基于仿生理念的农产品包装设计研究

侯 蕾

（河南工业贸易职业学院 河南，郑州 450000）

1 引言

仿生是人类与生俱来的本领，从远古时期利用石器制造工具到近代根据鸟类飞行生产飞机，这些都充分体现了人类的模仿和学习能力。如今仿生的原理已经在医学、化学、设计等多个领域等到运用。

农产品本身与仿生包装设计之间存在着千丝万缕的联系。如：桔子皮紧紧地包裹着里面的果肉，避免其遭到破坏；蚕豆整整齐齐地包裹在豆荚中，不会受到外界的威胁，等等。农产品是人类在农业生产活动中收获的未加工的动植物及其加工后的成品，是人类生存的必须品。基于仿生理念进行农产品包装设计，不仅可以发挥包装所起到的作用，而且可以让消费者感受到农产品本身的乡土气息。开展农产品相关的仿生包装设计研究，同人们的生产生活以及自然界都有着密不可分的联系，体现出人类尊重自然、与自然和谐发展、健康持续发展的理念。

2 农产品仿生包装设计现状分析

随着社会的发展，人们对包装的关注度越来越高。精心设计的包装，其鲜艳的色彩、美妙的文字、精美的配图能立刻激发消费者的购买欲。尤其是人们日常生活必需的农产品，包装设计要能反映出消费者的心理需求及其审美情趣，这就要求农产品包装要体现出产品本身的不同属性。正是人们对生活质量的不断追求，以及人们对绿色环保的关注，极大地推动了基于仿生理念的农产品包装设计研究。

针对消费者注重农产品包装真实性的特点，朱小娟提出包装外观比包装上的图片更有吸引力的观点，她认为农产品的包装设计应该将辨识度最高的农产品形象融入到包装设计中，这样可以更恰当地反应产品本身的信息，方便消费者选购产品[1]。在对食品包装仿生设计充分研究的基础上，赵婷婷建议仿生包装设计应重点关注形态、色彩和肌理三个方面的仿真设计[2]。在地方特色农产品的包装设计方面，赵全宜采用手绘的处理方式，将自然元素运用到农产品包装的图形创意设计中，充分体现出农产品的自然形态，使消费者可以不受地域和文化的限制，直观感受到农产品的天然品质[3]。

在飞速发展的今天，人们的工作压力在增加、生活节奏在加快，对农产品的质量越来越关注，对农产品的绿色健康需求与日俱增。因此，将仿生理念运用到农产品的包装设计中，可以大提升农产品的销量。如巴基斯坦的农产品公司将仿生理念运用到一款大米包装上，包装上部是绿色的水稻苗，底部是大米，给人传递出产品自然、绿色的好品质，使人有立刻购买的冲动；在某肉类包装上，采用仿生的方式设计出动物的卡通形象，再结合开窗设计，在动物“切开”的肚子里，展现出内部颜色鲜艳、纹理清晰的肉，整个包装利用幽默手法吸引消费者的眼球；某水产品包装上，采用版画技术加开窗设计，既展示了水产品的新鲜，又反映出当地的传统文化，二维的外部包装和三维的内部产品有机结合，赋予水产品旺盛的生命力，使得整个水产品仿生包装极具吸引力。

3 仿生理念在农产品包装设计中的应用

仿生理念在农产品包装设计中应用时，需要遵循一定的设计原则：科学原则，农产品仿生包装设计的需模仿产品生长环境及其属性，包装结构合理，符合国家标准规范，符合消费者的审美；安全原则，农产品包装主要目的之一是保护产品的安全，谷物类产品需要防潮，水产品需要低温干燥的环境，仿生农产品包装采用的自然材料需要经过处理后方可使用；实用原则，仿生农产品的包装结构应该实用、好用，需要根据产品的大小及其食用方式，设计合适的开口，饮料类产品采用小口设计，谷物类产品采用大口设计；审美原则，仿生农产品包装需要根据产品的类型以及消费者的审美情况进行针对性设计，可以提高农产品的附加价值。

仿生理念在农产品包装设计中应用时，具体可以从色彩、形态、纹理、交互等方式进行设计。

3.1 色彩仿生

色彩在农产品仿生包装设计中至关重要，研究表明人们观察事物，在最初的10秒内，对色彩的关注度高达80%，而对造型结构的关注只占到20%。

将色彩仿生元素与农产品包装相结合时，应该分析农产品的特征并提取出来，将特征色彩意象化，使得设计出的农产品包装既色彩鲜明又符合农产品本身的特征，赋予农产品新鲜感。如某款果汁饮料的包装上，模仿苹果、葡萄、草莓自然表皮的颜色，消费者通过包装就能感觉到该产品是用刚摘下来的新鲜水果榨汁而成。

3.2 形态仿生

利用农产品的外形结构进行仿生也是包装设计中常用方法之一，人们在区分事物时，往往会根据事物的不同外形结构来区分。事物的意象越具体，其所呈现出的特征越明显，精细的造型结构会让消费者感受到产品的精致，圆润的造型会让消费者感受到产品的轻松。

将农产品的特征运用到包装外形结构设计上，使包装的外形结构与农产品相呼应，消费者通过农产品包装感受到产品自然健康、富有生机。如某款苹果饮料的包装设计，采用塑料作为包装材料，完美呈现苹果的造型特点；外包装的图案采用凹版印刷技术，使外包装看起来像一个新鲜干净的苹果。

3.3 纹理仿生

在农产品仿生包装设计中，为了使包装更具有真实感，常根据农产品的纹理质感进行仿生设计。将农产品的纹理进行模拟仿真，给消费者具体直接的感官体验，让农产品呈现出自身的形态和特征，使农产品看起来真实生动，更有吸引力。

将纹理元素与农产品包装相结合时，应该尽可能地提取农产品本身的纹理，消费者在不同感官的共同作用下，对产品产生强烈的新鲜感。纹理仿生通常不单一设计，而是与前面的色彩仿生和结构仿生共同作用。如深泽直人的果汁包装将纹理仿生与形态仿生、色彩仿生完美结合，真实还原了农产品的生物纹理，极易得到消费者的共鸣，饮用该果汁时与直接食用新鲜水果一样。

3.4 交互原理仿生

将交互原理仿生与农产品包装设计相结合，可以通过间接仿生的手段来展示农产品的某个特征，让消费者参与到联想过程中，激发其强烈的购买欲。农产品交互原理仿生包装设计就是利用模仿农产品与自然界交互方式来进行包装设计。

如将农产品的包装内壁设计成带有品牌元素的农产品空白线稿，可以让儿童消费者将其裁剪后上色并收集起来，另外在包装里附加上小卡片，上面附上脑筋急转弯题目及参考答案，既提升了包装的重复利用率，又满足了儿童消费者的求知欲。

4 结语

农产品仿生包装设计是针对农产品本身特征的包装设计，将仿生包装设计与农产品结合，使农产品呈现出自然清新、环保健康的特征，能够有效激发消费者的购买欲望。论文在对农产品仿生包装设计现状分析的基础上，从色彩、形态、纹理、交互等方面详细阐述仿生理论在农产品包装设计中的应用，对相关研究具有一定的理论及实践意义。