高职院校高效课堂教学模式和方法探索与实践

张越培，焦禹淦

(1.河南医学高等专科学校现代教育技术中心，郑州 451191；2.郑州理工职业学院信息工程系，郑州 451100)

2019年1月24日，职教20条[1]正式颁布，成为职教人最常说起的“关键词”与“流行语”。各高职院校相继启动1+X证书制度，鼓励职业院校学生在获得学历证书的同时能够取得多类职业技能等级证书。职教20条紧扣高职高专培养高素质应用、技能型人才的主线，对课堂教育提出了更高的要求，现将有关情况介绍如下。

1 高职院校课堂现状

1.1 以往的教学方法和教学模式

1.1.1 教学模式 传统教学模式，重理论，轻实践，教师在备课时首先考虑的是课本知识如何讲授而不考虑学生的兴趣爱好和学生的学习程度[2-4]。该方式以教师为主体，教师把教学过程看成学生配合完成教案的过程，从而忽略了学生的主体地位，忽视了学生在学习过程中的阶段性问题。

1.1.2 教学方法 在传统课堂教学中，多以满堂灌、填鸭式教学方法授课。教师的“教”是照本宣科，内容陈旧，由于受教学活动计划性、预设性的影响，学生和教师的活动受教案的束缚，教师完全地被教案“捆绑”[5-6]。教师教学完全按照教案的进度推进，而不是随机应变的进行创新教学。教学活动也时刻遵照教案所展开，从而束缚了学生的创新思维，实现了教师的完全“照本宣科”。教学过程如同嚼蜡，不仅没有新意，还让人觉得索然无味。

1.2 以往教学模式和方法下的课堂现状 以网页设计课程教学课堂为例，针对网页设计教学现状，笔者对在校学生做了一份调查，共发出调查问卷300份。回收有效问卷300份。通过调查表明，相关课程上课中，逃过课的学生人数占82%，从未逃过课的仅占18%，究其原因，学生多数表示教师讲课时照本宣科，课堂内容过于单调，看课本和听课没有差别。

2 改革措施

经问卷分析显示[7-8]，教师多数为刚毕业的研究生，难以将课程内容有重点的讲授出来，从而导致学生知识掌握力度不足，对相关课程的方向及作用不甚了解；师资培训体系有待完善。现将具体改革措施分析如下。

2.1 “讲、演、练、评”之课堂教学模式改革 针对上述问题，明确改革思路，提出“讲、演、练、评”教学模式，提升教师授课质量，系部以教研室为单位深化教学改革。(1)讲：讲课是一门艺术。相同的知识点由不同的教师来讲，学生的接受程度会有较大的差异性。讲课内容要高于课本，融入相关素材，并将所有知识点串联起来形成网状知识框架，还要提高语言的表达力和内容的重构力；把握好课堂节奏，让每一节课的内容不脱离主体并都自成一个知识体系，这无不体现了对“讲”的要求。讲课时教师的语言表达能力也至关重要，极具幽默感的讲课方式更容易被学生所接受。教学语言是教学这一职业所独有的语言，具有良好的教学语言，才具备课堂驾驭的能力。(2)演：课堂演示实验可分为探索性演示实验和验证性演示实验[6]。探索性演示实验是通过实验得出某一结论，或通过实验得出数据，推导出某一规律，即从实践到理论的过程。验证性演示实验是在讲授过某一理论后，用实验去检验其正确性，即从理论到实践的过程。以网页设计为例，教师仅仅在课堂是讲授代码，学生不了解代码真正用到实际生活中的效果是什么，教师只一味地讲解代码效果就很难让学生理解代码如何操作，而通过演示，学生可以了解到代码书写的规律，即便是在练习中出错，也可以通过回忆教师的演示过程从而找到问题所在。特别是在课后反馈中，教师可以通过学生提问来获取更多的难点。要分清所做实验的性质，是通过实验得出规律的探索性实验，还是用验证性实验验证讲授过的理论，严抓实验的任何一个环节，不能因为个人认为简单而忽略演示的过程。(3)练：练，就是在课堂教学中，设置两三个项目，有针对性地对学生进行特定训练，以提高学生对知识的掌控力，练习的内容要前后衔接，在教学中，演示结束后将演示的重难点融合在新的问题中，将问题交给学生进行练习，学中练，练中学，从而提升学生对知识的掌握程度[9-12]。练习的同时也要体现问题在实际生活中的用途，从而提升学生对知识的认知度，提升学生的就业信心。(4)评：“评”是课堂教学绕不开的话题。教学点评应占教学环节的10%左右，教师通过学生的练习或者作业，掌握学生学习过程中较为普遍薄弱的知识点，在点评过程中应重点讲解，以网页设计为例，网页代码具有一定的树状结构，教师在讲解的过程中应让学生建立起知识框架，形成知识树，在练习的过程中“树”的“枝叶”如果出现问题，点评便是解决问题的最佳时机。反馈与评价密不可分，教师掌握学生学习效果后，及时点评，给予必要补救和指导矫正。学生从教师和学生那里获得反馈评价信息，可以增强信心和改进不足。故而“评”在课堂教学中是极为重要的一部分。通过“讲、演、练、评”教学模式改革，教师的教学质量取得了显著成效，教师在书写教案、制定教学大纲、实践教学等方面都更有针对性，学生学习也有了明确的课堂目标和任务，大大提升了教师整体的教学质量。

2.2 “两式”教学法之教学方法改革 (1)项目式教学法：项目教学[13]是将某门专业课程按知识树的分支将其分为若干技能单元，每个技能单元作为一个教学项目，实行教-学-做一体化的教学模式，每个单元教学都以应用该技能的方式完成一个作业，并为下一个项目打好知识基础。简而言之，项目教学就是师生为完成某一具体的工作任务而展开的教学行动。项目教学的目的是在课堂教学中将理论与实践相结合，充分发掘学生的创造力，不断提升学生解决实际为题的能力，同时也可以提高学生的就业信心。项目教学法是一种以学生为主体，以教师为主导，以岗位工作流程为线索，以项目为出发点，以产品(或者服务)为依托的教-学-做一体化的教学方法[5]。陶行知先生的“教学做合一”思想和项目教学法都强调学与做之间的关系。(2)趣味教学法：爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师”。每个人都喜欢有趣的东西，课堂上教师将知识趣味化更有利于提升学生的学习效率。所以教师要在课堂教学的各个环节中添加学生感兴趣的话题，随着现代职业教育在教学方法中的深入探究，“教师要善于激发学生的学习兴趣，比如学生比较喜欢看综艺节目、玩游戏，网页设计就可以以此为主体，制作学生较为感兴趣的页面，插入学生喜欢的图片和视频，进而提升学生的学习兴趣。在讲课时，教师要“三分精讲、七分互动”；授课前要充分备课，了解知识在实践中的应用及发展史，将有趣的事例了然于胸，提高学生对学科的兴趣度。趣味教学法使以往不太愿意学习的学生产生了学习兴趣，学会了欣赏知识形成中的美与真，从而激发了学习的积极性。

3 讨论

通过教学模式、教学方法、师资培训等多方面改革，教学质量有了明显地提升，教师对课堂的把控力度也明显增强。以网页设计课程为例，项目式教学方法给学生提出了课堂任务，有了目标，教师将每个知识点在项目中一一体现，通过讲授、演示，让学生有了直观的感受，了解了知识点在实践中的用途，从而提升了学生的学习兴趣，结合实践练习，深化学生对知识的掌握力度，课堂最后通过教师点评弥补学生学习中的不足，从而有效地提升学生对知识地把控力度，从而保障了学生真正地将知识牢记于心。学习中既要超越他人，更应该超越自我，教师要虚心向更为优秀地教师学习，集各家之精华，取而用之，才能不断超越自我，只有不断地自我提升，才无愧于教师这个光荣的称谓。