甘蓝型油菜育苗高产栽培技术

何 峰，刘礼明

（1.六安市裕安区固镇镇农业管理服务站，安徽六安237282；2.六安市裕安区农业科学研究所，安徽六安237008）

安徽省六安市裕安区常年种植油菜面积约1万hm2，其中油菜育苗移栽0.3万hm2，年产油菜籽约2.25万t。2019—2020年，笔者开展了甘蓝型油菜育苗移栽高产栽培技术试验研究，通过调查固镇镇油菜育苗移栽苗移栽示范基地，平均单产达3 157.5 kg/hm2，高产田块达3 536.6 kg/hm2，为大面油菜育苗移栽生产提供技术依据。

1 品种选择

品种是甘蓝型油菜育苗移栽高产稳产的基础。根据甘蓝型油菜品种生态适应性，六安市裕安区属淮河以南生态种植区，结合近年来区油菜品种展示示范研究，品种可选择国油杂1号、绵新优78、绵新油19、中油119、秦油10号、核杂油448等“双低”优质多抗新品种。推广种子包衣技术，减少苗情病虫危害。

2 培育壮苗技术

2.1 壮苗特征

株型矮壮，苗高20~25 cm，脚茎粗短，节间短而紧凑，长1.5~2.0 cm，径粗0.6~0.7 cm;地上部叶片大而较厚，叶柄粗短，出苗后35 d，叶龄达6.5叶左右；根系发育良好，主根直，支系根多而旺；无病虫草危害，无高脚苗等畸形苗现象。

2.2 育苗技术

2.2.1 苗床选择。苗床应选择疏松透气性好的沙壤性田块，土壤耕作层达25~30 cm，有机质含量较高，土壤基础肥力及团粒结构较好，杂草基数少，光照条件好，灌排方便。精细整地，苗床宽度设置2.0~2.5 m，“三沟”配套，雨后墒沟不积水。

2.2.2 培肥苗床。在苗床翻犁前，基肥施优质农家肥7 500~15 000 kg/hm2，犁耙平后，施40%（N2OP2O5-10-K2O-10）“六国”牌复合肥375~450 kg/hm2+硼砂15~30 kg/hm2。农家肥及化肥施用要均匀，从而使苗床肥力均匀一致，使用前要充分腐熟。

2.2.3 适时播种。一般于9月15—20日播，播种10.5~12.0 kg/hm2，称种到墒拌细砂细土均匀播，实现一播全苗。一般苗床与大田面积比例为1∶（6~7）较适宜。提倡强雨天播种。

2.2.4 苗床管理。播后翌日，用异丙甲草胺1 500~2 250 mL/hm2兑水900 kg/hm2喷施。油菜3.5叶期追施尿素75~150 kg/hm2+磷酸二氢钾7.5 kg/hm2，同时注意防治菜青虫。若遇干旱天气，应采用半墒沟窜水或人工喷灌。

3 大田移栽技术

3.1 适时移栽

苗龄过大，幼苗茎节较长，移栽后恢复生长慢，抗寒能力差，有可能出现早薹早花现象。一般于10月中下旬移栽，苗龄30~35 d，具6.5片真叶为宜。起苗时，尽量多带一点土，避免损伤根系；移栽时，遇见高脚苗时，要尽量移栽深一点。不栽隔夜苗，确保一栽全苗。提倡人工免耕移栽，节约时间和成本。

3.2 合理密植

随着移栽密度的增加，植株菌核病发病率、倒伏率逐渐增大，植株遭受虫害程度加重；植株单株角果数、每角粒数、千粒重及单株产量均随移栽密度的增加逐渐降低。在六安市裕安区湾畈土壤肥力较高区域，移栽60 000~90 000株/hm2；岗区土壤肥力中等区域，移栽105 000~110 000株/hm2。山区土壤肥力中等或偏下区域，移栽110 000~120 000株/hm2。提倡宽行窄株栽培，改善中后期油菜透风透光环境，达到提高油菜抗逆能力。

3.3 配方施肥。

3.3.1 施足基肥。氮磷钾合理配方能促进油菜对养分的均衡吸收，有利于油菜植株正常生长和产量的形成，提高肥料利用率。经多年油菜生产施肥实践可知，六安市裕安区湾畈区施纯N 150~165 kg/hm2，P2O560.0~67.5 kg/hm2，K2O 75~90 kg/hm2；岗区施纯N 165~180 kg/hm2，P2O575.0~82.5 kg/hm2，K2O 90.0~97.5 kg/hm2；山 区 施 纯N 165~180 kg/hm2，P2O575~80 kg/hm2，K2O 90~95 kg/hm2，硼砂7.5~30.0 kg/hm2。

3.3.2 稳施蕾薹肥。开春后油菜进入蕾薹期，是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹，叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增角的关键时期。该期的主攻目标是春发稳长，要根据基肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。植株生长健壮，可不施薹肥；若基肥不足，植株偏弱，一般施尿素75~90 kg/hm2。应在雨天施肥。

3.3.3 巧施花肥。甘蓝型油菜对硼肥敏感，花肥一般在开花前后或初花期施用，一般施用硼砂0.3~0.4 kg/hm2+磷酸二氢钾0.3~0.4 kg/hm2，叶面喷施，防治“花而不实”。提倡植保无人机喷施。

3.4 田间管理

3.4.1 查苗补苗。大田移栽后7 d左右，深入田间普查，发现漏栽或死苗情况，要及时补栽。

3.4.2 化学除草。免耕轻型栽培油菜，移栽前2~3 d，选用敌草快、草铵膦+丁草胺（乙草胺）进行灭草加土壤封闭处理；油菜生长期内，以看麦娘、菵草等禾本科杂草为主的油菜田，选用高效氟吡甲禾灵、精喹禾灵、烯草酮、烯禾啶及其混剂进行茎叶喷雾处理；以阔叶杂草为主的油菜田，选用草除灵、二氯吡啶酸及其混剂进行茎叶喷雾处理。翻耕后种植油菜，在油菜播种或移栽前2~3 d，喷施敌草胺、丁草胺、乙草胺及其混剂进行土壤封闭处理。化除要根据气温和土壤湿度状况。

3.4.3 降湿防渍。开春后，雨水增多，易诱发油菜菌核病、霜霉病，也有利于诱发油菜根系早衰。做到“三沟”配套，确保雨时墒面不积水，雨停沟不积水，使油菜根系活力到成熟。