浅谈由旺镇蚕桑种植产业的优势和发展对策

张 梅

（施甸县由旺镇农业综合服务中心，云南 施甸 678206）

1 由旺镇蚕桑产业生产现状

随着社会的进步以及改革开放的深化，我国的第二产业、第三产业得到了迅速的发展，蚕桑产业逐渐向西部省区转移，由旺镇重视了这一机遇，大力发展蚕桑产业，同时根据地理条件以及自然环境制定发展政策，以脱贫致富为总体目标，提供扶持政策，推进蚕桑种植产业发展进程。施甸县由旺镇蚕桑产业的发展要优于其他传统行业，当前全镇有16个村，其中涉及蚕桑产业有12个村，蚕桑面积445.67 hm2，产量278 t，产值945.2×104元，林下养殖肉鸡5×104只，产值300×104元。由旺镇蚕桑产业的发展得益于由旺镇的自然环境优势，但在当前的桑蚕产业发展中，仍然存在着生产力水平低、基础设施薄弱、水资源短缺、灌溉条件受限制以及蚕桑管理技术和养殖技术不到位等问题。因此，要想促进由旺镇桑蚕产业的发展，需要采取有针对性的措施。

2 由旺镇蚕桑产业的制约因素及有利条件

2.1 制约因素

水资源短缺，灌溉条件受限制。由旺镇距离施甸县的主要水源地较远，因此，水资源较为缺乏，无法同时满足居民饮用以及农业灌溉，限制了蚕桑产业的发展。

蚕桑管理技术和养殖技术不到位。蚕农缺乏专业的理论支持和技术指导，制约了蚕桑产业的发展。

2.2 有利条件

2.2.1 土地资源优势显著

随着城镇化的发展，农村中的多数青壮年到外地务工，留守中老年人口增多有利于发展种养殖业，大面积的土地资源没有得到有效的利用，甚至荒废，由旺镇蚕桑多数种植于坝区田里，不仅提高了土地利用率，也能够增加坝区人民的收入。

2.2.2 产业优势

相比较传统经作产业，桑蚕产业的种植成本较低、收益周期短，通常1年可以养4批蚕，每0.067 hm2土地栽种的蚕桑寿命在15~20年，每年收入达3 500元以上。因为养蚕具有季节性的特点，所以可以避开农忙时节，提高劳动力的利用率，还可同时发展林下养殖，获得更高的收益，是由旺镇脱贫致富的优势项目。

2.2.3 政策优势

蚕桑产业是西部大开发战略实施的重点项目，“东桑西移”是蚕桑种植的发展趋势，政府部门对此具有较高的重视程度和关注度，近年来政府在政策上和资金上给予一定的扶持，对建设的蚕室以及相应配套提供奖励扶持，这在很大程度上提高了由旺镇群众对蚕桑产业建设的积极性，推进了由旺镇蚕桑产业的发展。

2.2.4 蚕桑自身优势

蚕桑产业在农业中有着自身的天然优势，养蚕周期短，回报快，蚕桑的抗逆性强，抗旱，对环境的适应能力好，对自然灾害有一定的抵抗能力，桑树生长快，栽种桑树的当年即可开始养蚕，栽种后的第3年可进入盛产期，种植桑树的风险较小。

2.2.5 蚕农优势

由旺镇的蚕农对于蚕桑产业的发展有较高的热情，积极性强，对于高效种植以及养殖技术等专业知识有较高的求知欲，在蚕病、桑病防治技术的推广方面效果显著，群众对脱贫致富有着美好的愿景，种桑养蚕能够获得生态效益以及经济效益。

3 由旺镇蚕桑产业发展种植对策

结合由旺镇的实际情况，整合零星蚕桑种植户，将单一种植区连接成片，将仅追求数量的种植观念向高质量、高效益方向转变，调动蚕农的积极性，在保障蚕农利益以及遵循市场客观规律的前提下，发展“公司-基地-农户”的集约型生产方式，改变传统的粗放型生产，加强基础设施的建设，提供专业技术人员进行技术指导，发展龙头企业，充分利用生态环境资源，提高生产效率，提升蚕桑产业经济收益，逐步吸引更多的农户加入到蚕桑产业中来，以促进蚕桑产业的绿色、健康发展。

3.1 科学规划桑园

在蚕桑种植区合理进行规划，按照农业集约化、产业化的发展要求，对种植区域进行调研，制定总体发展方案，将蚕桑种植向适宜区集中推进，在政府扶持政策下，调整布局，推进规模化、产业化发展进程，采取多种形式进行桑园流转，例如“分户栽桑、分户管桑、集中养蚕”“以桑入股、按股分红”“农民种桑、业主养蚕”“亲朋乡邻无偿流转”等，以解决劳动力不足的问题。培养扶持示范户，令其起到带动周边农户的作用，优化各生产要素的配置，提高生产效率以及集约化水平。

3.2 加强基础设施建设

把握住发展新机遇，对蚕桑养殖产业的基础设施建设提高重视，增加经济投入，在“东桑西移”的机遇下，大力整合各处资金，加强相关基础设施建设，推广节本增效技术，提高产业发展中抵御自然灾害的能力，为蚕桑产业的发展提供基础保障，促进其持续性的发展。对于水资源缺乏、灌溉条件受限制、水利设施不完善、蚕室修建缺乏资金等问题，各级部门应适当地给予资金扶持，切实解决因资金问题导致的发展缓慢，引导蚕农积极参与布局桑园，学习科学的种桑养蚕技术，以实现无病、高产的目标。

3.3 政策扶持

各级政府部门应该结合实际情况制定蚕桑产业扶持政策，加强对基础设施建设的扶持力度，重点扶持龙头企业，与龙头企业有效合作与沟通，打造符合市场发展规律的产业链，推动产业化进程的发展，整合各方资源，发挥龙头企业的带动作用。

3.4 加强队伍建设

不断健全组织机构，提高技术服务团队专业水平，建立责任制发展制度，保证政策的实施能落到实处，成立蚕桑产业种植发展小组，对蚕桑产业的整体发展和布局进行部署，协调资金与政策问题，为蚕农提供技术服务，制定奖补政策，落实相关责任人和责任单位，科学实施年度目标任务。加强蚕桑产业优势的宣传推广，在蚕农中普及科学种植技术，养蚕技术，令蚕农快速掌握相关的高产、抗病害技术。加强技术服务团队的建设，不断提高其专业水平，定期开展培训与交流，提高综合素质以及服务意识。对于培训内容，应以实操为基础，辅助讲解理论知识，为由旺镇蚕桑产业提供良好的技术支持。

3.5 发展龙头企业

龙头企业具有较强的辐射带动作用，以扶持优质、特色龙头企业为基本原则，帮助其扩大生产规模、提高产品质量、加强配套服务、促进产业化发展等，提高龙头企业的市场竞争力，使区域内的相关产业集中发展。促进龙头企业与外部的合作，发展产业链，提高产品的附加值，将蚕桑产业中的原料生产发展方向逐渐向缫丝、织绸等相关产业中推进，实现由栽桑养蚕到加工、生产、销售的产业升级。在此过程中，龙头企业占据着主导地位，需要重点发展与扶持，政府部门参与宏观干预，实现企业、合作社、农户共赢的目标。制定风险防御机制，对可能发生的风险进行预测和预防，减轻风险造成的损失。

4 结语

由旺镇发展蚕桑产业具有土地资源、气候、产业、政策等多种优势条件，在“东蚕西移”的指导方针下，由旺镇蚕桑产业抓住了发展机遇，取得了一定的发展成效。为了保证蚕桑产业可持续性发展，需要资金与政策的扶持，同时要提高蚕农的积极性，加强技术服务队伍的建设，做好以上几点，可以有效地提高蚕农的经济收益，同时获得好的社会效益以及生态效益。