贾晓玲
(河南省农业科学院现代农业科技试验示范基地管理与服务中心,河南 郑州 450002)
为进一步推动基地景观利用与发展,现对基地园林景观利用进行了调研与思考。
近年来,农业旅游迅猛发展。农业旅游以城市居民为目标客户,依托农业自然风光为旅游资源,提供游学、观光、休闲娱乐等活动,体验农耕文化、动手能力,享受返璞归真、农业科技现代化的乐趣,并催生出了新的摄影类别——农业艺术摄影。农业旅游不仅能拓展空间,整合资源,增加农产品附加值,也有利于改善农业生态环境,与周边基础配套设施。对落实乡村振兴战略,有序推进农业农村现代化,建立健全城乡融合发展体制机制具有重要的理论和现实意义。
农业艺术摄影基地是在保障农业生产、科研服务的基础上应运而生,除具有生态性,保护自然生态环境外,还具有一定的娱乐性,主要表现在农业观光、农事劳作、民俗文化、采摘、垂钓、游船、住宿等富有农业和自然风光特色的娱乐活动。
农业旅游作为旅游项目,源于20世纪60年代初的西班牙,农场改建为旅馆,接揽游客。国外农业旅游发展模式分为3种,即传统观光型农业旅游、休闲度假型农业旅游、现代化科技型农业旅游。其发展历程主要从重“欣赏结果”变为重“参与过程”,体验劳作的原滋原味。如,法国葡萄庄园中,游客游览并参与酿酒过程;新加坡兴建的农业科技公园内,游客不仅观摩了现代化先进科技,观赏名优花卉、珍稀鱼类,水果蔬菜培育等,还可品尝农产品、有偿采摘等。国外最早参与农业旅游研究与实践的国家有马来西亚、意大利、法国、美国、韩国、日本等,先后制定了相关法律法规,成立协会,促进农业旅游的健康发展,并利用本国丰富的文化遗产、得天独厚的自然条件,吸引外来游客,创造了巨大的经济效益。
国内最早出现的农业旅游项目位于广西柳州的大桥园艺场和洛维园艺场,作为国营园艺场,积极寻求出路,拓宽经营思路,把游览山水风景与采摘、垂钓等结合,为后续农业旅游项目的建设提供了新思路,实现扭亏为盈。
当前国内比较知名的“网红”摄影基地有成都如意湾摄影基地、南京石湫影视基地、三亚湾小东海摄影基地、北京城市花园婚纱摄影基地、羊驼牧场深圳婚纱摄影基地、北京玫瑰星座婚纱摄影基地、大理霍比特屋的玫瑰庄园、怀化山下花海嘉兴婚纱摄影基地、长沙蝴蝶树艺术摄影基地、上海浦江郊野公园等。纵览这些网红摄影基地,其凸显特点是极具主题性,如以童话世界、建筑风格、软装风格为主题的,以牧场、花海为主题的等。
郑州市为响应国家号召,规划建设一批农业乡村试点项目:绿博园、袁家村同盟古镇、长寿山风情古镇、范家门村、尖山风景区、樱桃沟等,大力发展乡村旅游。同时,兴建了华谊兄弟电影小镇、银基国际旅游度假区、方特旅游度假区等大型活动片区,但与农业现代化技术、成果展示、科普教育、艺术摄影相关的基地较少。本方案的实施可以填补河南省相关的空白,并能依托基地现有建筑、人文资源,结合农业风貌,发挥中枢力量。
该项目吸引大众市场消费,目标是建立消费群体的品牌忠诚度,使消费者形成自发性的品牌维护意识,营造良好的口碑效应,从而转化市场占有率。
现代艺术摄影区的客流主要分2大类:以散客为主,起到吸引人群,带动辐射作用,可以实现自然资源共享、旅游资源共享、餐饮资源共享,推动园区餐饮住宿、门票、超市、钓鱼等业态发展,提高园区整体经济效益;摄影写生人群,以艺术摄影主景点,建议以团队合作、高校联盟的方式,挖掘和利用河南的艺术创意类生源及天然优势,科学谋划,引入社会有利资本积极参与项目建设,形成以农科院基地管理中心为主谋、河南农科实业有限公司为主导、高校为主体共同发展的艺术创意产业格局。
日常餐饮住宿、大型宴席、会议培训、婚庆庆典、农产品售卖、果蔬采摘、休闲娱乐等。
基地可凭借得天独厚的地理位置,优美的绿化环境,对调整公司产业结构,促进公司经济发展、带动基地经济效益发展,提升经济效益,推进农业产业化融合发展具有重要作用。
该项目有得天独厚的区位优势,地处河南现代农业研究开发基地环湖版块,地处黄河北岸新乡市平原新区,毗邻黄河,是郑州、新乡、焦作3市交汇中心。周边地市摄影基地较少,无法达到规模较小的摄影工作室的需求,周边地级市很多工作室拍摄外景去山东日照等地取景,但开销大、耗时长、成本高,隐形风险也随之增加。
以河南现代农业研究开发基地为依托,发展现代农业艺术摄影基地,实现产业链的对接。入园客源在基地各业态资源中形成转化率,从而完成园内及周边相关产业链的对接。根据2019年度各省市自治区婚姻登记数据显示,受疫情影响,2020年前3季度河南结婚登记人数为46.33万,对比2019年的76.4万对,结婚人数虽呈下降趋势,但仍位居全国首位,婚庆市场需求巨大。以200对新人(包含新郎、新娘、摄影师、化妆师、助理、司机)为例,合计约1200人入园,餐饮、购物、住宿消费量巨大。
基础配套设施已初步完成,景观效果已达到预期,有个别地方还有待修缮。但距离建设成为美术摄影基地,景观品质、配套服务设施还有待进一步提升。外景景点布置的空间距离应适当集中但不紧凑,满足短时间内转场需求。
依据市场行情需求,可以借助基地自身优势,发展集美术写生、婚纱摄影、艺术采风、科普教育、食宿等于一体的机构。
基地以神农湖为核心,向东南西北4个方向呈放射状扩散。根据功能需求的差异,形成“一环、两轴、三分区”,“一环”指神农湖环湖景观带,“两轴”指迎宾景观大道和丰收大道,“三分区”指农田风景观光区、现代农业展示区、艺术摄影区。
环湖景观带以环神农湖为中心,与两侧绿地形成的景观带;景观带起到防风护田的作用,同时通过景观植物的种植,形成错落的景观层次,形成园区景观。
包括入口绿地、停车场、林地等。入口以多层次的乔灌木、地被植物景观组合形成层次感极强的空间变化,停车场以法桐树阵规则排列,并设有大片法桐林地。
迎宾大道景观包括大门景观和迎宾大道两侧道路,入口“五色土”广场突出了人们对土地的尊重和利用;以土拉开了景观的序幕。迎宾大道中轴线设“神农坛”,祭奠先人在农业上作出的贡献;两侧景观与观景平台、展览中心以及景观亭形成景观中轴线,错落有致,相映成趣。
丰收大道总宽20m,两侧为6m车行道,中间为8m宽景观绿化带,后期可跟随地形、绿地、神农湖、现实情况等设计可突出农业科技成果展示、科普教育,农耕文化的景观小品的景观大道。
位于基地西部,该区景观展现田野风光,景观建设以植物种植为主,道路两侧以种植树种为路名,如银杏路、樱花路、金柿路、枫杨路等,形成自然朴素的大地景观。
西侧试验地地块以每个地块为单元,南侧沿人行道修建1~2m宽左右木栈道,用于视察工作、观赏风景、拍摄或美术写生。达到不践踏试验地、毁坏粮作物、最佳观赏点目的。
现代农业展示区位于基地的入口两侧温室及基地东北部地块,本区是科学技术的结晶,通过温室内瓜果棚架、蔬菜景观廊等展示形式,为人们提农业现代技术展示、科普教育的桥梁。景观也应突显科技,目前该范围内景观小品等较少,缺少人文教育元素,此处可增设景观结合现代科技小品、雕塑以及现代材质与自然景观、田园景观的融合,力求为科研工作人员提供舒适的工作环境,为游玩者提供朴素、幽静的自然环境,在办公、生活、玩赏中体验到科技的神奇和田园风光的旖旎。
本区融集信息控制化中心、国际农业交流中心、会议中心为一体,与专家公寓、熙凤湖酒店遥相呼应,为高端会议培训招待提供优质保障。
本区位于基地中北部,环湖北路两侧,是重点设计部分,在满足科学试验、科普教育的基础上,依托于现有农业景观资源,以神农湖为核心,以科学试验区、现代农业展示区、产业孵化区3大园区为依托,充分利用基地的园林景观资源优势、交通优势,打造“一核、一环、二线、多点”的新格局。
“一核”即神农湖周边(含神农湖、湖心岛);“一环”是环湖景观带;“二线”是以神农湖为中心,呈放射状的4条写生摄影精品线路。艺术摄影线路:游客服务中心→停车场→入口→神农坛→观景平台→牡丹园→葡萄园→冬枣园→梨园→专家公寓→石榴园→桃园→喷泉→桃花源→拓展中心→农产品超市→停车场;现代农业科技风光旅游线路:迎宾路→海棠东路→百花路→常青路→银杏路→金柿路→樱花路→金穗路→停车场。
多点是围绕神农湖,通过点对点打造“写生圣地”、“摄影天堂”、“度假胜地”,大力发展乡村休闲旅游,不断丰富基地建设内涵,发挥全面作用。
景观分为以园林植物、水体等为主的软质景观和以道路铺装、墙体、园林小品、景观构筑等为主的硬质景观两部分。本区域是写生摄影的重要地块,对于应对新功能、新要求、新发展,需要提高园区整体绿化环境与品质。修缮范围是环湖北路以北至最高点景观亭环线,绿化辐射面积预估29000m2,主体建筑群共3处,包括观景步道区、室外化妆间区、摄影取景建筑区。本次工程主要以观景步道区绿化养护、景观修复为主,绿化软质景观提升工程秉承“大不动、小调整”原则。“大不动”即保持水体、灌木、乔木、行道树不变;“小调整”即花类植物、植被类适当补栽、重新种植。景观构筑包括水井、灯柱、垃圾箱、电话亭、信息标志等必要设施;园林小品包括座椅、雕塑、花架、健身器材等。园林小品与景观构筑合理配置,往往起到事半功倍的效果。
西部围合出自然原始的农业形态,从“桃花源记”的文化传说得以启发,景点以“寻源”为线索,利用现代人回归自然的心态,利用“渔港怀古”、“桃花寻源”和“拓展中心”景点的先后布局,使人们在寻源的过程中能够体验各种农业形态的农业文化和风俗民情,又能学习到农业文化知识,既实现了科普教育的目的,又能使人享受到参与所带来的喜悦。
农业观光区的北部以北方常见苗木树种体现山体的延续和层次,通过花、果、叶的季相的变化形成丰富多彩的植物景观。园区至高点的景观亭与迎冰大道、会展中心同位于中轴线,形成景观序列的层次变化。树林中设置多条小径,可以体验“人在深山中”的幽静。该处小品建筑目前存在不同程度的损坏,雕像等已脱落,杂草丛生,工作量巨大。
本区域东北侧,有枣园、梨园、石榴园、桃园,通过果树新品种的示范推广和生态观光,展示和培育优良果树新品种,形成春来山花烂漫、夏季鲜果满枝、秋季层林浸染、冬季亦有苍翠的景观。既能增添优美的景观,又能体现试验推广的目的。果园为参观者提供有偿采摘、免费品尝等服务。专家公寓中两条溪流贯穿其中,错落有致,与植被搭配,做到了一步一景、增添了意趣。
花海项目在当地是稀缺资源,功能区配套方面也多有欠缺,建议加大功能区配套设施,在规划初期多考虑配套增值项目。如,增加农产品展示售卖区域,游乐场区域,预留餐厅区域,为运营增值配套项目留足空间,增加基地赢利点,为客户提供多元化服务,助力影楼轻资产运作,增进基地与客户的粘连度。
根据疫情目前发展状况,2020年是储备之年,2021年园区景观提升工程力求完成艺术摄影区的景观提升工程,通过多渠道市场宣传造势,提高品牌知名度。2022年完成农田风景观光区的景观提升工程,2023年完成现代农业展示区的景观提升工程。争取在3~5a完成基地内景观提升、绿化改造工程。打造农科品牌是一项系统工程,应积极优化基地环境,协调理顺管理渠道,划分管理职责,加强资源有效整合,健康稳步地建设现代农业摄影基地,力争3a内使其形成规模,并带动当地文化旅游经济的发展。