冬小麦需肥规律及化肥减量增效技术

倪玉雪 李 萌 宋建燕 宋彦涛

（邢台市信都区农业农村局 河北 邢台 054000）

冬小麦是信都区重要粮食作物，于秋季播种，越冬阶段生长，其生育期较长(一般为230～270d)，需经历冬前出苗、分蘖、越冬、返青、拔节、孕穗、灌浆等生育阶段，直至成熟，是需肥较多的作物之一。冬小麦在不同时期对养分的吸收是不同的，因此合理优化施肥配方，做好科学施肥技术指导，对冬小麦获得高产稳产具有重要意义。

1 冬小麦需肥规律

1.1 必需的营养元素。在冬小麦一生的生长发育过程中需要多种营养元素，其中碳、氢、氧占冬小麦植株干重的90%以上，氮、磷、钾等灰分元素含量不足10%，含量虽然不多，但对冬小麦的生长发育起着重要作用，缺少任何一种元素都会影响冬小麦的生长发育，从而导致减产。在冬小麦生育过程中，对大量元素氮、磷、钾的需求量很大，而土壤中储存的含量往往供应不足，因此需要合理施肥进行补充。

1.2 冬小麦整个生育期养分总需求量。冬小麦植株在一生中对氮、磷、钾元素的吸收总量不同，一般情况下每生产100kg小麦籽粒，需要从土壤中吸收纯N 2.8～3.2kg、P2O51～1.5kg、K2O3～4kg，氮、磷、钾三种元素的比例大约为3∶1∶3，主要受品种特性、土壤、气候等条件影响。

1.3 冬小麦不同生育期对养分需求特点。冬小麦对养分的吸收量因生育时期的不同而不同，冬前分蘖期吸收养分较多，越冬时吸收较少，返青后又大量吸收，拔节到开花期达到吸收高峰。

1.3.1 冬小麦一生对氮素的吸收有2个高峰期。①分蘖—越冬期：冬小麦对养分的吸收以氮素为主，占氮素总吸收量的12%～14%，此时麦苗小，根系发育弱，对养分供应的敏感性较强，必须保证养分的充足供应。②拔节—孕穗期：随着气温的升高，冬小麦植株生长迅速，对氮素的吸收量急剧增长，占氮素总吸收量的35%～40%，是各生育时期中吸收氮素最多的时期，直至抽穗、开花时才明显缓慢下来。

1.3.2 冬小麦一生对磷、钾的吸收基本一致。自然条件下，冬小麦植株对氮、磷的吸收持续整个生育期，养分吸收量随着冬小麦植株的生长逐渐增多，从拔节期开始迅速增加，其中孕穗到成熟期最多，占一生总吸收量的40%；小麦对钾的吸收集中于抽穗开花以前，开花以后停止吸收。

1.4 冬小麦缺素症状。冬小麦在生长过程中营养元素缺失达到一定程度的时候，就会表现出相应的症状，依据症状我们可以诊断出缺乏的某种元素并及时实施补救，以促进小麦壮苗，提高作物产量。

1.4.1 缺少大量元素症状表现。缺氮时植株矮小，茎短而纤细，叶片稀少，叶色发黄，分蘖少而不成穗，严重时无分蘖，穗小粒少。缺磷时植株矮瘦，生长迟缓，叶色暗绿，叶尖紫红色，叶鞘发紫，症状从叶尖向茎部扩展，从老叶向幼叶发展，不分蘖或少分蘖，植株抗寒力差，抽穗成熟延迟，穗小粒少。缺钾时新叶呈蓝绿色，叶质柔弱并卷曲，叶尖及边缘枯黄，老叶焦枯，茎秆短而细弱，易倒伏，分蘖不规则，成穗少，籽粒不饱满。

1.4.2 缺少中微量元素症状表现。缺钙时植株生长点及叶易死亡，植株矮小或簇生状，幼叶不易展开，幼苗死亡率高，叶片呈灰色，已长出叶子也常出现失绿现象，根系短且分枝多，根系分泌透明黏液粘附于根尖上。缺锌时主要表现为叶的全部颜色减褪，叶尖停止生长，叶片失绿，节间缩短，植株矮化丛生。缺铁时叶面发生失绿现象，小麦幼苗期出现叶脉失绿黄化，逐渐整叶失绿，叶面呈黄白色。

2 化肥减量增效技术

2.1 增施有机肥。在冬小麦—夏玉米一年两作区大力推广玉米秸秆还田和小麦高留茬，充分利用畜禽养殖粪污等废弃物资源，增施有机肥，替代部分化肥，提倡有机肥与无机肥配合施用，以增加土壤有机质含量，改善土壤结构，增强土壤保肥保水能力，达到化肥减量增效。一般高产麦田亩施农家肥4000～5000kg，中产麦田亩施农家肥3000kg左右，低产麦田亩施农家肥2000～3000kg。

2.2 精准配方施肥。依据信都区不同产量水平下土壤肥力状况，合理确定大量元素氮、磷、钾及中微量元素肥料的配比，适当调减前期氮肥用量，增加中后期施用比例，保持小麦生长期间养分供应平衡，做到减量精准配方施肥。一般麦田亩底施纯N6～8kg、P2O57～8kg、K2O4～6kg。积极推广深松旋耕施肥播种镇压复式作业机械，可以增加蓄水、打破犁底层、底肥深施，提高氮肥利用率。

2.3 施肥方案。根据冬小麦需肥规律和土壤条件合理制定施肥配方，信都区推荐基肥施肥配方20-20-5或18-16-6。①产量水平＜450kg/亩，推荐基施配方肥30～40kg/亩，起身—拔节期结合灌水追施尿素13～15kg/亩。②产量水平450～550kg/亩，推荐基施配方肥40kg/亩左右，起身—拔节期结合灌水追施尿素15kg/亩。③产量水平550～650kg/亩，推荐基施配方肥40～45kg/亩，起身—拔节期结合灌水追施尿素15～18kg/亩。④产量水平＞650kg/亩，推荐基施配方肥45～50kg/亩，起身—拔节期结合灌水追施尿素20kg/亩。若基肥施用了有机肥，可酌情减少配方肥用量。

2.4 中微量元素肥施用。随着小麦产量的不断提高，土壤中微量元素的消耗呈增加趋势，不少地块出现了中微量元素缺乏的现象。缺乏中微量元素可使作物发生病虫害，导致减产，严重缺乏的地块甚至会颗粒无收，因此向土壤中补充中微量元素至关重要。在精准配方施肥的基础上，一定要重视中微量元素肥料的应用，如缺锌地块建议亩施硫酸锌1～2kg。

2.5 后期叶面喷肥。信都区冬小麦存在后期干热风气候而影响产量的现象，结合预防干热风“一喷三防”，在小麦后期可喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾，或氨基酸类、腐殖酸类、海藻酸类叶面肥，能有效提高植株的抗逆性，从而达到增产的目的。