优质大豆新品种圣豆2 号

李春燕 曹基秋 韩宗礼 黄发领 王 孟 岳 鹏 刘传祥

（山东圣丰种业科技有限公司，济宁 272400）

黄淮海大豆生产区是我国第二大豆主产区，该区域主要以种植夏大豆为主。大豆是植物蛋白、油脂的重要来源，黄淮海地区大豆主要用于生产大豆蛋白制品，大豆食品加工企业亟需高蛋白品种提高加工效益。选育适宜该区域种植的高蛋白大豆新品种，对我国大豆产业发展、满足食品加工企业需求、保持非转基因豆制品供给能力具有重要的意义。圣豆2 号是山东圣丰种业科技有限公司于2008 年以中黄35 为母本、济5075 为父本进行有性杂交，定向选择出的大豆新品种，该品种蛋白含量高，满足当前食品加工业对大豆高品质的要求，可作为夏大豆品种在黄淮海南片区域推广。该品种2020 年通过国家农作物品种审定委员会审定，审定编号：国审豆20200047。

1 亲本来源及选育过程

1.1 亲本来源母本中黄35 是中国农业科学院作物科学研究所选育的大豆品种，先后通过国家黄淮海北片夏大豆组、国家北方春大豆晚熟组、内蒙古中熟组、吉林省审定。该品种有限结荚习性，白花，卵圆叶，灰毛，单株结荚性好，以二、三粒荚为主，籽粒种皮黄色、黄脐、圆粒，是一个适应性广、丰产性好、抗病性强、高油、小粒品种。父本济5075 是山东省济宁市农业科学研究院选育的新品系，该品系株高适中，分枝性好，抗倒性好，中熟、大粒，高产稳产。

1.2 选育过程2008 年以中黄35 为母本、济5075为父本配制杂交组合，获得杂交种子28 粒；2009 年夏在山东嘉祥圣丰院士工作站第一育种基地单粒播种，去伪存真后收获24 株F1；2009 年冬至2010 年春在圣丰南繁育种基地（三亚南滨农场）加代，形成家系，摘荚混收；2010 年夏在山东嘉祥按家系种植F3，摘荚混收；2010 年冬至2011 年春在海南加代，摘荚混收；2011 年夏在山东嘉祥按家系种植，收获时选择优良单株；2011-2012 年在海南种植株行，获得稳定品系；2012 年夏在山东嘉祥进行品系鉴定试验，编号为12DB068 的品系产量突出；2013 年夏在山东嘉祥进行品系比较试验，综合表现较好，定名为圣豆2 号。2015-2016 年参加圣丰种业组织的黄淮海南片多点鉴定试验，表现为熟期适中、稳产性好，推荐参加国家黄淮海南片品种联合体区域试验。2017-2018 年参加国家黄淮海夏大豆南片品种联合体区域试验，2019 年晋级生产试验，因其产量、抗性及品质表现优异，2020 年通过国家农作物品种审定委员会审定。

2 主要特征特性

2.1 生物学特性圣豆2 号全生育期102.0d，比对照中黄13 晚熟4.5d，紫花、灰毛、卵圆叶，有限结荚习性，株型收敛，落叶性好，不裂荚。株高74.7cm，主茎节数15.4 节，结荚高度20.0cm，有效分枝1.2个，单株有效荚数34.7 个，单株粒数74.7 个，单株粒重16.5g，百粒重20.1g，籽粒圆形、种皮黄色、微光泽、种脐浅褐色。

2.2 抗性及品质2018 年经南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴定，圣豆2 号抗花叶病毒病3 号株系，中抗花叶病毒病7 号株系，高感胞囊线虫病2 号生理小种。经农业农村部谷物品质监督检验测试中心（北京）测定：2017 年圣豆2 号籽粒粗蛋白质含量45.36%，粗脂肪含量19.05%；2018 年圣豆2号籽粒粗蛋白质含量44.58%，粗脂肪含量19.06%；2 年平均籽粒粗蛋白含量44.97%，粗脂肪含量19.06%，粗蛋白质与粗脂肪含量之和为64.03%。

3 产量表现

2017 年黄淮海夏大豆南片品种联合体区域试验中，圣豆2 号每667m2平均产量183.4kg，较对照中黄13 增产0.68%，增产点率61.5%，居参试品种第6 位；2018 年续试，平均产量193.8kg，比对照中黄13 增产5.86%，增产点率63.6%，增产极显著，居参试品种第4 位；2 年平均产量188.6kg，比对照增产3.28%。2019 年在黄淮海夏大豆南片品种联合体生产试验中，每667m2平均产量197.3kg，8 个试点比对照中黄13 增产，增产幅度为0.80%～20.84%，平均比对照中黄13 增产7.74%，产量居第4 位。

4 适宜区域及栽培技术要点

4.1 适宜区域圣豆2 号适宜在山东南部、河南中南部、江苏中北部和安徽东北部等地区夏播种植。胞囊线虫病发病严重区慎用。

4.2 适时播种该品种适宜播期为6 月15-25 日，足墒播种。种植密度在1.2 万株/667m2左右，迟播或肥力较低的田块，应适当增加密度。

4.3 合理肥水播种前每667m2施腐熟有机肥300kg或大豆专用复合肥25kg 作基肥，初花期根据植株长势追施尿素7～10kg。遇干旱应及时浇水，特别是花荚期和鼓粒期，可减少落花落荚，保证荚粒饱满。

4.4 病虫草害防治播种后出苗前喷洒乙草胺、金都尔等除草剂防除杂草，使用乙草胺时产生的轻微药害一般1 周左右能恢复正常。在大豆3 片复叶、杂草3 叶期时每667m2兑水喷施12.5%盖草能乳油35mL+25%氟磺胺草醚40mL，可同时防除单子叶和双子叶杂草。生长后期如田间有大草应进行人工拔除[1-2]。

生长期间加强田间管理，根据田间虫害发生情况从开花初期每隔7～10d 防治1 次虫害，一般需防治3～4 次，并根据田间害虫种类搭配使用不同类型的杀虫剂。尤其注意花荚期点蜂缘蝽、烟粉虱等刺吸式害虫的防治。在整个生长期间注意防治根腐病、胞囊线虫病、霜霉病、细菌性斑点病等黄淮海大豆产区的常见病害。建议使用大豆种衣剂进行药剂拌种。

4.5 适时收获需在大豆植株大部分叶片已脱落、茎荚呈草枯色、种子达到半干硬、手摇动植株有响声时进行；若采用机械收获，则应在大豆植株完全成熟、豆叶基本落完、无露水时收割。收获后及时晾晒，含水量在13%～14%时方可入库储存。如籽粒含水量大，进仓后易发热，降低种子发芽率，甚至发生霉变。