还有精神上的真性、真趣，这种由物质到精神的渐进式的认识，不仅表现出人们对自然的认识历程，也折射出人类对真实自然的追求过程。其二是饮茶人的性情之真。强调人在饮茶过程中放松自我，进入物我两忘的境界，更好地享受自然赋予人类的真趣。《徐文长秘集》中“品茶宜精舍，宜云林，宜永昼清谈、宜寒宵兀坐……”强调对品茶环境清、幽、静的追求，在一定程度上可以说是对饮茶人性情之真的追求，即在吟唱中修炼自我新性，涵养品质，进而实现道德力量的扩充以及精神境界的提升。而将贵真的茶思维融入教育，能够提升学生的思想境界，强化其内心力量，推动学生为实现自我价值而不断奋斗。

2 当前大学英语教学中存在的不足

2.1 教学理念落后

我国高校的大学英语教学深受传统应试教育的桎梏，重视学生的学习成绩，将学生的考试成绩作为评价学生学习能力的重要标准，故而，大多数高校英语教师将教学的中心放在“应试”上面，围绕考试教授教学内容。在日常教学中惯于为学生“划考点”“列考纲”，将提高学生的英语做题技巧作为主要教学目标，因而在课堂上过多重视学生的阅读理解能力，而忽视了学生的听力、发音等其他技能，例如，当前大多数高校英语教学大多以非英语专业的大学英语四级、六级水平和英语专业的专四专八考试成绩作为评判学生英语能力的唯一标准，无益于学生英语综合能力的提升，更难以达到英语教学的最终目标。与此同时，这种落后的教学理念，无视学生的个人学习兴趣与学习能力，强调在不断地刷题练习中强化学生的语法、句型等基础知识，使得学生沦为以获得高分为目标的“考试机器”，因而难以有效提高学生的个人学习意识与能力，无益于学生的终身发展。

2.2 教学方法单一

随着教育学范畴中的“学生本位”思想被不断认可，在我国教育事业中，越来越多的教育者开启了教学改革，将课堂主体由原先的教师转变为学生，强调学生自我学习意识与学习能力在教学中的重要性，尽管教学理念已经得到了广泛认可，但其在实践中并没有得到很好地贯彻落实，当前，我国大多数高校在英语教学过程中还采用传统的教学模式，教师主导整个教学活动，并按其意志展开教学内容，而学生在其中并无足够的发言机会，这样的教学实际使得学生难以根据教师的教学内容及时反馈自我意见与建议，不仅不利于学生合理消化、吸收所学内容，并且难以培养起学生对英语的学习兴趣，不利于学生自我学习能力的提高。

3 茶思维对大学英语教学的影响

3.1 丰富人文知识

语言反映了一个民族特定的文化内涵与精神风貌，学习语言在一定程度上也是学习该国家隐藏在语言背后的民族历史文化以及精神价值。因而，学生对英语的学习也可以看作是对英语国家的文化价值观念的学习，这在某种程度上削弱了传统文化的影响力。茶文化是我国传统文化的重要组成部分，其间蕴含了大量的人文知识，将茶文化中的思维方式融入高校英语教学，能够有效丰富英语教学内容，使学生深入了解中国传统文化，在中外文化的对比过程中不断提高自身的文化鉴别力，进而坚定文化自信，提升民族自豪感。例如，将饮茶文化融入高校英语教学中，使学生深入了解西方自由、高雅以及中国淡泊、宁静的饮茶状态，一方面能够让学生在学习英语技能的同时丰富自身人文知识，加深其对传统文化的学习兴趣；另一方面还能提高其思想境界，从“清”“精”等茶思维出发，不断追求自我发展。

3.2 加强价值引导

教育的本质在于立德树人，引导学生形成正确的思想观念，并以此作为自己外在的行为规范标准，高校外语教学更应如此，在教授学生外语知识技能的同时强调对学生思想道德的教育，在不断的熏陶下提高学生的思想政治水平。而将茶文化中的思维方式融入高校外语教学，能够帮助学生在中西方文化对比学习过程中提高自我文化鉴别力，进而坚定传统文化自信，提高民族自豪感。例如，茶思维追求“真”，要求人们在生活中追求事物最真实的状态，而将其融入英语教学能够帮助学生正确看待自我实际需求，认识到哪些是自己需要坚持的，哪些是自己需要摒弃的，在不断地追求“真”的学习过程中形成正确的价值观念，并以此来指导自己的学习和生活。

3.3 转变教学理念

茶思维追求“心素如简、人淡如茶”的思想境界，强调通过细细品味茶的苦涩甘甜来体味人生的得与失、起与浮，因而淡名、淡利、无争、无夺便成为茶文化思维中的重要精神表现。将其融入外语教学，能够有效消解当前教师的功利性心态，帮助教师正确认识英语教学，摒弃原先以分数为导向的应试教育理念，以提高学生的英语综合能力为教学目标，推动学生英语听说读写技能的全面发展。此外，茶思维还强调个人感官意识，即在饮茶过程中享受茶香带来的精神享受，在一些茶事活动中，组织者会根据客人的兴趣爱好和身体状况来选择合适的茶品，并布置适宜的茶具、茶席等。为饮茶者营造良好的饮茶环境，因而，对饮茶来说，个人感官意识尤为重要，以人为本则成为其开展茶食活动最基本的原则。而将茶思维融入高校英语教学，能够有效突破原有的教学模式，坚持以人为本的教学原则，增强学生在英语学习中的主体地位，将学习的主动权交还给学生，进而激发学生学习的积极性，提高学生学习的自主意识和能力。

3.4 引导积极情绪

古人认为茶有十效，可以散闷气、可行道、驱睡气、养身体、养生气、除病全、利礼仁、表敬意、尝滋味、可雅心。对当代大学生发展来说，其中尤为重要的便是引导情绪，塑造健全人格。中国茶事活动向来注重安静、祥和的饮茶氛围，以古香古色的饮茶装饰来营造浓郁的茶文化氛围，饮茶者置于其中，很快便能平静内心的浮躁，由此可见，茶文化中的思维内涵具有引导人们情绪的功能，将其融入大学英语教育，能够帮助学生凝神静气、沉淀内心，摒弃内心的浮躁，将全部精力投身于英语学习，进而提高英语综合能力。