浅谈新时期下卷烟新产品研发与卷烟产品质量的关系

2021-12-03 06:13刘欣杰
科技信息·学术版 2021年31期
关键词:卷烟产品质量关系

刘欣杰

摘要:文章就新时期背景下的卷烟新产品研发与产品质量关系进行讨论,在了解卷烟新产品研发问题的同时,对其与卷烟产品质量间的关联性进行深入的探讨和描述,意在提高卷烟新产品的研发质量,为相关领域的健康发展提供支持。

关键词:卷烟;新产品研发;产品质量;关系

随着国家经济体制的完善,卷烟行业的市场竞争也在不断加剧,在这种情况下,相关企业想要更好的生存及发展,除了要对自身产品加强创新以外,还要对产品质量进行有效的保证,而只有如此,才能更好的满足市场以及消费者的相关需求。但这种目标的实现,还需要卷烟企业对新产品研发和产品质量之间的关系加强研究,并以此为基础落实产品研发工作,这对于新产品适应性与竞争性的提升以及卷烟企业的平稳发展有着非常重要的现实意义。

一、卷烟新产品研发中的相关问题

就目前的卷烟企业发展情况来看,很多企业在不断发展的过程中,主要是将名牌群体作为发展的主要内容,意在实现一牌多品的战略目标。之所以要这样做,主要是因为卷烟产品也会受到文化特色或者是地域特色的影响,不同系列的产品设置,能够使不同地区及不同消费水平的用户需求得到更好的满足。但这样做也存在一定的弊端,例如,当卷烟企业每年都研发2-3个新产品时,就会导致其产品研发速度过快,导致产品难以在市场当中形成长期生命力。这种弊端的成因主要有以下几种:

第一,产品质量问题。主要表现在长期发展中,无法将产品质量保持一致,由于产品新研发和上市的初期,卷烟企业较为重视质量问题,所以产品能够更好的吸引用户,但时间一长,受到诸多因素的影响,产品容易出现质量不稳定的情况。首先,是产品外观质量问题。如,掉头、爆口、吸阻超标以及重量偏差等。其次,其产品内在质量问题。如,感官质量下降、主流烟气指标存在偏差、烟丝原料质量不符合最初设计要求等。

第二,包装材料问题。通常情况下,卷烟企业在进行新产品研发、生产的过程中,会根据消费者需求以及自身设备生产能力,对产品的包装形式加以确定。而卷烟包装既可以对产品质量进行有效的保护,又能避免产品在运输期间出现损坏问题。最重要的是,好的包装设计还具有广告宣传作用,会对消费者的购买欲造成直接的影响。如果包装材料应用不当,外观设计不合理,都将会影响新产品在市场中的生命力。

二、卷烟新产品研发及产品质量间的关联性

(一)卷烟产品质量是其新产品研发过程的理论支撑

卷烟产品质量关系到产品研发的外观质量及内在质量。其中,外观质量涉及到烟支的熄火、爆口、空头、硬度、圆周、长度、含末率、端部落丝量以及水分含量等指标,内在质量则包含主流烟气质量以及产品感官质量。主流烟气包含一氧化碳、盐碱以及焦油等内容。感官质量则包含余味、香气、杂气、协调以及刺激性等内容。不管是卷烟产品的研发,还是销售,产品质量都是重要的影响因素,以产品质量为出发点,严格的落实研发设计工作,能夠使产品获得更多消费者的认同,占据较高的市场份额。

第一,外观质量对新产品研发的影响。对于卷烟产品来说,其新产品的面试,需要有美观、新颖、质量过关的外观质量才能使消费者的基本需求得到更好的满足,而这种第一印象会对产品的市场认可程度造成直接或者是间接的影响。良好的外观质量能够让消费者在享受卷烟芳香的同时,获得美的感受。

第二,内在质量对新产品研发的影响。新时期背景下,卷烟企业对于产品质量的要求,不仅仅是要对消费者的需求加以满足,还要具有较强的超前性及科学性,需要企业在新产品研发过程中,严格落实检测工作,实现产品安全性、稳定性等内在质量的有效监控,并在此基础上,对产品内在质量进行不断的提升。而该项工作主要涉及以下几个方面。一方面是,化学指标监控。即,工艺样品检测、烟叶及烟气化学成分检测等,而在完成相关检测工作以后,还要对新产品进行符合性评价,实现实验结果的系统性分析和总结,确保其中的不足之处能够被及时的发现和优化。另一方面是,安全指标监控。如检测包装材料当中的挥发物含量,包括二甲酸酯类物质、苯系物以及甲醛等,确保产品能够具有较高的质量安全性。

(二)卷烟产品质量是影响新产品市场竞争力的关键因素

从某种程度上来讲,卷烟的新产品研发和产品质量之间有着相互促进和相互制约的关系。而产品研发主要涉及两个方面,一是,新产品研发。新产品本身具有新、奇、特等风格,所以其一问市,就能够对部分消费者的需求加以满足。但单纯依靠外观取胜的产品,仅能在短时间内激发消费者的好奇心,并不能在激烈的市场竞争当中占据太大的优势。二是,针对成熟产品进行维护设计。即按照降焦减害的原则,对现有产品进行降焦设计,在不改变配方和味道的情况下,努力改变标注,进而达到降低市场风险、提高品牌影响力的目的。

卷烟产品的研发创新需要与产品质量保持一致,尤其是研发环节,必须要保证产品研发质量,才能达到稳中求胜的效果。目前,卷烟企业对于新产品的研发管理都较为重视,其以产品的感官评价以及烟气评价为基础来确定新产品的配方设计和调香技术,以此来保证产品的口味特征及香气风格。这需要企业对研发、生产及销售的关系进行有效维护,并制定新产品配方的维护方案,在科学调整产品原料的同时,使其感官质量保持不变。

结语

综上所述,对于卷烟领域而言,其新产品研发和产品质量之间有着非常密切的关联,对两者的这种关联性加强研究,能够为新产品的研发提供有力支持,这对于新产品研发质量的提升以及卷烟企业的健康发展有着非常积极的作用。因此,卷烟企业应该对相关内容保持高度的重视,要结合实际合理的落实新产品研发工作,以此来提高企业的市场竞争力。

参考文献

[1]鲁菁,高云. 浅谈新时期下卷烟新产品研发与卷烟产品质量的关系[J]. 科技信息,2018,14(12):2.

[2]杨剑锋. G公司卷烟新产品开发中消费者需求转化路径研究[D]. 华南理工大学,2019.

[3]张正华. 楚雄卷烟厂卷烟产品质量检测信息系统的研发[D]. 昆明理工大学.2020

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