“互联网+”背景下饲料企业的转型与升级

2021-12-07 02:59
中国饲料 2021年9期
关键词:饲料升级转型

唐 佳

(湖南信息学院,湖南长沙410151)

互联网技术的发展不仅带来了生活方式、消费习惯的改变, 还带来了技术的革新、 行业的创新, 催生出一种新的商业模式, 推动着经济的发展。 而“互联网+”是互联网思维进一步衍生的结果,将互联网与其他行业相融合,能解决许多行业发展中的问题,为行业创造新生机。 在“互联网+”背景下,大数据、人工智能、5G、物联网等技术进一步发展和推广应用,为行业发展、产业升级带来了更多可能。目前,许多行业、企业都意识到“互联网+” 的重要性, 并积极采取举措进行转型升级(王海茵,2020)。 我国是农业生产大国,以畜牧养殖为基础的饲料行业起步较早, 经过几十年的发展已经步入行业的成熟期,市场规模较为稳定,企业数量众多,竞争非常激烈。 当前,我国饲料行业的主要矛盾也从供给不足转变为产业结构性矛盾,行业转型升级成为供给侧改革的重要方向(邓银燕,2019)。 但目前饲料企业转型升级还存在诸多问题,例如对“互联网+”重视度不足,无法将企业发展与“互联网+”深度融合,缺乏相关专业人才等,制约了饲料企业的转型升级,不利于行业的进一步发展。 因此,本文基于“互联网+”对饲料行业产生的影响进行分析, 并提供企业转型的路径选择和升级举措, 帮助饲料企业把握转型升级的关键点。

1 “互联网+”对饲料企业的影响

1.1 市场信息公开化 “互联网+”基于信息技术和互联网相结合的特点,能打破空间限制,实现在超短时间内信息的传输。 随着“互联网+”与饲料企业的融合加深, 将对饲料行业和市场产生较大影响。 在“互联网+”背景下,信息传播的速度快、效率高、渠道广,过去存在的信息壁垒、信息差将被缩小,消费者获取信息的成本更低,更容易了解不同饲料企业的真实情况, 对饲料产品进行比较、优选,进而导致饲料行业原本存在的地域特性、区域特性不再明显,市场环境将从市场转变为统一、融合(钱鸣等,2017)。 同时,市场信息进一步公开透明, 在市场供应充足的情况下,将加剧企业之间的竞争。 消费者不再被动接受饲料企业提供的饲料产品, 而是主动进行选择,这会使得具有高质量、低成本的企业进一步获得发展优势,而仅靠营销渠道、地域保护的企业将面临更残酷的市场考验。

1.2 资源整合增强 “互联网+”不仅为消费者提供了信息流动的平台, 也为企业增加了沟通交流的平台。 随着社会分工的进一步明确,利用企业自身优势,规避企业不足,能实现社会资源利用效率的最大化。 在“互联网+”环境下,企业通过提供外购服务或者购入外包服务, 能减少初期资金的投入,最高效率利用社会资源,也能进一步增加企业的收益,发挥企业优势的效用。部分饲料企业在原材料采购、 机械智能化技术研发等方面存在不足, 可以利用互联网平台进行服务和产品的采购,再发挥自身的核心技术,实现资源的有效整合,降低生产成本,提升饲料企业的经营利润。 这种发展模式可避免企业陷入“大而不全”“多而不精”的陷阱,能使饲料企业专注于自身长处,优化产业的结构,发挥企业之间的差异性特点,提升产品的附加值。

1.3 用户需求转变 “互联网+”的发展,也为饲料企业的经营带来了挑战, 具体体现在消费者需求的改变。在过去,饲料企业市场被区域或渠道分割开来,消费者可选择的饲料产品不够多样,而互联网打破了饲料产品市场的局限性, 提供给消费者多样化选择时, 饲料产品的购买行为也从被动接受向主动选择转变。 另外,“互联网+”让饲料企业的生产效率、资源整合能力得到了极大提升,产品更新换代的速度加快,饲料产品质量日渐提升,消费者对饲料产品选择的关注点由性价比转变为了产品品牌、产品质量等(王茜,2016)。 一些消费者也开始注重定制化产品,这给生产能力较弱、生产线转化较慢的饲料企业带来市场威胁, 但也为部分饲料企业带来了更强的市场竞争力。

2 “互联网+”背景下饲料企业转型选择

2.1 规模化定制模式 在“互联网+” 的大背景下, 用户需求和企业的生产结构都发生了较大改变,饲料企业要善于把握市场发展动向,主动迎合消费者的需求,提前做好战略和生产链布局,抢占发展先机。其中,规模化定制模式是饲料企业未来发展的重点之一。过去定制化服务规模较小,用户需求有限, 饲料企业需要消耗大量的成本对定制化饲料产品进行研发、生产链的切换,使得不少饲料企业关停了该项业务。 但“互联网+”能更高效地接触用户群体,挖掘出市场中潜在的消费者,将定制化服务规模扩大(刘宸希,2020),进而企业可以通过差异化销售价格来弥补生产链转变带来的成本,为企业创造新的收益,并增强定制服务用户的粘性。 未来在消费者对饲料产品定制化需求进一步增强的情况下,将积累丰富的经验和口碑,极大增加饲料企业的竞争力。

2.2 协同制造模式 协同制造模式是“互联网+”背景下企业战略中特有的一种经营模式, 是指在互联网平台通过优劣势互补的形式加强企业之间的合作,以此达到专业分工的目的(马翔,2016)。这种制造模式对规模较小、 资金不够充足的饲料企业而言具有较大优势, 在前期不需要投入过多资金, 就能够通过购买专业服务达到满足生产需要的目的,也适用于精简业务的大规模企业。饲料企业要充分利用“互联网+”创造的平台,及时对自身的业务优势、技术优势、产品优势、财务状况进行宣传, 还可以借助平台了解同行业的其他企业、不同行业的龙头企业的经营管理经验,充分借鉴、引入先进的管理模式、技术水平和产业链布局等。在协同制造的发展模式下,能减少对社会资源的浪费,避免建设重复生产链,有利于资源利用效率提升,避免出现产能过剩的情况。

2.3 数据化管理模式 “互联网+”与饲料企业结合,能创新企业的管理形式,为企业的决策提供数据支撑,有效降低企业生经营风险,提升科学化管理水平。 企业基于“互联网+”的特点,能对生产经营、财务状况、企业管理、市场发展动向等多种信息进行识别、分析、利用,能及时了解企业的动向,生产活动是否满足目标规划, 与其他企业之间的数据对比, 进而帮助企业的管理者做出决策和分析。 也有饲料企业运用大数据管理和信息化系统对生产经营的全产业链进行管理(郭燕等,2016),例如对饲料的原材料仓储、价格、生产用量进行分析,在加工阶段对原材料的配比、损耗进行监控,在营销阶段对不同营销模式、 营销平台的销量数据进行分析,再结合运输和产成品的仓储分析,进而挖掘出企业内部管理的不足, 为企业的转型升级提供参考。

2.4 其他模式 此外,“互联网+” 还具有快速融资的作用。 对于不少饲料企业而言,存在融资难、渠道少、成本高等问题,借助互联网平台,能建立投资者和企业之间的联系,缩短融资的流程,帮助企业以更低成本获取融资。 “互联网+”平台也具有电子商务的特点, 饲料企业可以将产品在第三方平台进行销售, 利用互联网电子商务成熟的运营模式、大规模的消费者和低成本的营销形式,帮助饲料企业提升品牌的知名度,扩展产品营销、购买的渠道(靳青等,2016)。 如今,电子商务快速发展,推动着跨境电商服务、直播营销服务、社区团购等业务的发展,未来将革新市场的营销环境,饲料企业应把握先机,及时进行转型升级。

3 “互联网+”背景下饲料企业转型升级措施

3.1 制定“互联网+”战略模式 “互联网+”在多个行业、领域有着较为成熟、深入的应用,但对传统的饲料生产企业而言, 没有充分发挥出“互联网+”的优势。 饲料企业要进行转型升级,首先得制定“互联网+”战略模式。 企业管理者在进行战略规划时要有互联网思维,借鉴其他行业、公司的管理经验, 同时饲料企业要对不同战略模式进行深入了解和比对, 进而与企业自身的规划进行匹配,寻找最适合企业的战略模式(黄宏磊,2018)。且部分战略模式之间并不冲突, 可以进行几种模式的结合。 饲料企业能利用“互联网+”对企业的管理架构、管理模式、生产线、营销模式进行革新,发挥智慧治理、科学治理的效用,降低企业的管理成本,有效提升管理水平和质量,为企业发展、行业的改革提供动力。

3.2 充分利用“互联网+”优势 充分利用“互联网+”优势,饲料企业要将主营业务、组织架构、融资形式等进行转型升级。在主营业务方面,饲料企业要充分利用 “互联网+” 的技术优势和规模优势,对定制饲料产品有所布局,提升定制饲料产品占主营业务的比重, 还需要提升产品的生产加工工艺,保障产品质量。在组织架构方面,利用“互联网+”信息系统提升内部信息流通效率,为企业决策提供数据支撑(马蕾,2016)。 在融资形式方面,借助互联网金融、网络信贷等平台,扩展企业的融资渠道,优化企业的融资结构。

3.3 培养“互联网+”技术人才 企业发展离不开人才支持,对饲料企业而言,缺乏“互联网+”技术人才成为了制约其发展的重要因素之一。因此,饲料企业想要在“互联网+”背景下转型升级,一方面要注重跨学科、专业人才的引进,特别是对互联网、信息技术、大数据专业方面知识储备丰富的人才,只有充分给予这些人才良好的发展平台、职业培训,才能调动人才的积极性,与饲料企业发展形成相互促进作用。其次,还需要强化饲料企业内部培训机制,提倡跨部门合作,轮岗锻炼,加强互联网技术与饲料知识的深度融合,使得“互联网+”对企业的管理影响更深入、彻底。 最后,企业管理者要给予人才相应的硬件和软件支持,从网络、计算机硬件、管理系统等方面入手,使得理论有效落地。

4 结语

“互联网+”大背景下为饲料企业的转型升级带来了机遇和挑战,充分认识“互联网+”的特点和发展趋势, 是饲料企业转型前的必要举措。 因此,饲料企业要强化互联网思维,制定适合企业的战略发展目标,并储备专业性技术人才,才能更好地利用“互联网+”的优势,为行业结构性改革提供助力。

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