绿色南板蓝根高产栽培技术探究

张 丽

(三都县周覃镇农业综合服务中心，贵州 黔南 558109)

1 三都县南板蓝根产业发展现状分析

南板蓝根在三都县有着悠久的种植历史，近年来，三都县依托地理资源优势，因地制宜，大力发展南板蓝根种植产业，助推群众增收致富。当前南板蓝根已成为三都县重点打造的中药材种植品种之一，2019年种植面积达573.2 hm2，2020年示范种植南板蓝根0.07万hm2。南板蓝根产业的发展，不仅盘活了三都县闲置土地资源，提高农户参与产业积极性，同时也促进全县南板蓝根产业的规模化、标准化发展，推动全县产业结构调整，成为带动农民脱贫、致富、增收，促进乡村振兴发展的特色、优势、主导产业。

2 南板蓝根优质高产栽培技术要点分析

2.1 选地整地

在南板蓝根种植前，应认真做好选地、整地工作。首先，应选择无污染、土壤疏松肥沃，给排水便利的土壤，采用果林种植模式，当前三都县大力发展葡萄架下套种南板蓝根，效果显著。应优选pH值为8的碱性、弱酸性砂质土壤，同时应保证周边无高大乔木遮挡光照。其次，整地过程中，应配合做好底肥施加工作，每0.667 hm2地施加2000 kg充分腐熟发酵的农家有机肥，并在果林之间作低平田畦，和果树相平行，整地过程中应避免损伤果树，果树和田畦的距离控制在1 m为宜。

2.2 选种培育

选种过程中，优选饱满成熟暗褐色的种子，然后放置于阳光下暴晒3 h，杀灭表层细菌，最后放置于阴凉通风的位置5 h，果壳爆裂后收集无破损和病虫害的种子并储存在通风处。育苗过程中，将种子放置于35 ℃温水中浸种4 h，浸种时应将杂质、残缺的种子清理掉，浸种后取出种子，然后拌入适量的草木灰备用即可。

2.3 播种管理

合理控制播种时间是提高出苗率的关键，一般来说，三都县南板蓝根播种时间为4月上中旬，采用条播或者穴播等播种方式。条播时，行距控制在30 cm为宜，沟深控制在2 cm，穴播时，按照15 cm×30 cm的规格播种，播种后需要回填适量土壤，并浇足水分，一般在1周后即可出苗。

2.4 田间管理

(1)定苗。第一年定植采用，扦插苗，每亩栽6000～8000株为宜，株距控制在30 cm×37 cm为宜，每穴栽苗1根。定苗后，生长前期宜干不宜湿，便于根系下扎生长，生长中后期保持土壤湿润即可，及时做好排水工作。

(2)铲趟、除草。及时做好铲趟、除草工作，有助于提高土壤疏松性，便于南板蓝根扎根生长。一般来说，南板蓝根生长全过程铲趟3次最为适宜，首次铲趟松土时间为幼苗生长出3～4叶后，松土深度控制在20 cm为宜，2次铲趟时间为1个月后，深度控制在25 cm为宜，3次铲趟时间为收获前。

(3)追肥、割叶。追肥以农家有机肥为主，确保肥料无重金属残留，满足南板蓝根生长对于肥料的需求。一般来说，在南板蓝根定植后1个月即可进行首次苗期追肥，每0.667 hm2地施加300 kg农家有机肥，或者可以施加50 kg硫酸铵、20 kg含钙、镁的复合肥，施肥后3 d灌水1次，加快分枝，提高植株生长量。在定植后140 d可进行2次追肥，每0.667 hm2地施加300 kg有机肥，确保南板蓝根良好生长，避免出现早落叶等现象。每年5～6月、9～10月各收割1次，割收时留茬高3～5 cm。每次割叶后应及时追肥、灌水，切忌施用碳酸氢铵，以免烧伤叶片。

(4)盖膜。每年收割第3季后，用普通地膜盖住南板蓝根根茎，让其保暖，以防冬季腐烂。

(5)剪枝管理。剪枝是南板蓝根种植的一项重要工作，主要包括打顶剪枝、回缩剪枝。首先，打顶剪枝最佳时间为春季首月和秋季末月，将主茎和分枝修剪掉即可，及时打顶剪枝能够加快营养物质流动，促进根系生长。其次，回缩剪枝最佳时间为冬季，在距离地面10 cm处将主枝剪掉，便于促进新芽生长，获取大青叶。需要注意的是，剪枝后应及时涂抹凡士林进行保护[1]。

2.5 病虫害防治

首先，针对南板蓝根苗期猝倒病，该病害主要威海植株茎干部位，可发现幼苗地面茎干有水渍状发黑腐烂现象。在防治过程中，要做好田间管理工作，避免田间出现大量积水，及时做好排水工作，避免烂根影响植株的生长，同时可使用杀菌剂“咪酰胺”与“甲环唑”，按照1∶1的比例稀释呈1200倍液喷施防治，效果显著。其次，针对虫害，毒蛾高发期为每年的4～11月份，使用90%敌百虫晶体1000倍液能够有效防治毒蛾；使用敌百虫1000倍液能够有效防治蚜虫。需要注意的是，在用药后1周内禁止采收，避免药物残留影响南板蓝根质量。

2.6 采收

一般情况下，南板蓝根每年可收获3次茎和叶，首次收获时间为6月份下旬，主要以采收15 cm以上的植株为主，留下弱小的植株；2次收获在小暑到立秋间，将留下的弱小植株收割掉；3次收获在寒露到立冬间，将植株齐地收割即可。南板蓝根属于多年采收作物，能够连续生长3年，相比较而言，秋季所采收的南板蓝根质量最高[2]。

2.7 运输与储藏

收获后的南板蓝根，应及时做好储藏及运输工作。首先，在运输的过程中，应做好对运输工具的清洁工作，避免污染，禁止和有毒有害及有异味的物品混合运输。运输工具应具备防雨防晒功能，避开运输期间遭受雨淋和日晒出现损坏。其次，在储藏时，如短期储藏可以将其放置于阴凉通风且干燥的位置，如长期储藏则应设置专门的储藏室，储藏室应干燥、清洁、避光、通风良好，并对储藏室进行灭菌工作，避免南板蓝根出现霉变等现象。要科学合理地控制好储藏室的温湿度，一般来说，温度控制在25 ℃左右为宜，湿度控制在50%左右为宜。储藏期间，应定期灭虫，避免虫蛀，禁止和易于发霉和有异味的物品混合储藏，避免南板蓝根的品质受到影响。

3 结语

综上所述，南板蓝根作为传统中药，当前市场需求量较大。为满足市场需求，提高南板蓝根产量，应创新应用优质高产栽培技术，掌握栽培技术要点，科学栽培管理，提升南板蓝根产量和品质，助推三都县南板蓝根产业良好发展，带动农户脱贫致富，促进乡村振兴战略目标的实现。