杨文彬李文辉
利用大棚或者温室栽培的春提前黄瓜,可实现4月初采收上市,满足早春淡季蔬菜市场供应,获得较好的经济效益。陕南春提前黄瓜一般在1月上旬播种育苗,2月下旬至3月上旬移栽定植。
选择耐低温、耐弱光、抗病早熟、优质高产,且适应市场需求的品种。如津优35号、津优2号、津优10号等。
2.1 种子处理 一般种子播种前要进行晒种、浸种、催芽处理,包衣种子直接播种即可。
1)浸种。用55℃的温水,保持恒温,不断搅拌浸泡15~20分钟,然后使水温降至25℃左右,浸泡6~8小时,捞出后用清水冲洗,沥干水分。
2)催芽。将浸种后的种子,置于25~28℃的保湿遮光环境中催芽,每天用20~25℃清水淘洗1次,催芽1~2天,待80%种子露白即可播种。
2.2 苗床准备 用充分腐熟的优质厩肥4份、肥沃田园土6份配制营养土,二者混合后每立方米再加入氮、磷、钾含量15∶15∶15的三元复合肥2 kg左右,或加入过磷酸钙2 kg、硫酸钾5 kg、尿素0.5 kg混合均匀。营养土配制好后可填入苗床(厚10 cm),踩实,或装入营养钵、穴盘中待用。
2.3 播种育苗
1)播种。一般选择在1月上旬在日光温室或大棚内育苗,用营养钵或穴盘盛装营养土,不可装满,留1~2 cm高度,浇透水,在每个营养钵内播发芽种子1粒,上覆土1 cm,覆盖小拱棚,以保温保湿。
2)播后管理。出苗前,土温30~35℃;出苗后尽量多见光,通风,白天温度25~30℃,夜间16~18℃。定植前1周炼苗,白天18~22℃,夜间10~15℃。苗龄45天左右,真叶2~3片时即可定植。
3.1 整地做畦 前作收获后,及时清除残枝烂叶,提前1月左右施入有机肥(亩施优质农家肥2 500 kg),深翻土壤30~40 cm。定植前15天施入化肥(磷酸二胺30 kg,硫酸钾20 kg)。采用平畦定植,畦宽80~90 cm,高10~15 cm,上覆80 cm宽地膜,畦间距20 cm。
3.2 定植时期10 cm最低土温稳定过12℃即可定植。
3.3 定植密度 株距20~25 cm,行距55~60 cm,每亩4 000~6 000株。
4.1 温度管理 刚定植后,地温较低,需立即闷棚,以尽快提高地温促进缓苗;缓苗期间无过高温度,不需要放风;缓苗后根据天气适时放风,应保持白天8小时以上时间温度在21~28℃,夜间最低温度维持在12℃左右。随着外界气温升高,逐步加大放风风口,当外界气温稳定在12℃以上时,可昼夜通风,大棚气温白天上午在25~30℃,下午在20~25℃最好。
4.2 肥水管理
1)浇水。定植时浇足水,缓苗期一般不浇水,中耕保墒,提高地温,促进缓苗。缓苗后,视土壤墒情和温度高低可浇1次缓苗水(选择晴天上午浇灌),以后控制浇水,当瓜根坐住时浇第2水(催瓜水)。进入结瓜期后,需水量增加,要因天气、长势等因素调整浇水间隔期,黄瓜生长前期7~10天浇1次,中期5~7天浇1次水,后期3~5天浇1次水。
2)追肥。结合浇水进行追肥,浇催瓜水时重施追肥1次,每亩追施腐熟的粪肥1 000~1 500 kg,或冲施尿素10~15 kg,并适当配施磷钾肥。以后追肥次数原则上掌握在每隔1水施1次肥。
3)湿度控制。相对湿度应控制在85%以下,尽量要使叶片不结露、无滴水。晴天上午浇水后要先闭棚升温至33℃,而后缓慢打开风口放风排湿,气温降至25℃时关闭风口。如此1天进行2~3次,连续2~3天,降低棚内空气湿度。
4.3 植株调整
1)及时吊蔓(搭架)。定植后,当黄瓜长到5~6片叶时,用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓,以后适时绑蔓,并摘除卷须。
2)摘心、打底叶。以主蔓结瓜为主的品种,及时摘除侧枝,对于主侧蔓都可结瓜的品种,侧枝留1个瓜后,瓜前留2~3叶打顶。当主蔓长到25片叶时摘心,促生回头瓜。根瓜要及时采摘,以免坠秧。病叶、老叶、畸形瓜要及时清除。
5.1 霜霉病
1)物理防治。高温闷棚。
2)药剂防治。可采用40%乙磷铝200倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、杜邦克露或普力克防治。
5.2 灰霉病
1)花期。在蘸花的药液中加入防治灰霉病的药剂蘸雌花,保果灵500倍液或保丰灵2 500倍液加入0.1%用量的50%速克灵,或加入0.1%用量的50%扑海因。
2)结果期。用50%速克灵可湿粉剂1 500~2 000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 000~1 500倍液防治。
5.3 炭疽病 用50%甲基托布津700倍,80%炭疽福美粉剂500倍,农抗120水剂200倍防治。
5.4 细菌性角斑病 实行轮作,与非瓜类蔬菜间隔2~3年以上轮作。发病后可采用250~300 mg/kg农用连霉素、可杀得400~500倍液防治。
5.5 白粉虱、蚜虫 利用黄板诱杀,释放天敌捕杀(白粉虱天敌丽蚜小蜂,蚜虫天敌瓢虫、食蚜蝇、蚜茧蜂等);可用10%吡虫啉4 000~6 000倍液、5%吡虫啉乳油2 000~3 000倍液,或除虫菊酯类防治。