葡萄园有机肥高效施用技术

王海波，刘凤之，王孝娣，史祥宾，李 鹏，孙海高，王志强，王小龙，张艺灿，王莹莹

(中国农业科学院果树研究所，农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室，辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室，辽宁兴城 125100)

有机肥施用是改良葡萄园土壤结构、增加肥力、提高肥水利用效率的根本措施。葡萄园有机肥施用可有效增加土壤有机质，改善土壤理化性状，使土壤保持良好的团粒结构，防止土壤暴干暴湿、保墒和保肥；显著改善果实品质。具体施用方法如下：①以8月中下旬至9月初的葡萄根系第2次发育高峰期及时施用；②有机肥施用效果以生物有机肥最佳，其次是羊粪，最后是猪粪等农家肥；③利用施肥机械将有机肥和化肥混合施入25～45厘米深的土壤中，为避免根系上浮，0～25厘米表层土壤不能混入肥料；④为避免根系水平延伸过长，施肥沟的位置距离主干30～50厘米，不能距离主干过远；⑤有机肥施用量以果肥重量比1∶2为宜。

该技术适用于各葡萄产区，目前已经在辽宁地区和新疆生产建设兵团第八师展开示范和应用。其中，该技术有以下几点注意事项：①农家肥施用前一定进行发酵处理，使其充分腐熟方可施用；②有机肥施用位置不能离主干太远或太近，以距离主干30～50厘米为宜；③有机肥施用后必须立即浇透水。