柑橘肥水管理及水肥一体化对肥料利用和柑橘生长发育的影响

邓森霞，赖文燕

（1.广西玉林市福绵区硒资源开发利用中心，广西 玉林 537023；2.广西玉林市福绵区种子管理站，广西 玉林 537023）

玉林市福绵区是南亚热带季风气候区，气候呈现出明显的季节性变化，气温偏高，热量充沛，柑橘栽种历史较久远。近几年来，福绵区柑橘产业迅速发展，种植规模及产量均大幅增大，柑橘已成为农业的支柱产业，直接影响着果农群体的经济收入水平。肥水管理是影响果树栽培效益的重要指标之一，科学合理的肥水管理有助于提升肥料利用率、减少成本及改善果实品质[1]。水肥一体化已经有60多年的发展历史，在果蔬、花卉及大田作物种植领域有广泛应用，2012年我国水肥一体化技术的应用规模已超过了200万hm2，国内将近20%的果园具备灌溉条件，可以发展水肥一体化管理。

1 柑橘肥水管理现状的调查和分析

广西各个地区柑橘种植情况整体较好，主要的种植区分布在桂林、南宁等地。本次研究主要对玉林市福绵区的柑橘肥水管理实际情况进行调查分析，内容主要涵盖了柑橘水分、施肥情况的调查，其中前者主要调查果园常规水分管理状况，是否做到定时灌溉、灌溉设备配置的情况；后者以调查柑橘园周年施肥状况为主，包括施肥次数、方式、数量等。

统计调查结果发现[2]，福绵区柑橘园的水分管理暴露出较大问题，主要表现在缺少先进的灌溉设备及现有设备数目不足方面。在被调查的6个镇中，新桥镇、福绵镇内80%以上果园具备灌溉设备，沙田镇次之，达到了52.7%，成均镇、石和镇、樟木镇等地区大部分果园尚未配置数量充足、技术先进的灌溉设备，其中石和镇最为严重，未配置灌溉设备的果园占比高于75%。关于灌溉设备的问题上，福绵镇、新桥镇很多柑橘种植企业、合作社或家庭农场都为柑橘园统一安装了水肥一体化装置，现有水肥一体化装置的果园61.3%，其他镇安装灌溉设备柑橘园81.3%以上是简易式设备，比如抽水机、潜水泵等。

福绵区内95.7%以上的橘园运营时施用了肥料，化肥施用比例达到了88.4%～100%，新桥镇、沙田镇内的果园相对较低，为88.4%～92.9%，其他镇化肥施用比例高达100%。对有机肥的施用情况进行调查统计，成均镇、石和镇两地的施用比例最高，达到了100%；福绵镇次之，为92.7%；沙田镇最低，仅为51.7%。在柑橘周年生长发育阶段，大部分乡镇果农会适时适量施用硼素、磷酸二氢钾等叶面肥。

2 水肥一体化对肥料利用和柑橘生长发育的影响分析

2.1 实验材料

选择2年生的沃柑；史丹利大量元素水溶肥作为供试肥料（N-P-K含量是20-20-20，中微量元素含量0.5%～2%）。

2.2 试验设计

正式试验前按照随机原则检测了3株供试苗不同位置的矿质元素含量、植株基本生长状况及土壤内矿质含量，测算出均值将其作为全部供试苗的背景值。全年共计施肥3次，催芽、保果、壮果时期施肥量在全年总量中占比分别是35%、20%、45%。，共计338.5 g。试验共由7个处理部分构成，包括滴灌、撒施、穴施、浇施等，11月～翌年3月每隔5天灌溉1次，4月～6月、10月～11月每隔3天灌溉1次，7月～9月时每隔2天灌溉1次。

试验结束后将植株挖出，清水反复洗净，把植株细化成根系、茎杆、叶片、果实4个部分，检测生长指标、干重与内部矿质含量。

2.3 试验检测内容和方法

2.3.1 相对生长量

在苗株长出春梢后，取和原长度一致的3个春梢并进行挂牌，每隔10天对处理组的春梢长度、粗度及数目进行1次记录，共计检测2次；随后每间隔20天再记录1次以上三项指标，夏、秋梢测量方法与春梢一致。试验结束后挖出植株，量出苗的株高、茎粗与干重（根、茎、叶三部分）。

2.3.2 植株矿质营养

通过实地走访、查阅相关文献资料的形式进行。

2.3.3 土壤矿质营养与pH值

利用 pH 仪电位法检测土壤pH值。

2.4 数据处理

针对调查及试验研究中获得的数据统一整理后，利用Excel进行统计分析与作图，SPSS软件对方差进行分析。

2.5 统计结果——分析不同施肥量的影响

2.5.1 对植株生长发育的影响

统计发现，滴灌处理内滴灌 60%的春梢数目达到顶峰（29.4个），滴灌100%和滴灌80%下较接近，依次是21.8、20.3个，滴灌40%的数目最少（13.7个）。4个滴灌处置情况均低于穴施、撒施，但数据之间没有形成明显差异。对春梢长度的检测情况进行分析，滴灌60%位列第一（4.59 cm），穴施位居其次（4.35 cm）；其他处理方法之间没有出现明显差异，均集中在 4.09～4.20 cm范围。相比之下，滴灌80%的春梢茎最粗（3.04 mm）；滴灌60%略低（2.87 mm）；滴灌40%、浇施依次是2.74 mm、2.72 mm；其它处理均没有超过2.65 mm。整体分析，和传统施肥方法相比较，滴灌施肥有助于增加蜜柑的春梢数目、长度与粗度，滴灌 60%取得的成效最为显著[3]。

滴灌40%的根、茎、叶干重均明显高于其他处理情况，总干重是347.84g，是撒施、穴施、浇施的1.9倍；滴灌60%的各位置干重也在传统施肥形式之上，对应的总干重是254.31 g；滴灌80%略低于滴灌60%，但也在传统施肥处理之上[4]。

经比较发现，不同施肥处理方法下的土壤有机质含量没有形成明显差异，大体维持在28～35 g/kg范围中。除了滴灌100%之外，其他处理方法下的碱解氮含量均高于150 mg/kg，滴灌80%最高（255.2 mg/kg），撒施、穴施处理次之，滴灌 40%与100%含量偏低。关于速效磷的含量，撒施最高，浇施紧随其后，滴灌100%与80%之间没有形成显著差异，滴灌40%处理下的含量最低。

2.5.2 对NPK吸收形成的影响

比较后发现，滴灌40%的N素净增量最高（4.14 g），滴灌60%次之（3.28 g），均明显高于传统施肥处理；滴灌80%的N素净增量是2.48 g。提示滴灌减施有助于增强苗株对N素的吸收能力。

滴灌40%处理后的P素净增量是0.55 g，高于其他处理方法，滴灌60%、80%、100%分别是0.42 g、0.36 g、0.22 g，滴灌100%处理不如撒施，但高于穴施与浇施。K 肥吸收规律与 N、P肥的规律一致，存在着滴灌 40%＞滴灌60%＞滴灌80%＞撒施＞滴灌100%＞浇施＞穴施。滴灌40%、60%、80%的K素净增量依次是2.79 g、2.29 g、1.87 g。

2.5.3 对土壤pH的影响

统计后发现，任何滴灌处理方法下的土壤pH值均高于浇施与测施，但是在穴施处理之下。穴施处理后pH值是5.82%，100%处理次之（5.57），滴灌40%、60%、80%处理下的pH值不相上下，依次是5.42、5.45、5.40，均在撒施处理（5.05）之上[6]。

3 结语

新梢生长量是当下业内测评植株生长发育状态的一项主要指标，其能较好地呈现出植株对肥料的利用状况。综合分析本实验中的结果，不难发现和传统施肥处理方法相比较，水肥一体化管理模式下不同施肥量对植株新梢的长度、粗度及数目均形成较明显影响。且滴灌NPK净吸收量显著高于传统施肥处理，滴灌减施不仅能降低化肥施用量，还有助于提升作物对矿质元素的吸收率，并且在滴灌减施60%施肥量之内，减肥量越大取得的成效越显著，进而更好地促进作物健康生长。