新化茶香飘天下

新化县茶叶产业协会（417600） 彭农恒

新化县位于湖南省中部，属亚热带季风性湿润气候，气候温和湿润，降水充沛，境内多山丘盆地，土地肥沃，有机质含量高，是茶叶生产的黄金地域。

除了得天独厚的产茶环境，新化县还有着深厚的茶文化历史底蕴。据史料记载，新化产茶始于唐、兴于清、盛于民国。《新化怀古》中有载：“茶长家家课，溪流处处通”，足见新化饮茶风气之盛。

近年来，新化县被列入湖南省茶叶产业重点布局县。新化县以此为契机，举全县之力，大力发展茶叶产业，重塑新化茶叶产业辉煌。为此，新化县专门成立了茶叶产业发展领导小组及茶叶产业协会，制订了《新化县茶叶产业发展十年规划》，出台了扶持茶叶产业发展的相关政策，并与湖南省茶叶研究所签订了茶叶产业开发合作协议。全县茶叶产业快速发展，产业化水平不断提升，茶叶产业已成为新化县重点产业。截至2020年12月，新化县生态茶园面积已达5626.67公顷，年产茶叶4983吨，综合产值达8.1亿元。全县现有茶叶生产加工企业23家，涉及红茶、绿茶、黑茶、白茶等四大茶类的生产加工，其中有省级龙头企业5家、市级龙头企业5家、规模企业13家，种茶专业合作社35家，广泛分布在全县27个乡镇、林场及街道办事处。

随着茶叶产业的发展，新化茶叶产品质量认证也得以不断完善，新化县有5家企业获得了有机转换产品认证和有机产品认证，7家企业获得了绿色食品认证。在众多茶叶产品中，有36个茶叶产品分别获得了湖南省茶叶博览会、中国中部（湖南）农业博览会金奖，“渠江薄片”更是荣获米兰世博会金骆驼奖，“月光红”荣获鼎承杯茶王赛红茶组最高奖项——茶王奖，“渠江红”荣获亚太茗茶金奖。2018年7月，新化红茶荣获国家地理标志证明商标，成为新化红茶区域公共品牌，并被评为湖南省十大名茶。

在茶叶产业的带动下，新化县从事茶叶生产、加工、营销的人员也日益增多。为提升从业人员生产、经营水平，新化县始终把人才队伍建设放在首位，开展了“万名工匠培训工程”，与湖南省茶叶研究所、娄底技师学院联合开办了茶艺师、制茶师、评茶员、营销员、栽培管理技术员等专业技术人员培训班，共培训了茶叶专业技术人员1580人，为新化县茶叶产业可持续发展提供了科技与人才支撑。

此外，新化县还不断推动产业融合发展，实现茶旅融合，以茶兴旅，以旅促茶。全县重点打造渠江源茶文化主题公园、渠江薄片产业园、吉庆茶旅游乐园、天鹏生态茶旅休闲农庄、雅天茶谷观光园、大熊山十里茶廊等茶叶相关景点，并在当地各大旅游风景区周边新建了生态景观茶园，构建了集茶叶生产、加工、休闲、品购、观光、体验、养生于一体的茶旅融合新型发展业态与产业集群，以茶文化凸显新文化风范，以茶生活构建新生活方式，着力将新化县打造成为最美茶旅之乡。

新化县人民政府副县长周晋表示，新化县将坚定发展茶叶产业信心不动摇，紧紧围绕湖南省委、省政府提出的“建设茶业强省，打造千亿产业”的战略目标，依托茶业供给侧改革的良好态势，抓住乡村振兴战略实施的良好契机，以生态为基础，以富民为目标，整合资源、调整结构，加快标准化茶园建设，培育龙头企业，以新化红茶为重点，打造区域茶叶品牌，开拓产品营销市场，繁荣茶旅文化体系，让茶叶产业真正成为推动新化县乡村振兴的富民产业。

未来，新化县还将继续坚持“创新引领、开放崛起”的宗旨，全面发力，做好营销创新、产品创新、模式创新、宣传创新，借助数字经济时代的新理念、新思维、新技术，做大做强新化茶叶产业，让新化茶香飘天下!